しいたけtwitter。 話題の占い師“しいたけ”さんに単独インタビュー！ 謎につつまれたその正体が明らかに…～マガジンハウス担当者の今推し本『しいたけ占い』 ｜ ガジェット通信 GetNews

【エンタがビタミン♪】錦戸亮の2020年上半期どうなる!? 『しいたけ占い』蠍座の運勢にファン「泣いた…」「当たってる」

4という高評価（2018年11月8日時点）。 ｢ほんとかよ…｣と、ずっと気になっていました。 注文したら、すぐ届く すでに白く盛り上がった幼菌（シイタケの赤ちゃん）がたくさんあります。 Photo: 今井麻裕美 注文した翌々日に到着。 ｢お急ぎ便｣なら 翌日に届くので、 すぐに栽培が始められます。 丸太のように見えますが、固められたおがくずの中にしいたけの菌が植え付けられているようです。 重さは1. 2キロほどあり、 トレーにのっけると扱いやすいと思います。 なお、生き物なので発送中もしいたけは成長しています。 届いたらすぐ開封しましょう。 シイタケ栽培の準備 Photo: 今井麻裕美 まずは、 こすらないよう表面を軽く洗って 濡らします。 Photo: 今井麻裕美 付属の ビニール袋に入れ、しいたけが 呼吸できるように洗濯バサミなどで 隙間ができるくらい軽く閉じます。 畑のうねに｢マルチ｣というビニールシートがかかっていることがあります。 温度や湿度を保つ効果があるのですが、このビニール袋も同じような効果があります。 メンテナンスは 2日に1回10秒くらい霧吹きをするだけ。 ビニール袋の内側に水滴がついて、曇っている状態をキープします。 しいたけ栽培：2日後 Photo: 今井麻裕美 設置してから2日後にして、早くもモコモコと生えてきました。 しいたけ栽培：5日後 比較のために500mlのペットボトルを置きました。 Photo: 今井麻裕美 そこから、 たった3日で 袋がギュウギュウに！ 間引きをするなら、食べられるけど、かなり小さいなと感じるくらいでやるべきでしょう。 Photo: 今井麻裕美 ｢ ｣のタイミングを狙うどころではない数と成長スピードです。 ハサミで切って収穫をしよう 密集しているのでハサミの刃が入りにくいです。 Photo: 今井麻裕美 さあ、気軽に自宅でキノコ狩りタイムです。 キノコをぬくと菌床が傷むので、 ハサミで切り取りましょう。 数日の間、収穫しながら食べていきます。 傘が開ききる前が食べごろです。 Photo: 今井麻裕美 収穫したしいたけは 形もよく、なかなか 肉の厚みもあります。 料理してみた。 味は？ Photo: 今井麻裕美 Photo: 今井麻裕美 初日は、 ホイル焼きと、 鶏つくねの肉詰めに。 Photo: 今井麻裕美 2日目は、たくさんの野菜とラム肉で プルコギ風に。 Photo: 今井麻裕美 3日目は、合いびき肉を詰めて煮込んで、 ポークビーンズ風に。 Photo: 今井麻裕美 4日目は、以前の記事｢｣より、『 しいたけのガーリックバター醤油』に。 採れたてなので 瑞々しく、食感が プリプリなのが魅力です。 1日に10個食べていました。 さすがに飽きた…干すか冷凍すればOK 干すときはカゴに入れて外に出すと楽ですが、ぶら下げると速く乾きます。 Photo: 今井麻裕美 食べきれない分は、冷凍するか、干せば 使いたいときに使えます。 凍らせると細胞が壊れ、 ダシが出やすくなり、干すとそれに加えて 栄養素が高くなるというメリットも。 十分にもとがとれる 1,380円 での価格は1380円で 送料無料。 ちなみに、近所のスーパーでしいたけの販売価格は10個入りで198円でした。 65個とれたので、1個あたり大体20円。 採れたての価値もありますし、十分にもとはとれたのではないかと思います。 しかも、 今回はまだ1回目。 2～3週間、休養期間をとると、 2回目、 3回目の収穫まで狙えるのだそう。 しいたけのほかにもラインナップあり しいたけを栽培していたのは10日ほどですが、食べるのはもちろん、日々ぐんぐん成長するので観察が面白く、家に帰るのが楽しかったです。 子どもと一緒に栽培すれば 食育にも良さそうです。 なお、『 シイタケ栽培キット【 もりのしいたけ農園】』の製造元のは、昭和17年に 世界で初めて種駒による、しいたけの 人工栽培方法を完成させたそうです。 ほかにもさまざまなキノコの種菌を製造しており、栽培キットも販売されています。

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【Twitter飯】チーズしいたけ は本当に美味しいのか、レビューしてみた

