スッキリ！Atsushiさんのレンジで簡単！美腸スープレシピ【黒酢のポークサワーオイスタースープ・豆腐と豆乳のスープ】の作り方。
2019年8月5日の日本テレビ系列「スッキリ」のお願いビューティーチャーコーナーでは、一流モデルからも支持されているファッション＆ライフスタイルプロデューサーの Atsushiさんが 美腸スープのレシピを教えてくれました。 体の内面から美しくなれるようにと計算し尽くされたスープで、具材がたっぷり入った食べ応えもあるものです。 200種類以上もあるそうですが、今回は中でもイチオシの２品の作り方を番組で披露！夏にも飲みやすい ポークトマト豆乳スープ、味噌汁をアレンジした 牛肉とごぼうのスープです。 どちらも10分で作れて、美味しく腸内環境を整えてくれるので女性にオススメです。 作り方を記事にまとめましたので、みなさんも作ってみては如何でしょうか。 ・腸の働きが活発になる ・低糖質で高タンパク質 ・低カロリーでヘルシー ・夏バテ防止にも効果的 ・10分で作れる とにかく具だくさんなので、食べるスープというイメージ。 見た目もオシャレなので食欲もそそります。 ダイエット効果もあり、実際Atsushiさんはスープだけで２か月で６キロも痩せたんだそう！ 調理する際は具材を炒めてから煮込むのもポイント。 味にコクが出て時短にもなるんだそうですよ。 作ったスープは冷凍保存もできるので、あらかじめ作っておけば忙しい朝にも重宝しそうですね。 今回は、中でもある イチオシのスープ２品のレシピを教えてくれましたのでご紹介します。 ポークトマト豆乳スープのレシピ （画像出典元：） 暑い夏にも飲みやすいスープです。 エネルギー：303kcal、タンパク質：18. 6g、炭水化物：15. 1g（１食あたり） 材料（３食分） 豚ひき肉 200g アスパラガス ３本 トマト ２個 にんにく ２片 玉ねぎ １個 豆乳 400ml 水 100ml 固形コンソメスープの素 ２個 塩 少々 オリーブオイル 大さじ１ 作り方 １、鍋にオリーブオイルを入れ、中火で熱する。 ２、にんにく・玉ねぎをみじん切りにし、鍋に加えて軽く炒める。 ３、豚ひき肉を加えて炒める。 ４、トマトを一口大にカットし、鍋に加えて炒め合わせる。 ５、食材に火が通ったら水を加え、固形コンソメスープの素・塩で味を調える。 ６、沸騰してコンソメが溶けたら、豆乳を加える。 沸騰させないように注意しながら３分ほど混ぜながら煮る。 ７、アスパラガスを４～５cm長さの斜め切りにし、鍋に加えてひと煮立ちさせる。 ８、器に盛り付ければ出来上がり。 牛薄切り肉（赤身）200g 生姜 20g ごぼう 200g 長ネギ １本 しめじ 100g にんにく ２片 顆粒昆布だしの素 大さじ１ 白すりごま 大さじ２ 味噌 大さじ２ 水 600ml 酒 大さじ２ ごま油 大さじ１ 一味唐辛子 適量 作り方 １、鍋にごま油を入れ、中火で熱する。 ２、みじん切りにしたにんにく・千切りにした生姜を加え、炒める。 ３、香りが立ったら、斜め切りにした長ネギを加える。 ４、ごぼうは表面の泥を落として皮付きのまま輪切りにし、鍋に加えて炒める。 ５、牛肉を加えて炒める。 ６、具材に火が通ったら水を加え、アクを取りながら３分ほど煮る。 ７、しめじを加えて１分ほど煮る。 ８、顆粒昆布だしの素・酒を加え、味噌を溶かす。 白すりごまをふる。 ８、器に盛り、一味唐辛子をお好みでふれば出来上がり。 下記記事でまとめていますのであわせてご覧ください。 漢方養生指導士や野菜ソムリエプロといった資格も保有されており、外面だけでなく体内から美しくなることを追求されているのが特徴です。 そのためセミナーを開催すれば美意識の高い女性で超満員に。 中でもAtsushiさんが最もこだわっているというのが、今回ご紹介した魔法の美腸スープ。 アンミカさん、高垣麗子さん、白石美帆さんといった一流モデルからも「ヘルシーなのに満足感がある」と絶賛されているスープです。 レシピ本 累計７万部を突破したレシピ本はこちらです。 「モデルがこっそり飲んでいる」というフレーズがなんとも惹かれますよね。
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