ファスティング だし汁。 本気でファスティング(断食)について書くわよ

ファスティングの決め手は回復食。2日目に食べるべきものは?

ファスティング だし汁

リンゴのすりおろし リンゴは食物繊維が多く、酵素やビタミンも豊富な食べ物です。 回復食として使用するなら「リンゴのすりおろし」にした方が、胃腸への負担が少なく消化できるのでおすすめです。 【材料】 ・りんご 半個 おかゆ おかゆは胃腸に優しいメニューです。 回復食としては負担も少ない七分粥~全粥からスタートさせましょう。 米と水を鍋に入れ、強火で沸かします。 沸騰したら火を弱くしてフタをずらして30~40分煮込みます。 最後に塩を一つまみ入れて、よく混ぜたら完成です。 【材料】 ・米 100g ・水 300g ・塩 適量 温野菜 回復書には、サラダもいいですが、体を冷やさないためにも温野菜がより効果的です。 でんぷん質の多い野菜を避けて蒸し器でも電子レンジでも結構ですので、野菜がしなっとなれば完成です。 ドレッシングは脂質が多いので、できればそのまま食べることが望ましいです。 味が薄いと感じられる方は、少量の塩とオリーブオイルをかけて召し上がられてみてください。 【材料】 ・キャベツ 100g ・にんじん 100g ・かぼちゃ 100g ・ブロッコリー 100g 大根のだし煮 大根の皮をむき3cm程度に輪切りします。 面取りをして鍋に入れ、お米のとぎ汁を大根が隠れるくらい入れて下茹でをします。 下茹で後、別の鍋で大根、だし汁、酒を加えて加熱し、沸騰したら弱火で煮込みます。 竹串がすっと通るくらいになったらいったん火を止め、冷めたら再度加熱し味をしみこませます。 最後に味をみて必要があれば塩を入れてください。 お好みでほうれん草や小松菜等を一緒に煮込むのもおすすめです。 玉ねぎ、レモン汁、醤油、オリーブオイルを合わせて20分置いておきます。 そこにほうれん草とマッシュルームを入れ、かき混ぜて1時間なじませます。 その間に練りごま、味噌、水を泡だて器でかき混ぜ、すべての材料を混ぜ合わせて完成です。 このままでもおいしいですが、最後に温めて飲むとより美味しさが際立ちます。 しかし、「国民健康・栄養調査」を見るとその目標摂取量を満たしている年代は男女共にゼロということをご存じでしょうか。 せっかく美容健康のためにファスティングをされたのであれば、これを機にお手軽に沢山の野菜を摂取してみてください。 市販の野菜ジュースでもいいですが、より新鮮で栄養価の高いものとなるとやはり手作りをおすすめします。 出来れば水で作ることが望ましいですが、最初は飲みやすさを考えて牛乳や豆乳を使用しても大丈夫です。 ファスティング後は特に栄養素の吸収が豊富ですから、ビタミン豊富な小松菜とカリウムたっぷりのバナナのスムージーは食物繊維も多く、便秘効果が抜群です。 そのまま飲むだけでもいいですが、豆乳の加えることで美味しさや飲みやすさもアップします。 これをよくかき混ぜて弱火にかけるか、お手軽に電子レンジにかけていただいても大丈夫です。 豆乳のトロッとした食感も加わり、ドリンクですが満腹感も得られる1品になります。 甘酒はノンアルコールタイプのものをご使用されてください。 【材料】 ・無調整豆乳 20g ・甘酒 160g ファスティングに合う回復食のレシピのまとめ 美容のため、健康のため、習慣で、様々な用途でファスティングをされる方がおられると思います。 お家時間が長い方は、運動不足や栄養不足で体重や肌質に変化が生まれている方もいるでしょう。 そんな今だからこそ、お家で手軽にできるファスティングに挑戦するのもいいかもしれません。 そして、ファスティングをされたら回復食にも気を付けて最後までしっかりご自身のお体を労わりましょう。

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酵素ファスティングの回復食のオススメメニューを紹介!

