1位【愛媛県】焼豚玉子飯のレシピ|秘密のケンミンショー 今日は愛媛県今治名物 焼豚玉子飯です🐖 ケンミンショーで紹介されてましたが、いつも作りそびれてました笑 玉子と焼豚の相性バツグン! — るみあつ yuriyui1221 秘密のケンミンショーで絶品たまご祭りで紹介された焼豚玉子飯! 焼豚玉子飯は愛媛県今治のB級グルメともいわれてるとか。 ふわふわの玉子とこんがりいい色の豚肉が乗っけられた焼豚玉子飯は白米を美味しく食べること間違いなし!とっても簡単なのでお昼ご飯にもいいですね^^ 材料• 豚こま肉• ごはん…適量• 塩・胡椒…しっかり 作り方• フライパンで豚小間肉を炒める。 フライパンに目玉焼きを作る• どんぶりにご飯を盛り、1のお肉を乗せその上に目玉焼きを乗せたら完成 2位【新潟】豚汁ラーメンのレシピ|秘密のケンミンショー 新潟名物?豚汁ラーメンをいただきました。 ケンミンショーでみのさんが、絶賛してたモノ。 美味しかった。 — ぴのこ sonte1231 過去放送のヌードル祭りで紹介されていた新潟県の豚汁ラーメン。 水…200㏄• 顆粒だし…少々• 白みそ…50g• 塩…少々• 豚バラ肉…200g• 玉ねぎ…2個• 木綿豆腐…1丁• 市販の味噌ラーメン… 作り方• 鍋に水を入れて火にかける。 続けて顆粒だし、塩、白みそ、豚バラ、木綿豆腐、玉ねぎを入れる• 蓋をして15分に煮込む。 市販の味噌ラーメンの麺を別に茹でて器に盛り、そこに2の豚汁をかけて完成。 するめいか• 日本酒…150㏄• にんじん• するめいかの見の部分を細切りにする• そこに日本酒を浸し30分つける• 人参も同じく細切りにする• タレが熱いうちにスルメと人参を加え混ぜる• ひきわり納豆…4パックg• 鶏ミンチ肉…100g• にんにく みじん切り …少々• ショウガ みじん切り …少々• 青ネギ…適量 作り方• フライパンにごま油を熱し、にんにくとショウガを香りが出るまで炒める。 鶏ひき肉を火が通るまで炒めたら、ボウルに移し冷ます• そこに2のひき肉も合わせ最後に青ネギを入れて混ぜたら完成.
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秘密のケンミンSHOW『全国豚肉グルメ10連発』出演者一覧 MC• みのもんた[東京]• 久本雅美[大阪] 秘密のケンミンショー『豚肉グルメベスト10のレシピ』放送内容まとめ 個人的に豚肉は安い肉でも美味しい!というイメージがありますw 牛肉は安いとめちゃくちゃ固かったりしますからね;; 鶏肉は身体にいいですけど、ちょっと物足りない気がする。 ということで私は豚肉が大好きですw 今回紹介されるのは、 群馬県の超ド級カツスパ!? 埼玉県の絶品肉汁うどん! 北海道のワイルドな豚丼!? などなど相変わらず見てるとお腹がすいてくるものばかり;; さらには、 名店の味を家庭でマネできる魔法のレシピも紹介されます! 10位 三重県の『とんてき』レシピ 250gのボリューミーなとんてき! ウスターソースで味付けした豚のステーキです! 豚肉をグローブのようにカットし、 塩コショウで味付け。 油を引いたフライパンで両面に焼き色が付くまで焼いたら、 ニンニクスライスを投入。 とんてきのタレで絡めたら完成です! 9位 埼玉県の『肉汁うどん』レシピ 市販のつゆを温めて、豚バラを投入。 油揚げと長ネギも入れて強火でさっと茹でれば完成です。 8位 静岡県の『カツ皿』レシピ 火をかけたそばつゆに溶き卵を入れて混ぜ続けると、 ドロドロしたカレーのようなものに変化します。 卵は麺つゆ350ccに対して3個で大丈夫です。 片栗粉を少し入れると固まりやすくなります。 com 群馬県高崎市のご当地グルメで、 ミートスパゲッティの上に とんかつが乗っかっています! 『シャンゴ』というお店で産まれ、 『キングオブパスタ2014』で受賞したこともあるようです! カツスパと呼ばれるもので、 群馬にはカツスパを扱うお店がたくさんあり、 ボリュームを求める男性から親しまれています。 レシピは簡単w 茹でたパスタにロースカツを乗せてたっぷりミートソースをかけるだけ!! 1人暮らしの男性でも気軽にチャレンジできますね! 6位 広島県の『肉玉ライス』レシピ 塩コショウで豚バラを炒めます。 ご飯の上に魚系のふりかけをかけて、 両面焼きした目玉焼きを乗せます。 そこに先ほどの豚バラをたっぷり乗せて、 お好みソースとマヨネーズをかければ完成! 5位 岡山県の『デミカツ丼』レシピ 市販のデミグラスソースに豚骨スープと片栗粉を入れて混ぜ合わせます。 ご飯に茹でキャベツととんかつを乗せて、先ほどのソースをかければ完成です! 4位 愛知県の『味噌カツ』レシピ 赤味噌大さじ2、酒大さじ3、みりん大さじ1、砂糖大さじ2を 中火で混ぜ合わせればみそだれが完成。 とんかつに掛ければみそカツの完成です! スポンサードリンク 3位 北海道の『豚丼(バラ)』レシピ 醤油2、みりん1、砂糖1の割合で混ぜればタレができます。 お肉はロースかバラでタレと絡めて焼くだけです! 2位 鹿児島県の『とんこつ』レシピ スペアリブなどの骨付き肉に焼き色を付けます。 色が付いたら芋焼酎をたっぷり入れて煮立たせます。 大根、ニンジン、こんにゃくを入れたら具材が浸るくらいの水を入れて、 黒糖、麦味噌で味付けします。 肉が柔らかくなるまで1時間ほど煮たら完成です! 1位 愛媛県の『焼豚玉子飯』レシピ 醤油2、砂糖2、酒1、みりん1の割合でタレを作ります。 本来はチャーシューですが、 豚の細切れを塩コショウで炒めてもOK! 先ほどのタレと絡めてご飯に乗せます。 最後に目玉焼きを乗せれば完成!!.
