こんにちは! 今回の豆知識のテーマは 『ウイスキーの種類と特徴~入門編~』です! ウイスキーって スコッチとか シングルモルトとかあるけど、実は何なの? 美味しいとか良いウイスキーっていうイメージがあっても、何なのかは案外皆知らなかったりするもの。 今回はそんなウイスキーの豆知識入門編をご紹介します! 目次 ウイスキーは、モルト(大麦麦芽)だけを原料にした 『モルトウイスキー』と、トウモロコシなどの穀物を原料にした 『グレーンウイスキー』の2つに分かれます。 そして、さらにその2つを組み合わせたのが 『ブレンデッドウイスキー』です。 それぞれに異なる味わいと魅力をもっています。 ブレンデッドウイスキーに対し 『シングルモルトウイスキー』とは、 モルトウイスキーのうち、他の蒸留所のものとブレンドせず、一つの蒸留所のモルトウイスキーだけで造られた製品のこと。 日本酒の地酒が酒蔵ごとに味が違うように、シングルモルトは蒸留所ごとの豊かな個性を持っています。 それぞれの土地の水や風土、気候などが溶け込んだ蒸溜所ごとの独自の味わいがシングルモルトの魅力の1つです。 『ブレンデッドウイスキー』がさまざまな特徴を持つウイスキーを、絶妙な技術でブレンドし、バランスのとれた味や香りを追及しているのに対し、 『シングルモルトウイスキー』はその蒸溜所の個性やこだわりがそのまま反映されているのが特徴です。 ウイスキーの代名詞ともいわれる『スコッチ』とは、英国スコットランドで製造されるウイスキーのこと。 ここでは世界の5大ウイスキーをご紹介しましょう。 ・スコッチ スコットランドには、100を越える蒸留所があり、おおむね ハイランド 、スペイサイド(ハイランド地方の中でも特に、スペイ川流域の蒸留所が密集している地域をいう)、 アイラ、アイランズ、キャンベルタウン、ローランドの地域別に分かれ、製法や香りなどにその地域・蒸留所の特色があります。 麦芽を乾燥させる際に用いる ピートという泥炭の燻し香が特徴で、これによって スモーキーな香りが生まれます。 ・アメリカン アメリカのウイスキーでよく知られているのは、トウモロコシをメインに、ケンタッキー州を中心に造られる バーボンでしょう。 内側を焼いたホワイトオークの樽で熟成されるバーボンは、 甘く香ばしい芳香が特徴です。 またテネシー州で造られるものは テネシーウイスキーと呼ばれています。 ・カナディアン カナダのウイスキーは、 5大ウイスキーの中で最もクセが無く、ライ麦の香りが優しく漂い飲みやすいのが特徴です。 3年以上の貯蔵が規定されており、ライトでスムーズな口当です。 ・アイリッシュ アイルランドで造られるウイスキーのこと。 ウイスキーという名称はそもそも 「命の水」を意味する、アイルランド語が由来だといわれています。 モルト(大麦)の乾燥に石炭を用いるので、スコッチウイスキーのようなスモーキーフレーバーがなく、 まろやかで、軽く穏やかな風味のウイスキーです。 ・ジャパニーズ 日本で造られるジャパニーズウイスキーは、スコッチウイスキーを手本にしながら、多くの日本人の好みに合わせて造られました。 他国には真似のできない日本特有の優美さや繊細さ・上品さを持ち、 熟成香・味わいともにソフトで、ウイスキーピートによる スモーキーフレーバーは抑えめなのが特徴です。 まとめ なんとなく耳にしたり見ていた言葉だったと思いますが、分かっていただけたでしょうか。 ブレンデッドとシングルモルトの違いが分かるだけで、それぞれのウイスキーの美味しい飲み方や楽しみ方が変わってくると思います。 それぞれの特徴と分類を知ることで、あなたの好みのウイスキーが分かってくるのでは?!.