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体重増加の根本原因は、体内に「糖質」「炭水化物」を 過剰に摂取することによって引き起こされています。 ダイエットを本格的に実行していくには、糖質制限がベストです。 ここでは、特に腸を綺麗にしてカラダ全体のコンディションを整えることを主眼に説明をします。 巷で流行っている酵素ジュースには、砂糖や人工甘味料を添加しているものが多く見受けられるため、それがダイエットに直結しづらく、精神的にも辛くなってしまうことが多々有るようです。 ファスティングとは断食のことです。 英語で朝食のことを、ブレックファーストといいますが、 これは ブレイク(=破る=Break)と ファスト(=断食=Fast)の二つの単語の組み合わせでできた言葉です。 つまり、 断食を破る = 朝食 という訳です。 昔の人たちは、晩ご飯のことを夕食と呼び、夜ではなく、夕方に食事をして、次の朝ごはんを食べるまでに、最低12時間以上の空腹時間を過ごし、腸や内臓をしっかりと休めてあげていたのですね。 だから、ブレックファーストなのです。 現代人は、生活習慣や仕事の多様化で、カラダのリズム、つまり、睡眠、食事、仕事、休息のリズムが崩れやすくなっているため、食生活を見直す必要のある人が多くなっています。 なかなか内臓をしっかり休めてあげていないと自覚している人は、たまには内臓を休めてあげることを考えてみてはいかがでしょうか? たんに短期的な体重減を目指すのではなく、内臓を休めて、腸内をきれいにしてみると、とてもスッキリしてきます。 乱れた日常生活によって消化器系の内臓が疲れたり、体内の酵素が不足しているため、代謝が悪く免疫が低下しています。 これらの悩みを解決するのがファスティング(断食)です。 ファスティング(断食)をすることで、一時的に食事量を制限することで内臓の機能を一時的に休ませ、身体の中をクリーンにすることができます。 また、ファスティング(断食)によって普段使い切れなった身体の中に蓄えられた栄養素を使いきることで、体脂肪を燃やす効果もありダイエット効果も期待できます。 ファスティング(断食)をすることで身体の中をクリーンに効果や、体脂肪を燃やしダイエット効果を得れるだけでなく、ファスティング(断食)によって日頃の食生活を見直し食生活の改善を行えたりと、ファスティング(断食)には色々な効果が期待できます。 断食の本来の目的は、食事を抜いて体重を減らすことではありません。 毎日の暴飲暴食で疲労している内蔵を休息させるのが、 断食(ファスティング)の目的です。 最近、食べ過ぎでしんどい。。。 という方や、 断食(ファスティング)に興味があるけど やり方がよくわからない。。。 という方に、そのやり方や効能についてシェアさせていただきますね。 内臓を休めてあげて、 腸内を綺麗にお掃除することで 血液も綺麗になってきますよね。 いつでも断食を始めることはできますが、 せっかくなので、タイミング的にも良いときを 選んで始めてみませんか? それは、月の満ち欠けを利用し、 カラダのリズムに合わせる方法です。 新月断食(ファスティング)はいかがでしょうか。 そのため、新月は解毒・浄化が一番強いとされていますので、 この日はもっとも断食にオススメな日とされています。 ということは、 普段からの食べ過ぎ続きで 「身体がすっきりしない... 」 「身体が重い... 」 そんなときこそ、 新月断食で完全リセットするチャンスなのですね! もしも、3日間断食をされる方は、 週末の金、土、日曜日を断食の期間にして、 そして、月、火、水曜日を を復食の期間にされるといいですね。 もし、2日間断食をされる方は、 土、日曜日を断食 月、火曜日を復食 にされるといいですね。 もし、1日間断食をされる方は、 日曜日を断食 月曜日を復食 にされるといいですね。 この日に合わせづらい方は、 満月から新月にかけて、つまり月が欠けていく流れの時期 排出期(デトックス期)に合わせて都合が良い日を選ぶことも可能です。 【断食=ファスティング期間の過ごし方】 3日間 朝起きてから、夜寝るまでの活動期間に3時間おきに、 ノニピュア50mlとフレッシュジュース、野菜ジュース、またはお水をお飲みください。 覚悟を決めて本気でリセットダイエット! 消化機能を休ませるだけでなく、 食習慣を改善するきっかけにもなるファスティングコースです。 3日ファスティングでめざせ……マイナス3〜5キロ その後は、断食で綺麗になった身体を維持するため、 消化に良いものから食べていきます。 