幡野 占いって、上手くなるってあるんですか？ 写真や文章は上達があるんですけど。 しいたけ. 占いは、あるところとないところがあって、 たとえば伝わってくる情報量は、 ぼくの場合は昔からずっと変わらないです。 だから、上達するのはそれこそ、 伝えるときの言い回しであったりとか。 幡野 そうなんですね。 しいたけ. ただ、ぼくが気をつけていることがあって、 「上手くなってはいけない」って ちょっと思っているんです。 もちろん技術の向上は理想ですけど、 どこかで、自分のその「上手い・下手」を 信じすぎちゃいけない気がして。 幡野 「自分に驕らない」ってことですかね。 しいたけ. そうですね。 もっとこう、毎回必死じゃないと。 先日、詩のコンテストかなにかで審査員の方が 「10代の子がいちばんいい詩を書く」 と言っていたんです。 「いちど泳ぎ方を覚えると、 人の技術というのはどんどん低下していく」って。 それは自分でも、似たようなことを思ってて。 幡野 そっか。 しいたけ. あと、ぼくが昔から決めている 占いのスタンスというのもあって、 「こっちが答えを出しちゃいけない」 なんですね。 幡野 答えを出さない。 しいたけ. ただ、対面で占いをしているとき、 いろんなことに対して 「どうすればいいですか？」って 聞かれることがすごく多かったんです。 ちょっとびっくりしたのは 「これからごはんを食べるんですけど、 うどんがいいでしょうか？ そばがいいでしょうか？」っていう（笑）。 幡野 それ、しいたけ. さんに聞くんですか？ しいたけ. そう、聞かれて。 当時は１時間８千円でやってたんですけど、 その値段で聞く情報じゃない気がしたんです。 あと、 「洗濯機を買いたいけど何を買えばいいか？」 というのもありました。 それはもう 「ビックカメラに聞いてください」 って言ったんですけど（笑）。 「もっと他のことを聞いてください」って。 幡野 そうですよね。 しいたけ. もちろん答えを出すタイプの占い師さんもいるし、 答えを出しちゃったほうが、きっと楽なんです。 「あなたはこうした方がいい」とか、 「この家から出た方がいい」とかって。 そういうのが好きな人もいるとも思いますし、 それはそれでいいと思います。 でも、ぼくには自分がそれをやり続けたとして、 不幸な結末しか見えなくて。 幡野 たしかに。 しいたけ. ぼくは家族じゃないし、 24時間一緒にはいられないし、 その人の人生の責任は取れないから。 月並みだけど、 自分の人生に責任を取れるのは、 みんなそれぞれ自分しかいない と思ってるから。 幡野 うん。 しいたけ. 占いは、その人がこけたり、 落とし穴に入ったときに、 そこから出る手伝いはできるかもしれない。 けど、その後の人生については みんなが自分でやるしかない。 だからぼくの中でのゴールは 「相手の方が自分の占いを見なくなること」 だったりするんです。 幡野 え、そうなんですね。 しいたけ. ええ、「必要とされなくなる」っていうか。 「今まではしいたけ. に相談していたけど、 ちょっと奥さんや友達に相談しようかな」 となるとか。 幡野 それはすごくいい話ですね。 でも、ぼくもそうです。 正直、人生相談とか 「いやいや、ぼくが答えない方がいいだろうな」 って毎回思うんです。 しいたけ. ああー。 幡野 ぼくも責任なんか取れないし、 答えを押しつけたくもないし、 「できれば自分で考えた方がいい」 ってちょっと思ってます。 我々、って言い方はあれだけど、 必要ない方がいいですよね？ 「この需要がない世界の方が正しいな」 って正直思ってますけどね。 しいたけ. あともう１つ、そのあたりの話で思うのが、 自分が相談に答えながら 気持ち良くなっちゃったときって、 たぶんすごく悪いんです。 それは相手を洗脳しようとしてるから。 そのときの発言って 「今のお前の環境なんて苦労じゃない」 みたいな。 幡野 マウンティングみたいなね。 しいたけ. だから逆に、どんな人生相談でも、 答える側がそんなに気持ち良くなさそうな回答って、 まあまあ信用できる気がするんですね。 逆に、やけに饒舌だとか、 話す側や相談する側が 極端に気持ち良くなってるときは 要注意だなと。 幡野 なるほどなあ。 そうだな、気をつけよう。 いや、でもならないかな。 人生相談とか、できればやりたくないもんな。 しいたけ. （笑） 幡野 今、人生相談をやってて、 一番の自分にとってのメリットは、 曜日の感覚が掴めることなんです。 週間でやってるから。 たぶんぼく、それがないと 曜日の感覚がなくなっちゃうんですよね。 しいたけ. ぼくもそこはそうですね（笑）。 占いが一週間の目安になってます。

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