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ウイスキーとはどのようなお酒のことを指すのでしょうか。 ウイスキーの細かな定義は国によって異なりますが、一般的には「穀物を原料とした、糖化、発酵の後に蒸溜を行い、木製の樽に貯蔵し熟成させてできたお酒」のことです。 深い琥珀色をしているのが特徴で、ビールなどと比べて熟成期間が長いのが特徴です。 長い期間を経て飲むことができるウイスキーは、大人の魅力にあふれたお酒です。 飲み方によってアルコール度数を変えられるので、自分の好きな飲み方ができるのも魅力です。 今回は、様々な飲み方ができるウイスキーの中から、ロックで飲むのにおすすめのウイスキーをご紹介していきます。 ぜひロックでウイスキーを楽しんでみたいという人はチェックしてみてくださいね。 世界中の中で最も多くウイスキーを生産しているのがスコットランドです。 スコットランドで作られたウイスキーをスコッチウイスキーといいます。 スモーキーな香りが特徴のウイスキーで、ピートと呼ばれる泥炭を焚いて乾燥させるときに生じるものです。 スコットランドでは、スコッチウイスキーの製造について法律で細かく定めており、「スコットランドにおいて3年以上オーク樽で熟成させる」などの数々の条件をクリアしなければスコッチウイスキーを名乗ることができません。 スコッチウイスキーの中でもモルトウイスキー、グレーンウイスキー、ブレンデッドウイスキーといった種類に分けられ、種類や産地で様々な風味や味わいがあります。 多くのウイスキーを生み出すスコットランド産のウイスキーからぜひ好みのウイスキーを選んでみてはいかがですか。 アメリカで作られているウイスキーをアメリカンウイスキーといいます。 アメリカンウイスキーの中でも原料や製法で異なる細かく種類が定められているのが特徴です。 アメリカンウイスキーの中でも様々な種類を楽しむことができます。 アメリカンウイスキーは、「原材料が穀物類であるか」、「熟成にオーク樽が使われているか」、「40%のアルコール度数であるか」といった基準を満たしたウイスキーを言います。 アメリカンウイスキーを楽しみたい人はぜひ基準を満たしているか確認してくださいね。 アメリカンウイスキーの中では、バーボンウイスキー、コーンウイスキー、モルトウイスキーなどといった種類などが挙げられます。 香りが強く、深いコクがあるのが特徴です。 amazon. afl. rakuten. 218bc1d1. 17b592bd. rakuten. rakuten. valuecommerce. shopping. yahoo. 濃厚な味わいでウイスキーの魅力を存分に味わうことができます。 3回蒸留した原酒をオーク樽で12年熟成させています。 アイリッシュウイスキーは淡麗な味わいが特徴ですが レッドブレストはスパイシーかつフルーティーな味わいを楽しむことができるウイスキーです。 飲んだ後もレッドブレストならではの複雑な風味が口の中に残り、長く余韻を楽しむことができます。 食後酒としてもおすすめのウイスキーです。 amazon. afl. rakuten. 218bc1d1. 17b592bd. rakuten. rakuten. valuecommerce. shopping. yahoo. そのため、ほのかにシェリーの甘い香りを楽しむことができます。 原料である大麦の穏やかな風味と、アイリッシュウイスキーの特徴であるまろやかな味わいを長く楽しむことができるウイスキーです。 クセがなく飲みやすいため、ウイスキーをあまり飲んだことのない人にもおすすめできるウイスキーです。 amazon. afl. rakuten. 218bc1d1. 17b592bd. rakuten. rakuten. valuecommerce. shopping. yahoo. 世界初の12年熟成のプレミアムバーボンのため、熟成された奥深い味わいを楽しむことができます。 熟成年数が少ないバーボンとは違い、トゲのある味わいや香りはなく、まろやかで深い味わいを楽しむことができます。 多くのバーボンとは異なる味わいのため、様々なバーボンを楽しんでみたいという人にはおすすめです。 amazon. afl. rakuten. 218bc1d1. 17b592bd. rakuten. rakuten. valuecommerce. shopping. yahoo. 1といわれているほど世界中で愛されているスコッチウイスキーのブランドであるジョニーウォーカーは、29種類もの原酒を使いながらバランスのいい味わいを楽しむことができるウイスキーです。 