【復食期間の過ごし方】 3日間 朝:ノニピュア30mlとたっぷりのお水(200ml〜300ml)を飲む 具なしのお味噌汁なども朝食にするといいですね。 昼:(外出先等)お蕎麦半分+野菜ジュースやフレッシュジュース 夕:七分粥+野菜スープ 就寝前:ノニピュア30ml この1〜3日間は、腹7分目程度の意識で消化しやすいものを選んで食べてください。 4日目以降 朝:ノニピュア30mlとたっぷりのお水(200〜300ml)を飲む 昼:好きなもの 夕:好きなもの 1日間、または2日間の断食も基本は、同じメニューです。 復食期間の1日目も同様に腹7分目程度にして、 2日目以降は普通の食事でお過ごしください。 【重要】ファスティング(断食)中のポイント ノニピュア50mlを飲むときと一緒に水を200〜300mlを一緒に摂るようにしてくださいね。 また、野菜ジュースやフレッシュジュースを飲むのも、OKです。 一緒に飲用したり、次のノニピュアを飲むまでの間に間食代わりとしてお飲みください。 ・断食中は消化機能を休ませることが重要ですので、固形物の摂取はおやめください。 ・断食中は一時的に便秘・下痢になることがあります。 ・断食中は体が冷えることがあるため、靴下などをご使用いただき、あたたかくしてお過ごしください。 ノニピュアは1回飲むと満腹感がありますが、個人差がありますので、 お腹が空いたと感じたら次のノニピュアを お飲みください。 断食中は1日ノニピュア合計300ml〜350mlを目安にお飲みください。 野菜ジュースや、フレッシュジュースは固形物ではありませんが、 ノニピュアの間食に、野菜ジュースや、果汁100%のジュースを飲んでいただくと 多少満腹感が得られますので、 お好きな時間帯にお飲みください。 【重要】復食中のポイント 断食明けの体に、急に油っこい食事をしてしまうのは良くありません。 例えば、断食明けにいきなりカツ丼などを食べてしまうのは、 きれいになった体に泥水を飲んでいるイメージになって しまいます。 断食できれいになった腸内環境をキープできるように、 消化の良いお粥やおそばなどから少しずつお召し上がり ください。 ・復食中にお腹が空いてしまった場合は、ノニピュアを飲んでください。 復食中の乳製品・卵はお控えください 断食できれいになった腸内(善玉が多くある)に、 お肉や乳製品、消化に時間がかかる物や胃に負担になってしまうものを 召し上がってしまうと、腸内は悪玉菌が優性となり、 断食でキレイになった腸内を一気に汚してしまうことになります。 乳製品は比較的カロリーが高く、タンパク質は消化に時間もかかるため、 断食明けの胃に負担がかかります。 復食はすごく大切な期間なので、意識してお食事を選んでくださいね。 地球上で圧倒的に多い140種類以上の栄養素を含む果実で、 それを発酵させることで、通常のノニジュースでは得られない 栄養素がたっぷりと含まれるからなのですね。 ノニという発酵食品が腸のコンディションを整えてくれる優れものなのです。 たとえば、夕食を19時ごろ食べた場合、これを完全に消化するのは翌日のお昼ごろとなるわけです。 前の晩に暴飲暴食をした結果、次の日まで胃がもたれる気がする……という経験のある方も多いでしょう。 消化が完全に終わる前に次の食事を摂ると、消化活動はまたそこから14〜15時間かかります。 1日3食の食事をすると、体内の臓器は24時間活動することになり当然疲れてしまいます。 この臓器の疲れが私たちの体にとって負担となり、表面に現れるのです。 毎日、3食、あるいは間食までとってフル稼働している消化機能を、ときには休ませてあげませんか? 1日から3日程度の断食は、体にとっていい休養となります。 ノニピュアや消化機能に負担のかからない野菜ジュース、果物のジュース (どちらも新鮮な生から作ったフレッ シュジュースがおすすめ。 月に一度でも、3カ月に一度でも、ご自分のペースで行ってみてください。 健康維持のためにもおすすめしています。 ダイエット目的というよりも、腸のコンディションを整えるというのが、本来の断食(ファスティング)の役目だと思っています。 ダイエットを目的とされている方には、太る原因、つまり、糖質の摂取を止めることで目的は達成できます。 糖質制限についてご関心のある方は、してチェックしてみてください。

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ファスティングで1週間ダイエット!おすすめの酵素・方法・効果を紹介!

