マクワ。 近江野菜 なりくらマクワ

8月

メロン類とは弥生時代からのお付き合い ＼ ￣0￣ 原産地は北アフリカ、中近東、東アジアといわれています。 日本にも弥生時代の土器と共に種子が出土しているが、そのころの物はマクワウリなど原種に近い物だった。 ネットメロンは、明治２７〜２８年頃がはじまりで、その後、明治３６〜３７年に温室での栽培に成功。 本格的な栽培は、大正１３年に静岡県の遠州地方ではじまった。 カリウム・アミノ酸が多く含まれ体内から排出されるとき、ナトリウム・老廃物と一緒に体内の水分を外に出す働きをしますので二日酔い、急性腎臓炎などに良い。 メロンのような芳香を持つマクワの早生種 現在の滋賀県野洲郡中主町と周辺で栽培されていた早生種のマクワウリで、栽培容易な多収穫優良種。 果実は中型で１０条内外の縦縞があり、完熟するとへたに離層ができつるから離れる。 肉は青味のある白色でよくしまり芳香があり食味非常に良好。 メロンのような香り、スイカのようなみずみずしさがある。 家庭菜園におすすめのマクワ。 地蔵盆のお供えにもよく使われる。 熟期は早生で、栽培容易な多収穫優良種。 良い香りの栽培容易な多収穫優良種。 地方野菜や伝統野菜と呼ばれているものは、その地域や土地の気象条件や土壌に適した品種です。 栽培条件や気候の異なる地域での栽培は、本来のその品種の持つ形状や特性が発揮されない場合もあります。 ご了承のうえご購入ください。 マクワウリの中では変わった形状のなりくら。 小さな南瓜のような形です。 大きさは手のひらサイズで可愛らしい。 雌花の子房は寸胴で特徴的な形状。

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メロン(トレーナー) (めろん)とは【ピクシブ百科事典】

歴史 [ ] でのののは古く、約2000年前ののである（）では、に付着したのが見つかっている。 外苑（）の上代井遺構からはの皮が 、東方官衙地区（）からは種が、また食堂院井戸（）からは「瓜」と書かれたと種が 、それぞれ出土している。 にはウリにまつわるの『子を思ふ歌』が収められている。 中期の学者の『』には、登場人物「四郎君」が集めた諸国土産の中に「大和瓜」が挙げられている。 また、末期に成立した『』の巻第二十八第四十「外術を以て瓜を盗み食はれし語」に、「より多くの馬どもに瓜を負はせつれて、下衆ども多く京へ上りけるに」とある。 さらに、の1254年（建長六年）に成立した『』の巻七の二九五「、早瓜に毒気あるを占ふ事」に、「、御物忌に、解脱寺、、医師忠明、武士、参籠して侍りけるに、五月一日、より初瓜を奉りたりけるに 」とある。 これらの記述から、10世紀終わりから11世紀初めにはがの名産地として知られていたことが分かる。 に奈良県農事試験場での系統を導入して育成された「奈良1号 」がの基準品種であるという説もあるが、農林部農業水産振興課では、「奈良県農事試験場において、昭和初期から品種育成に着手し、昭和11年に育成された『黄１号 』はマクワの基準品種である。 」としている。 1929年（昭和4年）に奈良県農事試験場がマクワウリの本格的な品種育成に着手し、在来の「黄甜瓜」をはじめ「銀甜瓜」「白甜瓜」からそれぞれ系統選抜による改良を行った。 内では「まっか」と呼び、古くからなじみのある食べ物で、外見の色や形が美しいので、のお供え物としてよく使われてきた。 昭和30年（1955年）代までは、甘く、香りの良いは高級食材として愛され、全国各地で多くの地方品種が栽培されてきた。 昭和30年（1955年）の作付け面積は120ha、栽培農家1330戸、で「大和マクワ」のシェアは85. ところが1962年（昭和37年）にとヨーロッパ系を交配した「」が誕生し、さらにの普及によって、で劣るの生産は激減した。 しかし、のとしての需要と、昔ながらの懐かしく素朴な風味を楽しむ人々に愛され、県内各地の家庭菜園で栽培され続けている。 2006年（平成18年）12月22日、からとして 「」 に認定された。 特徴 [ ]• 黄金まくわは、が黄金色で、中のは白く、形は砲弾型もしくは俵型をしている。 は300g前後でがしっかりしている。 暑さや病気に強く、作りやすい家庭菜園向きのウリである。 開花後40日前後で収穫でき、がかってきたら収穫の適期である。 は収穫直前に急激に上昇するが、収穫期までが効いていると、の蓄積が悪くなるので、収穫前に窒素が切れる施肥が理想とされる。 産地 [ ] 内一円で栽培される。 利用法 [ ] 夏がで、すれば、にも似たシャキッとした口あたりと、のような、さわやかなは、暑い季節に清涼感を味わえる。 ジュースにしても良い。 昔はで冷やして食べたが、今は食べる直前にで冷やすとおいしく食べられる。 その他 [ ]• 分野では果菜（実をとする）とされるが、青果市場での取り扱いや、上の分類ではあるいはと分類される。 注釈 [ ]• 編 『橿原 奈良県史跡名勝天然記念物調査報告第十七集』 発行、橿原遺跡調査報告書刊行会出版、1961年（昭和36年）10月20日、165頁。 奈文研ニュースNo. 23、2006年12月。 編 冨山房、1921年（大正10年）4月15日、466頁。 編纂 有朋堂書店、大正15年11月16日、249頁。 、、2015年7月4日閲覧。 、、2015年7月4日閲覧。 奈良県農林部 奈良県庁公式ホームページ、2015年7月4日閲覧。 関連項目 [ ]• 外部リンク [ ]• 奈良県公式ホームページ内.