18世紀から続くブレンド技術で長年愛されているブレンデッドスコッチウイスキーです。 ブレンデッドならではの奥深い複雑な味わいを楽しむことができます。 低価格のためどこでも気軽に手に入れることができるのも、世界中で愛されているポイントの1つです。 気軽にウイスキーを楽しみたい人にもおすすめです。 amazon. afl. rakuten. 218bc1d1. 17b592bd. rakuten. rakuten. valuecommerce. shopping. yahoo. 軽快でスッキリとした味わいが特徴で、ウイスキー初心者でも飲みやすいため誰にでもおすすめできるウイスキーです。 3回蒸留された後オーク樽で熟成させるため、まろやかでスムーズな口当たりが特徴です。 ロックはもちろん様々な飲み方を楽しむことができるウイスキーです。 低価格で手に入るので様々な楽しみ方をしてみてくださいね。 amazon. afl. rakuten. 218bc1d1. 17b592bd. rakuten. rakuten. valuecommerce. shopping. yahoo. 誰でも飲みやすいすっきりとした味わいが特徴です。 低価格のウイスキーを探している人はぜひこちらのウイスキーを試してみてはいかがでしょうか。 日本で作られたウイスキーで、スコッチウイスキーのようなスモーキーな味わいがないためクセがないクリアな飲み心地が魅力的です。 熱風だけで乾燥させた大麦麦芽を使用しています。 ウイスキーのロックを始めて飲むという人にもおすすめのウイスキーです。 大容量なので様々な飲み方を楽しむことができます。 amazon. afl. rakuten. 218bc1d1. 17b592bd. rakuten. rakuten. valuecommerce. shopping. yahoo. カナディアンウイスキーを始めて飲む人にもおすすめです。 すっきりとした味わいが特徴のカナディアンウイスキーは、お酒が苦手な人や、ウイスキーを初めて飲むといった人にも飲みやすいのが魅力的です。 ロックはもちろん様々な飲み方で楽しんでみてくださいね。 amazon. afl. rakuten. 218bc1d1. 17b592bd. rakuten. valuecommerce. shopping. yahoo. アルコール度数が高くても繊細で深い味わいはしっかりと残っています。 甘みの元であるコーンの比率を下げて、 ライ麦と大麦の比率を上げる秘伝の比率レシピによってワイルドターキー独特の風味を生み出しています。 アルコール度数が高いため、ウイスキーに慣れていない人がロックで飲む場合は十分に気を付けてくださいね。 amazon. afl. rakuten. 218bc1d1. 17b592bd. rakuten. rakuten. valuecommerce. shopping. yahoo. なめらかな香りや味わいが特徴です。 ヘビーピートタイプの原酒を使用しているため、スコッチウイスキーの特徴であるスモーキーな味わいを楽しむことができるジャパニーズウイスキーです。 華やかでまろやかな味わいが魅力的なウイスキーです。 高級なウイスキーのため、大切な日やウイスキー好きな人へのプレゼントとしてもお勧めです。 ぜひ特別な日を楽しむためにこのウイスキーを選んでみてはいかがでしょうか。 amazon. afl. rakuten. 218bc1d1. 17b592bd. rakuten. rakuten. valuecommerce. shopping. yahoo. 一ヶ所の蒸留所のみで作られているため、それぞれの蒸留所ごとの個性を楽しむことができるのが魅力です。 その中でも、スコットランドのスぺイ川流域にあるスペイサイドと呼ばれる地域にあるマッカラン蒸留所で作られたのが、マッカランというウイスキーです。 上品な甘みとまろやかさ、豊かな香りが特徴で、クセがなく飲みやすいのためウイスキー初心者の人でも、多くのウイスキーを愛飲してきた人でも楽しむことができるのが特徴です。 