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はじめに ファスティングについて研究結果がでている効果や ファスティングの種類などについて 書いた記事が多いのですが では、実際にやってみよう! となったときに ちょっとしたコツを知っていると 悩みが解決したり 困ったときに助かったり ファスティングがスムースに 行えるようになります。 昔は、宗教的な理由などで ファスティングを行う人も多かったので こういうコツは口頭で 世代から世代へ 人から人へと伝わっていっていた 情報なのですが ファスティングという慣習が なくなってしまった現代では なかなかファスティングについて 適格なアドバイスを受けるのも 難しいのではないでしょうか? ではさっそく ファスティングに役立つ コツについてお話していきますね。 ファスティングに役立つコツ・アドバイス ファスティング中に食べたり飲んだりしてもいいものは? ファスティングにはやり方によって 様々なルールがあります。 例えば、宗教的な断食であるラマダン。 ラマダン中は日の出から日の入りまで 一切の飲食が禁じられています。 また、別のタイプのファスティングでは 例えば、1日だけお肉だけ避ける など特定の食べ物だけを避ける というやり方もあります。 このため、ファスティングに関するルールでは このやり方はあっている これは間違っている ということは言えません。 ここで書くのは、健康目的と減量目的の ファスティングで守った方が効果的な ルールです。 繰り返しになりますが ファスティングには色々なやり方があるので ここで書かれたことが すべてのファスティングに当てはまるわけでは ありません。 水 ファスティング中は カロリーのあるすべての飲み物、食べ物は控えます。 でも脱水症状にならないように 水は沢山飲みましょう。 ただの水に飽きたら ペリエなど炭酸水でも大丈夫です。 この際、甘味料など余計なものが入っていないものを選びましょう。 目安としては一日2リットル。 まず朝起きたら250ml以上の水を飲みましょう。 レモンやライムを絞って水に入れても大丈夫です。 また、上の写真のように色々なフルーツや野菜 例えばオレンジやキュウリをスライスして 水に入れておいても大丈夫ですが それらは食べないように気を付けてくださいね。 アップルサイダービネガーや黒酢を 少量水にいれて飲んでもいいでしょう。 色々水に入れてもいいものを書きましたが 人工甘味料はカロリーがなくても入れてはいけません。 お茶・紅茶 緑茶、紅茶、ウーロン茶、ハーブティーなど すべてのタイプのお茶はおススメです。 様々なタイプのお茶をブレンドしたり ホットで楽しんだり 冷やして飲んだりと 楽しみ方も色々ですね。 シナモンやナツメグなどで 香りに変化をつけてみるのもおススメです。 ほんの少量のミルクやクリームも (厳密にいえばダメですが) 入れても大丈夫です。 砂糖、人工甘味料 人工香料は避けてください。 緑茶に含まれている カテキンは 食欲を抑えるのを助ける効果もあるので ファスティング中は おススメです。 コーヒー ブラックコーヒーは 通常のものでも、デカフェでも 飲んで大丈夫です。 ブラックでは飲みにくいという方は 少量のミルクあるいはクリームを足しても大丈夫です。 ただ、これらはカロリーがあるので 厳密にいえばダメなものなので ほんの少しで我慢してくださいね。 残念ながら砂糖や人工甘味料はダメです。 シナモンなどのスパイスで 香りに変化をつけて 楽しむのもありですね。 暑い日には、冷やして アイスコーヒーで飲むのもいいでしょう。 ボーンブロススープ(鳥ガラスープ、だし汁) 家で手作りできるなら 鳥ガラや、牛、豚、魚の骨からとった だし汁もファスティング中は飲んでも大丈夫です。 