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秘密のケンミンSHOW『全国豚肉グルメ10連発』出演者一覧 MC• みのもんた[東京]• 久本雅美[大阪] 秘密のケンミンショー『豚肉グルメベスト10のレシピ』放送内容まとめ 個人的に豚肉は安い肉でも美味しい!というイメージがありますw 牛肉は安いとめちゃくちゃ固かったりしますからね;; 鶏肉は身体にいいですけど、ちょっと物足りない気がする。 ということで私は豚肉が大好きですw 今回紹介されるのは、 群馬県の超ド級カツスパ!? 埼玉県の絶品肉汁うどん! 北海道のワイルドな豚丼!? などなど相変わらず見てるとお腹がすいてくるものばかり;; さらには、 名店の味を家庭でマネできる魔法のレシピも紹介されます! 10位 三重県の『とんてき』レシピ 250gのボリューミーなとんてき! ウスターソースで味付けした豚のステーキです! 豚肉をグローブのようにカットし、 塩コショウで味付け。 油を引いたフライパンで両面に焼き色が付くまで焼いたら、 ニンニクスライスを投入。 とんてきのタレで絡めたら完成です! 9位 埼玉県の『肉汁うどん』レシピ 市販のつゆを温めて、豚バラを投入。 油揚げと長ネギも入れて強火でさっと茹でれば完成です。 8位 静岡県の『カツ皿』レシピ 火をかけたそばつゆに溶き卵を入れて混ぜ続けると、 ドロドロしたカレーのようなものに変化します。 卵は麺つゆ350ccに対して3個で大丈夫です。 片栗粉を少し入れると固まりやすくなります。 com 群馬県高崎市のご当地グルメで、 ミートスパゲッティの上に とんかつが乗っかっています! 『シャンゴ』というお店で産まれ、 『キングオブパスタ2014』で受賞したこともあるようです! カツスパと呼ばれるもので、 群馬にはカツスパを扱うお店がたくさんあり、 ボリュームを求める男性から親しまれています。 レシピは簡単w 茹でたパスタにロースカツを乗せてたっぷりミートソースをかけるだけ!! 1人暮らしの男性でも気軽にチャレンジできますね! 6位 広島県の『肉玉ライス』レシピ 塩コショウで豚バラを炒めます。 ご飯の上に魚系のふりかけをかけて、 両面焼きした目玉焼きを乗せます。 そこに先ほどの豚バラをたっぷり乗せて、 お好みソースとマヨネーズをかければ完成! 5位 岡山県の『デミカツ丼』レシピ 市販のデミグラスソースに豚骨スープと片栗粉を入れて混ぜ合わせます。 ご飯に茹でキャベツととんかつを乗せて、先ほどのソースをかければ完成です! 4位 愛知県の『味噌カツ』レシピ 赤味噌大さじ2、酒大さじ3、みりん大さじ1、砂糖大さじ2を 中火で混ぜ合わせればみそだれが完成。 とんかつに掛ければみそカツの完成です! スポンサードリンク 3位 北海道の『豚丼(バラ)』レシピ 醤油2、みりん1、砂糖1の割合で混ぜればタレができます。 お肉はロースかバラでタレと絡めて焼くだけです! 2位 鹿児島県の『とんこつ』レシピ スペアリブなどの骨付き肉に焼き色を付けます。 色が付いたら芋焼酎をたっぷり入れて煮立たせます。 大根、ニンジン、こんにゃくを入れたら具材が浸るくらいの水を入れて、 黒糖、麦味噌で味付けします。 肉が柔らかくなるまで1時間ほど煮たら完成です! 1位 愛媛県の『焼豚玉子飯』レシピ 醤油2、砂糖2、酒1、みりん1の割合でタレを作ります。 本来はチャーシューですが、 豚の細切れを塩コショウで炒めてもOK! 先ほどのタレと絡めてご飯に乗せます。 最後に目玉焼きを乗せれば完成!!.
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