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マクワ (まくわ)とは【ピクシブ百科事典】

歴史 [ ] でのののは古く、約2000年前ののである（）では、に付着したのが見つかっている。 外苑（）の上代井遺構からはの皮が 、東方官衙地区（）からは種が、また食堂院井戸（）からは「瓜」と書かれたと種が 、それぞれ出土している。 にはウリにまつわるの『子を思ふ歌』が収められている。 中期の学者の『』には、登場人物「四郎君」が集めた諸国土産の中に「大和瓜」が挙げられている。 また、末期に成立した『』の巻第二十八第四十「外術を以て瓜を盗み食はれし語」に、「より多くの馬どもに瓜を負はせつれて、下衆ども多く京へ上りけるに」とある。 さらに、の1254年（建長六年）に成立した『』の巻七の二九五「、早瓜に毒気あるを占ふ事」に、「、御物忌に、解脱寺、、医師忠明、武士、参籠して侍りけるに、五月一日、より初瓜を奉りたりけるに 」とある。 これらの記述から、10世紀終わりから11世紀初めにはがの名産地として知られていたことが分かる。 に奈良県農事試験場での系統を導入して育成された「奈良1号 」がの基準品種であるという説もあるが、農林部農業水産振興課では、「奈良県農事試験場において、昭和初期から品種育成に着手し、昭和11年に育成された『黄１号 』はマクワの基準品種である。 」としている。 1929年（昭和4年）に奈良県農事試験場がマクワウリの本格的な品種育成に着手し、在来の「黄甜瓜」をはじめ「銀甜瓜」「白甜瓜」からそれぞれ系統選抜による改良を行った。 内では「まっか」と呼び、古くからなじみのある食べ物で、外見の色や形が美しいので、のお供え物としてよく使われてきた。 昭和30年（1955年）代までは、甘く、香りの良いは高級食材として愛され、全国各地で多くの地方品種が栽培されてきた。 昭和30年（1955年）の作付け面積は120ha、栽培農家1330戸、で「大和マクワ」のシェアは85. ところが1962年（昭和37年）にとヨーロッパ系を交配した「」が誕生し、さらにの普及によって、で劣るの生産は激減した。 しかし、のとしての需要と、昔ながらの懐かしく素朴な風味を楽しむ人々に愛され、県内各地の家庭菜園で栽培され続けている。 2006年（平成18年）12月22日、からとして 「」 に認定された。 特徴 [ ]• 黄金まくわは、が黄金色で、中のは白く、形は砲弾型もしくは俵型をしている。 は300g前後でがしっかりしている。 暑さや病気に強く、作りやすい家庭菜園向きのウリである。 開花後40日前後で収穫でき、がかってきたら収穫の適期である。 は収穫直前に急激に上昇するが、収穫期までが効いていると、の蓄積が悪くなるので、収穫前に窒素が切れる施肥が理想とされる。 産地 [ ] 内一円で栽培される。 利用法 [ ] 夏がで、すれば、にも似たシャキッとした口あたりと、のような、さわやかなは、暑い季節に清涼感を味わえる。 ジュースにしても良い。 昔はで冷やして食べたが、今は食べる直前にで冷やすとおいしく食べられる。 その他 [ ]• 分野では果菜（実をとする）とされるが、青果市場での取り扱いや、上の分類ではあるいはと分類される。 注釈 [ ]• 編 『橿原 奈良県史跡名勝天然記念物調査報告第十七集』 発行、橿原遺跡調査報告書刊行会出版、1961年（昭和36年）10月20日、165頁。 奈文研ニュースNo. 23、2006年12月。 編 冨山房、1921年（大正10年）4月15日、466頁。 編纂 有朋堂書店、大正15年11月16日、249頁。 、、2015年7月4日閲覧。 、、2015年7月4日閲覧。 奈良県農林部 奈良県庁公式ホームページ、2015年7月4日閲覧。 関連項目 [ ]• 外部リンク [ ]• 奈良県公式ホームページ内.

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