野菜でだしを取ったスープも大丈夫ですが 動物の骨から煮出したスープの方が 栄養価は高いようです。 スープといっても クリームなどカロリーがあるものは入れてはダメ。 だしを取った後の、 透明な液体部分のみ スープというより、骨のだし汁に 少量の塩をいれて いただくという感じです。 だしを取った後の野菜も 食べないように注意してください。 また、顆粒状のスープの素や ブイヨンキューブ、缶詰のスープなどは ファスティング中は避けましょう。 グルタミン酸ナトリウムなどの 化学調味料など ファスティング中は避けた方がいい 人工的なものが入っていることが多いです。 塩 コーヒー、お茶、水 には塩が入っていません。 普段の生活では 塩分のとりすぎに気を付けていらっしゃる 方も多いとは思いますが ファスティング中は食事をとらないため 体内の塩分が減りすぎることがあります。 このため、もしだし汁を自分で作る場合は 塩を入れると、塩分が取れていいでしょう。 24時間以内の短いファスティングでは 意識して塩分を取る必要はありません。 でも長めのファスティングを行う場合は 塩分を摂取することが必要になることも あると思います。 ボーンブロススープのレシピ 材料 ・野菜 ・鳥、豚、牛などの骨 ・お酢 大1 ・お好みで塩、コショウ、しょうが 作り方 ・野菜は適当な大きさに切る。 ・すべての材料を鍋にいれ、ひたひたになるまで水を入れる。 ・3時間ほどコトコト煮ます。 ・こし器でこした後、脂肪分(浮いた油)を取り除いたらできあがり。 ファスティングを終えるとき、何を食べたらいいですか? ファスティングを終えた後の 食事には十分に気を付けましょう。 まずはおなかに優しいものを少量。 ファスティングが終わると 嬉しくて、ドカ食いしてしまう人も 少なくありません。 面白いことに ファスティングを終えても すごい空腹を感じている人は 意外と少ないみたいです。 なので、空腹を満たすためのドカ食いというよりは 食べなきゃ! や 食べたい! など心理的な欲求が原因で 食べ過ぎてしまう人が 多いようです。 ファスティング後に食べ過ぎてしまうと お腹が苦しくなったり 痛くなったりすることがあります。 特に危険ではないのですが しばらく苦しい状態は続くので 二回目にファスティングを行う場合 回復食には気を付けるようになる 方が多いようです。 では何から食べたらいいでしょう。 少量のナッツは、少量のサラダ 煮野菜などをまずは食べてみましょう。 15~30分ほど様子を見ます。 そうすると、空腹感が軽減されるので だんだんと普通の食事に戻していきやすいでしょう。 24時間以内のファスティングの場合には 上記のように気を使って 特別な回復食を用意する必要はありません。 通常通り食べても大丈夫ですが ドカ食いには注意しましょう。 長期のファスティングを行う場合には 事前に回復食のメニューを考えて 用意しておいた方がいいと思います。 ファスティングをすると空腹感に耐えられません。 何とかなりませんか? お腹が空いて絶対に耐えられないと思います。 というのがファスティングを やる前からあきらめてしまう人の 一番の理由ではないでしょうか。 食べない時間が長くなればなるほど お腹が空いて、空いて、空いて どんどんおなかが空いて 耐えられなくなって 食べてしまうのではないか と考えている人が とても多いように感じます。 実際には、空腹感は 波のように 押し寄せては引いていく感じです。 お腹が空いたなぁと感じても ちょっと気を紛らわせていると 空腹感はなくなっていたりします。 忙しく過ごしましょう 日中は、予定を沢山いれて 忙しくしていると 気がまぎれるのでいいでしょう。 