ぜひプレゼントにもおすすめしたいウイスキーです。 商品名• ザ マッカラン 12年• シングルモルト余市10年• ワイルドターキー8年• カナディアンクラブ• ブラックニッカ クリア• カナディアンミスト• ジョニーウォーカー ブラックラベル 12年• ハーパー 12年• タラモアデュー12年• レッドブレスト 12年• シングルモルトウイスキーの最高峰• 北の自然が生んだ高級ウイスキー• 高いアルコール度数と繊細な味わいが魅力• カナディアンウイスキーの代表格• 気軽に手に入るウイスキー• 軽快な口当たりのウイスキー• 世界有数のウイスキーブランド• おしゃれなボトルが魅力的なウイスキー• ほのか香るシェリーの甘み• 濃厚で骨太な味わい• 6180円 税込• 49800円 税込• 3074円 税込• 1098円 税込• 3553円 税込• 1285円 税込• 1845円 税込• 4492円 税込• 3294円 税込• 5693円 税込• 700ml• 700ml• 1000ml• 700ml• 4000ml• 750ml• 700ml• 750ml• 700ml• 700ml• タイプ• スコッチウイスキー• ジャパニーズウイスキー• アメリカンウイスキー• カナディアンウイスキー• ジャパニーズウイスキー• カナディアンウイスキー• スコッチウイスキー• アメリカンウイスキー• アイリッシュウイスキー• アイリッシュウイスキー• アルコール度数• 40%• 45%• 50%• 40%• 37%• 40%• 40%• 43%• 40%• 40%• 熟成年数• 12年• 10年• 記載なし• 記載なし• 記載なし• 12年• 12年• 12年• 12年• 商品リンク•
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ウイスキーとはどのようなお酒のことを指すのでしょうか。 ウイスキーの細かな定義は国によって異なりますが、一般的には「穀物を原料とした、糖化、発酵の後に蒸溜を行い、木製の樽に貯蔵し熟成させてできたお酒」のことです。 深い琥珀色をしているのが特徴で、ビールなどと比べて熟成期間が長いのが特徴です。 長い期間を経て飲むことができるウイスキーは、大人の魅力にあふれたお酒です。 飲み方によってアルコール度数を変えられるので、自分の好きな飲み方ができるのも魅力です。 今回は、様々な飲み方ができるウイスキーの中から、ロックで飲むのにおすすめのウイスキーをご紹介していきます。 ぜひロックでウイスキーを楽しんでみたいという人はチェックしてみてくださいね。 世界中の中で最も多くウイスキーを生産しているのがスコットランドです。 スコットランドで作られたウイスキーをスコッチウイスキーといいます。 スモーキーな香りが特徴のウイスキーで、ピートと呼ばれる泥炭を焚いて乾燥させるときに生じるものです。 スコットランドでは、スコッチウイスキーの製造について法律で細かく定めており、「スコットランドにおいて3年以上オーク樽で熟成させる」などの数々の条件をクリアしなければスコッチウイスキーを名乗ることができません。 スコッチウイスキーの中でもモルトウイスキー、グレーンウイスキー、ブレンデッドウイスキーといった種類に分けられ、種類や産地で様々な風味や味わいがあります。 多くのウイスキーを生み出すスコットランド産のウイスキーからぜひ好みのウイスキーを選んでみてはいかがですか。 アメリカで作られているウイスキーをアメリカンウイスキーといいます。 アメリカンウイスキーの中でも原料や製法で異なる細かく種類が定められているのが特徴です。 アメリカンウイスキーの中でも様々な種類を楽しむことができます。 アメリカンウイスキーは、「原材料が穀物類であるか」、「熟成にオーク樽が使われているか」、「40%のアルコール度数であるか」といった基準を満たしたウイスキーを言います。 アメリカンウイスキーを楽しみたい人はぜひ基準を満たしているか確認してくださいね。 アメリカンウイスキーの中では、バーボンウイスキー、コーンウイスキー、モルトウイスキーなどといった種類などが挙げられます。 