ホームページをご覧いただきありがとうございます! 山梨の「あいざわ桃農園」のあいざわと申します。 桃の収穫量日本一の山梨県、そのほぼ中央の甲州市 にある桃だけを専門に栽培する農家です。 いままでは、私たちは限られたお客さまにだけ直接私たち の桃をお分けしていました。 一昨年からより多くの方に、私たちの新鮮なおいしい桃を ご賞味いただきたい一身でこの度ホーム ページを開設しました。 私たち「あいざわ桃農園」は家族だけでやっている 小さな小さな農家です。 その分、自分たちが1本1本の木、一つ一つの桃を丹念に、 そして丁寧に愛情を持って育てています。 ぜひ私たちが育てた甘みたっぷりの桃をぜひご賞味ください。 最後に 「本当においしい桃を食べていただきたい」という思いでこのページを開設しました。 いままでは、収穫した桃は農協指定の箱にいれ、ほとんどをそのまま農協に出荷していました。 ですので大手の販売店のように、 「高級な箱」にいれ、 「必ず希望日に出荷」を行い、 「すべてのサイズが同じ桃」で出荷することはできないかもしれません。 もしそのようなことをお求めであれば当店はあわないかと思います。 発送も高級な箱ではありません。 甘さがのっていなければ出荷が1、2日遅れることもあります。 同封する桃をすべてきっちり同じ大きさにあわせることもできません。 出荷の基準が「見た目」や「出荷日」ではなく、「甘さ」だからです。 私たちは、この「出荷の基準」だけは変えたくないのです。 「おいしさだけは大手には負けたくない」。 これが私たちの強い思いなのです。 もしご理解いただけるようでしたら、うちの桃をぜひ味わっていただければと思うのです。 何度も何度も作り直し、できるだけ私たちの思いを忠実に再現してもらったつもりです。
次の
概要 [ ] には五または多重弁のを咲かせ、には水分が多くの果実を実らせる。 食用・観賞用として世界各地でされている。 未成熟な果実やにはというが含まれる。 花 [ ] 下旬から上旬頃に薄桃色の花をつける。 「桃の花」は春の。 桃が咲き始める時期はにおいて、中国では 桃始華、は 桃始笑と呼ばれ、それぞれ(驚蟄)の初候、次候にあたる。 淡いであるものが多いが、から濃紅色まで様々な色のものがある。 五弁または多重弁で、多くの雄しべを持つ。 花柄は非常に短く、枝に直接着生しているように見える。 と呼ばれる観賞用の品種( 花桃)は 源平桃(げんぺいもも)・ 枝垂れ桃(しだれもも)など。 庭木として、あるいはでとして用いられる。 葉 [ ] 葉は花よりやや遅れて茂る。 幅5cm、長さ15cm程度の細長い形で互生し、縁は粗い鋸歯状。 湯に入れた 桃葉湯は、などの炎症に効くとされる。 ただし、乾燥していない葉は化合物を含むので換気に十分注意しなければならない。 実 [ ] からに実る。 「桃の実」は秋の。 球形で縦に割れているのが特徴的。 果実は赤みがかった白色の薄い皮に包まれている。 皮の表面には(もうじ)が生えている。 果肉は水分を多く含んで柔らかい。 水分や糖分、などを多く含んでいる。 栽培中、病害虫に侵されやすい果物であるため、袋をかけて保護しなければならない手間の掛かる作物である。 また、痛みやすく収穫後すぐに軟らかくなるため、賞味期間も短い。 生食する他、ジュース()や、漬けにしたも良く見られる。 食用の品種( 実桃)の分類を以下に示す。 水蜜(すいみつ)種 一般的な桃。 果肉の色は、白色系、黄色系、赤・ピンク系など。 皮には柔らかい毛が生えている。 白桃(はくとう)・白鳳(はくほう)系 現在、日本の市場に多く出回っている品種は、「(はくとう)」系と「白鳳(はくほう)」系の桃である。 