私もファスティング中は クライアントさんを隙間なくいれて 必死でこなしているうちに 気付いたら午後3時だった ということがしょっちゅうあります。 身体が慣れたら空腹感は収まるということを理解しましょう 身体がファスティングに慣れてくると 身体にためてある脂肪を燃やし始めます。 ここまでくると、空腹感は収まってきます。 多くの人はファスティングを行うと ファスティング時間が 長くなればなるほど 食欲が減ってきているような 気がすることが多いようです。 長めのファスティングでは 2日から3日目くらいで 食欲がほぼなくなると 感じる人が多いようです。 水やお茶で乗り切りましょう どうしてもお腹が空いてしまった人のために 空腹感を紛らわすために ファスティング中でも取れる スパイスや飲み物をご紹介しますね。 1.水 - 朝一番でコップ一杯の水を飲むようにしましょう。 のどが渇くとおなかが空いたと感じることが多いので、水分補給はこまめに。 お腹がぐるぐる鳴る場合や、 空腹でお腹が痛いと感じる時は、 炭酸水を飲むと収まることがあります。 2.緑茶 - 緑茶には抗酸化物質やプリフェノールが含まれています。 代謝を活性化し、減量効果を高める うれしい作用があるので緑茶はおススメです。 3.シナモン - シナモンは、胃内容排出 すなわち、胃の中のものが出ていくスピードを遅くする作用があります。 このため、空腹感を抑えるのを助ける効果が期待できます。 また、血糖値を下げる効果もあるため、ダイエットには欠かせないスパイスです。 紅茶やコーヒーに入れて、香りを楽しんでみてください。 4.コーヒー - カフェインが空腹感を抑えてくれるの?と思いきや 研究によると、カフェインではなく コーヒーに含まれる抗酸化物質が空腹感を抑えてくれるようです。 通常のコーヒー、デカフェのコーヒー、どちらも 水にカフェインを溶かしたものと比べて 空腹感を抑える効果が高かったという 結果が出ています。 また、カフェインは代謝を活性化させる働きがあるため ダイエットにはうれしい飲み物ですね。 5.チアシード -チアシードには水溶性の繊維やオメガ3が豊富に含まれています。 またチアシードは水に10分ほどつけておくと 水を吸収してジェル状になるので 空腹感を抑えるのに役立ちます。 チアシードはそのまま乾いた状態で食べてもいいですし ジェル状にして食べてもいいでしょう。 ファスティング中でも運動して大丈夫ですか? 大丈夫です。 有酸素運動でも、ウエイトトレーニングでも 行って大丈夫です。 身体を動かすためには ご飯を食べて、エネルギーを補給する必要がある というのは誤解です。 ファスティング中は肝臓が 糖新生 というプロセスを行い、 身体で必要な糖分を作り出します。 また、筋肉は糖分だけではなく 脂肪酸を直接エネルギー源として 使うことができます。 また、ファスティング中は アドレナリンの量が増えているので 運動するにはピッタリの状態だともいえます。 それだけではなく、ファスティング中は 成長ホルモンも増えているので 筋肉を大きくするのを助けることも わかっています。 これらの効果を期待して とくに ボディービルダーのコミュニティでは あえて ファスティング状態にあるときに運動をする ということが注目されています。 運動に関する注意点は一つだけ。 糖尿病を持っている方で 糖尿病の薬を飲んでいる場合。 ファスティング中に運動をすると 血糖値が下がりすぎてしまう場合があるので 気を付けてください。 無料相談受付中 ただいま無料相談受付中です 実際に様々なダイエットを試してきただけではなく、 文献を読むなど リサーチもしっかりしてきた私が おススメする商品を知りたい方も こちらからご相談くださいね(^^.

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