香りが強く、深いコクがあるのが特徴です。 amazon. afl. rakuten. 218bc1d1. 17b592bd. rakuten. rakuten. valuecommerce. shopping. yahoo. 濃厚な味わいでウイスキーの魅力を存分に味わうことができます。 3回蒸留した原酒をオーク樽で12年熟成させています。 アイリッシュウイスキーは淡麗な味わいが特徴ですが レッドブレストはスパイシーかつフルーティーな味わいを楽しむことができるウイスキーです。 飲んだ後もレッドブレストならではの複雑な風味が口の中に残り、長く余韻を楽しむことができます。 食後酒としてもおすすめのウイスキーです。 amazon. afl. rakuten. 218bc1d1. 17b592bd. rakuten. rakuten. valuecommerce. shopping. yahoo. そのため、ほのかにシェリーの甘い香りを楽しむことができます。 原料である大麦の穏やかな風味と、アイリッシュウイスキーの特徴であるまろやかな味わいを長く楽しむことができるウイスキーです。 クセがなく飲みやすいため、ウイスキーをあまり飲んだことのない人にもおすすめできるウイスキーです。 amazon. afl. rakuten. 218bc1d1. 17b592bd. rakuten. rakuten. valuecommerce. shopping. yahoo. 世界初の12年熟成のプレミアムバーボンのため、熟成された奥深い味わいを楽しむことができます。 熟成年数が少ないバーボンとは違い、トゲのある味わいや香りはなく、まろやかで深い味わいを楽しむことができます。 多くのバーボンとは異なる味わいのため、様々なバーボンを楽しんでみたいという人にはおすすめです。 amazon. afl. rakuten. 218bc1d1. 17b592bd. rakuten. rakuten. valuecommerce. shopping. yahoo. 1といわれているほど世界中で愛されているスコッチウイスキーのブランドであるジョニーウォーカーは、29種類もの原酒を使いながらバランスのいい味わいを楽しむことができるウイスキーです。 18世紀から続くブレンド技術で長年愛されているブレンデッドスコッチウイスキーです。 ブレンデッドならではの奥深い複雑な味わいを楽しむことができます。 低価格のためどこでも気軽に手に入れることができるのも、世界中で愛されているポイントの1つです。 気軽にウイスキーを楽しみたい人にもおすすめです。 amazon. afl. rakuten. 218bc1d1. 17b592bd. rakuten. rakuten. valuecommerce. shopping. yahoo. 軽快でスッキリとした味わいが特徴で、ウイスキー初心者でも飲みやすいため誰にでもおすすめできるウイスキーです。 3回蒸留された後オーク樽で熟成させるため、まろやかでスムーズな口当たりが特徴です。 ロックはもちろん様々な飲み方を楽しむことができるウイスキーです。 低価格で手に入るので様々な楽しみ方をしてみてくださいね。 amazon. afl. rakuten. 218bc1d1. 17b592bd. rakuten. rakuten. valuecommerce. shopping. yahoo. 誰でも飲みやすいすっきりとした味わいが特徴です。 低価格のウイスキーを探している人はぜひこちらのウイスキーを試してみてはいかがでしょうか。 日本で作られたウイスキーで、スコッチウイスキーのようなスモーキーな味わいがないためクセがないクリアな飲み心地が魅力的です。 熱風だけで乾燥させた大麦麦芽を使用しています。 ウイスキーのロックを始めて飲むという人にもおすすめのウイスキーです。 大容量なので様々な飲み方を楽しむことができます。 amazon. afl. rakuten. 218bc1d1. 