「あかつき」「暁星」「明星」「ゆうぞら」「川中島白桃」「清水白桃」「まどか」「ちよひめ」「みさかっ娘」、冬に実が熟す「名月」などの品種がある。 (「清水白桃」は白鳳系なので一本でも着果する ) 黄桃(おうとう)系 果肉がい桃。 缶詰に加工され出回ることが多い。 近年、生食用の黄桃「黄金桃(おうごんとう)」「ゴールデンピーチ」の出荷、販売が多くなっている。 Nectarine ・椿桃(つばいもも・つばきもも) 皮が赤く、毛は、ほとんど無い。 果肉は、黄色でやや硬い。 「光桃(ひかりもも)」「油桃(あぶらもも)」とも呼ばれる。 (ばんとう) 扁平な形をしている。 中国神話では、と関連がある。 なお、を持つ人のうち一定割合の人がやモモなどの果物を食べた際にや(のど)にを起こすことが知られている。 参考画像 [ ]• 花の例 紅色 種子・つぼみ [ ] 種子の内核は「桃核(とうかく)」あるいは「桃仁(とうにん)」と呼ばれる。 においては血行を改善する薬として婦人病などに用いられる。 また、つぼみは「白桃花(はくとうか)」と呼ばれ、利尿薬、便秘薬に使われる。 樹木 [ ] 割れにくく丈夫であるため、などに利用される。 樹皮 [ ] 樹皮の煎汁は草木染めの染料として用いられる事がある。 桃の栽培と利用史 [ ] 原産地は中国西北部の上流の高山地帯。 欧州へは紀元前4世紀頃にを通り、経由で伝わった。 種小名 persica(ペルシアの)も同様の理由による。 日本ではのにある伊木力遺跡から、前期の桃核が出土しており、これが日本最古とされている。 後期には大陸から栽培種が伝来し桃核が大型化し、各時代を通じて出土事例がある。 桃は食用のほか用途にも用いられ、斎串など祭祀遺物と伴出することもある。 - には珍重されていたが、当時の品種はそれほど甘くなく主に薬用・観賞用として用いられていたとする説もある。 にさらに広まり、『』では「山城伏見、備前岡山、備後、紀州」が産地として挙げられるほか、諸藩の『産物帳』にはモモの品種数がカキ、ナシに次いで多く、特に陸奥国と尾張国に多いと記されるほど、全国で用いられるに至った。 時代には、甘味の強い 水蜜桃系(品種名:上海水蜜桃など)が輸入され、食用として広まった。 現在日本で食用に栽培されている品種は、この水蜜桃系を品種改良したものがほとんどである。 春先の温度が低い時期に雨が良く降るとに掛かりやすく、実桃の栽培には病害虫の防除が必要である。 また果実の収穫前には袋掛けを行わないと蟻やアケビコノハ等の虫や鳥の食害に合うなど(商品価値の高い果実を得ようとするならば)手間暇が掛かり難易度が高い果樹である。 変わり種の品種• 源平桃 - 1本の木に白花と紅花を咲かせる品種(観賞用花桃)。 環境によっては白と紅の混ざった花も咲く。 照手水密 - 枝垂れ性の花桃だが小さいながら果実も食用とする事が出来る (一般的な花桃は果肉が固く食べられない)。 主な生産地 [ ] 主に日本国内では、、など降水量の少ないで栽培される。 日本最北端の生産地はであり、出荷数は極僅かだがの農園で栽培される。 外国の主な生産国は、、、など。 収穫量 [ ] 都道府県別収穫量() 全国収穫量 124,700t• 39,100t 31. 29,300t 23. 15,400t 12. 9,590t 7. 8,080t 6. 青森県• 南部町• 軽米町、紫波町• 秋田県• 鹿角市• - 収穫量全国5位。 東根と天童が主産地。 夏場の昼夜の温度差により糖度の高い桃ができる。 「川中島白桃」「ゆうぞら」などが主要品種となっている。 