17b592bd. rakuten. rakuten. valuecommerce. shopping. yahoo. カナディアンウイスキーを始めて飲む人にもおすすめです。 すっきりとした味わいが特徴のカナディアンウイスキーは、お酒が苦手な人や、ウイスキーを初めて飲むといった人にも飲みやすいのが魅力的です。 ロックはもちろん様々な飲み方で楽しんでみてくださいね。 amazon. afl. rakuten. 218bc1d1. 17b592bd. rakuten. valuecommerce. shopping. yahoo. アルコール度数が高くても繊細で深い味わいはしっかりと残っています。 甘みの元であるコーンの比率を下げて、 ライ麦と大麦の比率を上げる秘伝の比率レシピによってワイルドターキー独特の風味を生み出しています。 アルコール度数が高いため、ウイスキーに慣れていない人がロックで飲む場合は十分に気を付けてくださいね。 amazon. afl. rakuten. 218bc1d1. 17b592bd. rakuten. rakuten. valuecommerce. shopping. yahoo. なめらかな香りや味わいが特徴です。 ヘビーピートタイプの原酒を使用しているため、スコッチウイスキーの特徴であるスモーキーな味わいを楽しむことができるジャパニーズウイスキーです。 華やかでまろやかな味わいが魅力的なウイスキーです。 高級なウイスキーのため、大切な日やウイスキー好きな人へのプレゼントとしてもお勧めです。 ぜひ特別な日を楽しむためにこのウイスキーを選んでみてはいかがでしょうか。 amazon. afl. rakuten. 218bc1d1. 17b592bd. rakuten. rakuten. valuecommerce. shopping. yahoo. 一ヶ所の蒸留所のみで作られているため、それぞれの蒸留所ごとの個性を楽しむことができるのが魅力です。 その中でも、スコットランドのスぺイ川流域にあるスペイサイドと呼ばれる地域にあるマッカラン蒸留所で作られたのが、マッカランというウイスキーです。 上品な甘みとまろやかさ、豊かな香りが特徴で、クセがなく飲みやすいのためウイスキー初心者の人でも、多くのウイスキーを愛飲してきた人でも楽しむことができるのが特徴です。 ぜひプレゼントにもおすすめしたいウイスキーです。 商品名• ザ マッカラン 12年• シングルモルト余市10年• ワイルドターキー8年• カナディアンクラブ• ブラックニッカ クリア• カナディアンミスト• ジョニーウォーカー ブラックラベル 12年• ハーパー 12年• タラモアデュー12年• レッドブレスト 12年• シングルモルトウイスキーの最高峰• 北の自然が生んだ高級ウイスキー• 高いアルコール度数と繊細な味わいが魅力• カナディアンウイスキーの代表格• 気軽に手に入るウイスキー• 軽快な口当たりのウイスキー• 世界有数のウイスキーブランド• おしゃれなボトルが魅力的なウイスキー• ほのか香るシェリーの甘み• 濃厚で骨太な味わい• 6180円 税込• 49800円 税込• 3074円 税込• 1098円 税込• 3553円 税込• 1285円 税込• 1845円 税込• 4492円 税込• 3294円 税込• 5693円 税込• 700ml• 700ml• 1000ml• 700ml• 4000ml• 750ml• 700ml• 750ml• 700ml• 700ml• タイプ• スコッチウイスキー• ジャパニーズウイスキー• アメリカンウイスキー• カナディアンウイスキー• ジャパニーズウイスキー• カナディアンウイスキー• スコッチウイスキー• アメリカンウイスキー• アイリッシュウイスキー• アイリッシュウイスキー• アルコール度数• 40%• 45%• 50%• 40%• 37%• 40%• 40%• 43%• 40%• 40%• 熟成年数• 12年• 10年• 記載なし• 記載なし• 記載なし• 12年• 12年• 12年• 12年• 商品リンク•
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