、、寒河江市、山形市、河北町、村山市、中山町など• - 収穫量全国2位。 は全国有数の大産地となっている。 「あかつき」は県が特に注力している品種で、福島県だけが大玉化する技術を確立し、から命名した。 そのほか、「伊達の蜜桃」などのブランド品がある。 東南アジア方面へも輸出している。 また、県内では無袋栽培が主流となっている。 、、、、など• 群馬県• 高崎市• 新潟県 - 生産量全国7-10位。 モモ生育期間における日照時間の長さを生かし、高品質の桃を生産する。 「日の出」などが代表品種。 (、)、三条市、加茂市など• 山梨県 - 収穫量全国1位。 笛吹市は自治体で収穫量トップで、笛吹川対岸の扇状地は国内随一の桃栽培密集地となっており、大規模な一宮、御坂を初め、春日居、八代などの産地がある。 一帯は「桃源郷」とも呼ばれ、開花シーズンにも多くの観光客で賑わう。 、、、、南アルプス市、甲州市、中央市、市川三郷町など• 長野県 - 収穫量全国3位。 「川中島」「白鳳」などのほか、「なつき」「なつっこ」など県独自の品種も多い。 また、ネクタリンの生産は国内トップ。 、、、、、、、、山ノ内町、佐久市、千曲市、上田市など• 岐阜県• 高山市• 静岡県• 静岡市• 愛知県 - 収穫量全国7-10位。 尾張地域で盛んで、殆どは大消費地の名古屋市場か地元で消費される。 、、、春日井市• 大阪府 - 岸和田市包近町一帯に産地が残る(包近の桃) が、かつては2000トン以上を収穫する主要産地だった歴史がある。 和歌山県 - 収穫量全国4位で、西日本一の産地。 紀の川市桃山町の登録商標化されたブランド桃「」 が知られる。 白鳳種、白桃種が主流で、「日川白鳳」は山梨県に次ぐ主産地となっている。 岡山県 - 収穫量全国6位。 かつては全国1位になったこともあったが、工業化などで産地が相対的に減少した。 「清水白桃」の産地として知られる。 、、、、赤磐市、新見市、総社市など• 広島県• 三原市• 山口県• 徳島県• 上板町• - 生産量7-10位。 生育期の降雨が少なく、日照時間が長い気候条件を生かし、産地が成長した。 県中部の飯山、麻地区に産地がある。 ハウス栽培も行われ、九州地方への出荷が多い。 愛媛県• 松山市• 福岡県• 、行橋市、広川町• 佐賀県• 多久市• 熊本県• 熊本市 風習・伝説・年中行事など [ ] 桃饅頭 中国において桃は仙木・仙果(に力を与える樹木・果実の意)と呼ばれ、昔から邪気を祓い不老長寿を与える植物として親しまれている。 桃で作られた弓矢を射ることは悪鬼除けの、桃の枝を畑に挿すことは虫除けのまじないとなる。 寿桃は日本でも 桃饅頭(ももまんじゅう)の名で知られており、店で食べることができる。 寿命をつかさどる女神のとも結び付けられ、時代に成立した ()などのでは、のが西王母の訪問を受け、三千年に一度実をつける不老長生の仙桃を授かったという描写がある。 さらに後代に成立したのひとつの主人公は、西王母が開くに供される不老不死の仙桃を盗み食いしている。 日本においても中国と同様、古くから桃には邪気を祓う力があると考えられている。 『』では、(いざなぎのみこと)が桃を投げつけることによって鬼女、(よもつしこめ)を退散させた。 伊邪那岐命はその功を称え、桃に (おおかむづみのみこと)の名を与えたという。 また、『』は桃から生まれた男児が長じてを退治する民話である。 3月3日のは、桃の加護によって女児の健やかな成長を祈る行事である。 英語圏においては、傷みやすいが美しく美味しい果物から古い俗語で「若く魅力的な娘」を表し、そこから「ふしだら女」「(複数形で)乳房」などの意味にも転じている。 (月桃):科ハナ属• (李/酸桃):バラ科サクラ属• (山桃):• (苔桃):• (胡桃):クルミ属• (蒲桃):• (獼猴桃、びこうとう):• (楊桃、ようとう): 自治体の花・木 [ ] モモ• - ()市の花• - (福島県)市の花• - (福島県)町の花• - (福島県)町の花• - ()市の木• - ()市の花 ももの花• - ()町の花• - 県の花 「」も参照 その他 [ ] のひとつ。 薄い色。 (色)の和訳としても使われる。 俗世間を離れた、素晴らしいところ。 理想郷。。 中国の詩人の詩にある「桃花源記」に由来する。 モモの 天下無敵・チャーミング・私はあなたのとりこ 桃栗三年柿八年(ももくりさんねんかきはちねん) 発芽から結実まで、桃やは三年、は八年かかる。 物事を成し遂げるには時間がかかることを示唆する。 桃栗三年柿八年 梨の大馬鹿十八年(-なしのおおばかじゅうはちねん) 桃栗三年柿八年 くるみの大馬鹿二十年(-くるみのおおばかにじゅうねん) などと言われる地方もある。 すもももももももものうち(も桃も桃のうち) のひとつ。 なお李はバラ科サクラ属で、モモとは別の植物である。 丸くまとめた(まげ)の部分が二つに分かれていて、割った桃のように見える。 に考案され、までは未婚女性の髪型として盛んに結われていた。 桃尻 モモの実はすわりが悪い事から、に乗るのが下手でに尻が落ち着かないことを指す言葉。 この語源以外に、(専ら女性の)モモのような形をした尻を表現する際に使われている。 のひとつ。 岡山県伝承のものが有名だが、各地に様々な伝承がある。 『』で、三四郎は、列車内で広田先生から水蜜桃を振る舞われる。 桃をめぐるやのエピソードも出る。 名所 [ ]• 山梨県• 茨城県 脚注 [ ] []• 140• 2015年10月10日閲覧。 2015年10月10日閲覧。 2013年7月7日閲覧。 北海道新聞社. 2014年7月12日. の2014年7月14日時点におけるアーカイブ。 小林幹夫「恵泉果物の文化史 6 :モモ」『園芸文化』第6巻、、2009年7月、 136-141頁。 神奈川県農業技術センター 2007年12月. 2011年9月25日時点のよりアーカイブ。 2015年10月10日閲覧。 農林水産省 平成25年産もも、すももの結果樹面積、収穫量及び出荷量• 21世紀研究会・編『食の世界地図』143頁 文藝春秋社 関連項目 [ ] ウィキメディア・コモンズには、 モモに関連する および があります。 ウィキスピーシーズに に関する情報があります。 - モモの• - で生産される桃のブランド。 - の、自治体の花などに制定されている。 - 日本では「特定原材料に準ずるもの」として表示が奨励されている。 - 桃農家を舞台にした 外部リンク [ ]• 山梨県果樹試験場• 長野県果樹試験場.
次の
ももちゃんがかわいいなー かわいくなれたらいいなー 目の保養 目的に買いました。 レビューが低いのが気になったんですが、 どうせももの環境=既婚者、金持ち、旅行いきまくり、ちやほや に嫉妬したアンチの投稿だろって思い、 気にせず購入! 中身あけたらびっくり! 全然かわいくない!the素人! 化粧をももファンの子に施すという、企画もありました。 全員おんなじ顔。。。 誰でもなれるんだ。。。 同じ化粧すれば。。 量産型なんだ。。 みたいな軽く失望。 そして、自分のプロデュース商品を宣伝。 なんだかなーって。 ファンだったのに冷めました。 残念ながら立ち読みレベルですね、、 立ち読みしてたら買いませんでした。
次の