砂糖 抜き 効果。 砂糖断ちのすごい効果｜期間１か月での30代女子実践感想

脱砂糖って実際どうなの？私が実践したリアルな砂糖抜き生活。「砂糖をやめたいけれどハードルが高い」という友人からの質問の回答をまとめてみました。

メールアドレスを記入して購読すれば、更新をメールで受信できます。 50人の購読者に加わりましょう メールアドレス 砂糖依存の特徴 砂糖依存になると、大量の砂糖を摂取せずにはいられない状態になってしまいます。 普通の人であれば、ほんの少しの食後のデザートで満足できますが、 砂糖依存になると、大量に砂糖を食べないとその欲求が収まらなかったり、 四六時中砂糖を食べていないと気が済まなくなってしまいます。 砂糖依存の原因 砂糖依存は必ずしも甘いものだけが原因で起こるわけではありません。 砂糖はパン、スープ、清涼飲料水、調味料や加工食品などにも含まれている成分で、 甘いものを食べなくても陥ってしまうことがあります。 食べ物として体内に入った糖質は、体内にある消化酵素による 分解が行われてブドウ糖に変化するのです。 それが血中に溶け込んで全身を駆け巡り、血糖値が上昇するのです。 特に栄養の吸収能力が高まる空腹時に砂糖を摂取すると、 血糖値が急激に上昇してしまうのです。 その結果、インスリンというホルモンが血糖値を下げるために 大量に分泌されて、血糖値が急激に下がるのです。 これが低血糖と言われるものです。 この低血糖状態になると、脳は体がエネルギー不足と勘違いをしてしまい、 糖分を摂取してもっと血糖値をあげるようにという命令を出すのです。 ですから、砂糖を一度に大量に摂取すると、 逆に血糖値が下がり、空腹でもないのに繰り返し砂糖が欲しくなるという現象が起こるのです。 しかも砂糖はの特性として、 セロトニン、ドーパミン、ノルアドレナリンといった脳内神経物質の分泌を促します。 こういった物質は日常のストレスを和らげて、 幸せを感じさせてくれるのですが、脳はこの快感が癖になってしまうのです。 砂糖依存を治す克服法とは？ 一度砂糖依存になってしまうと、砂糖を完全に排除するのはそう簡単ではありません。 そこで今回は、砂糖をカンタンに控えるためのコツを紹介します。 甘いものに囲まれないようにする 家の中に甘いものを置かないことが重要です。 そして、スーパーやコンビニでお菓子を購入しないことが最も重要です。 とにかく甘いものを自分から遠ざけましょう。 おやつはイモやドライフルーツにする 小腹が空いて甘いものが食べたくなった時には、 砂糖をたっぷり含んだお菓子ではなく、フルーツ、ドライフルーツ、 もしくはサツマイモなどの自然な甘みを摂るようにしましょう。 疲労を感じた時に 疲労を感じた時は、甘いものが欲しくなる時です。 疲労を感じたからと言ってすぐに甘いものを食べるのではなく、 休憩をしたり、お茶やコーヒーを飲んで一息つくのも大切です。 ストレスがたまったら ストレスがたまったら軽い運動やストレッチをして、ストレスを軽減してあげましょう。 また、夜更かしは避けて十分な睡眠をとることも大切です。 ミネラルやビタミンの豊富な食事を 豚肉や野菜といったミネラルやビタミンBが豊富に含まれる食べ物を多く摂りましょう。 こういった食品は甘いものを摂取しすぎて不足した栄養素を補給してくれて、 脳が砂糖を欲する悪循環を防いでくれるのです。 スポンサーリンク 砂糖抜きの好転反応は？ 好転反応というのは、体が正常な状態に戻っていく過程で起こってくるものです。 元々の状態が悪ければ悪いほど、好転反応も大きく期間も長くなると言われています。 では実際にどういったことが起こるのか、具体的な実例を見ていきましょう！ 肌荒れ あごにニキビができたという人がいます。 砂糖を制限して1週間でいくつものニキビがあごにできてしまったという人がいます。 その2 イライラ 砂糖抜き生活を始めて4日目から、 夕方の時間帯に極度のイライラが起こったケースがあります。 通常はこの時間帯にカフェでコーヒーとケーキを食べていたそうですが、 それを抜いたために起こってきたと考えられます。 その3 頭痛 また別なケースでは頭痛が起こったというものがあります。 これも急に砂糖を摂らなくなったための、体の反応であると考えられます。 主にこのような好転反応が起こってきたのですが、 そのどれもが3週間くらいで消えていったようです。 やはり好転反応は一過性のもので、 決して長く続かないとポジティブにとらえることが大切です。 そしてこれは体がデトックスをしているので、 どんどん良い方向に行っていると、自分を励ましてあげましょう。 砂糖抜きの効果はいつから 砂糖をやめて最初はイライラなどの禁断症状に悩まされることでしょう。 しかし、その後は体にとって素晴らしい変化が起こってくるようです。 ですから、2，3週間の好転反応を乗り越えたら、 そこからは素晴らしいポジティブな変化を体験できるのです。 ではここで、一体どんなポジティブな変化があるのかを見ていきましょう。 肌が改善する 砂糖断ちをして1か月後にある男性に起きた変化は、肌にハリが出たというものです。 男性でさえ肌のハリやすべすべ感などを実感できたのですから、 女性ならもっとその違に気が付くかもしれません。 精神状態が安定する 砂糖を摂らないことは精神面において大きなプラスの作用を及ぼします。 砂糖を普段食べない人が、 うつと診断されることはほとんどないという研究結果も出ているくらいです。 砂糖を摂ると、血糖値とインスリンの関係でイライラなどが起こるのですが、 砂糖をやめるとこの血糖値スパイクも起きなくなるので、心の安定も得られるのです。 糖尿病にも良い影響が すい臓の疲弊などによりインスリンが正常に出ないのが糖尿病です。 それは普段、砂糖を摂取しすぎた生活をしていたために、 すい臓は大量のインスリンを分泌しなくてはいけなくなったために、 疲弊してしまうことも原因の一つになります。 砂糖を摂取しなければ、すい臓もインスリンを出す必要がなく、 機能を休めることができるのです。 そのために糖尿病にも良い影響があり、またそれを予防することも可能なのです。 素晴らしいダイエット効果 あるヨーロッパ人男性が砂糖を断ったところ、 81キロもあった体重が77キロにまで減少しました。 砂糖を摂ると食欲が増す仕組みがあるので、 砂糖を摂らなくなったことで、食欲も抑えられたのも事実です。 自信がつく これは精神状態の安定とも関連しているのですが、 しばらく砂糖をたつことによって、 自分は石の力が強いと思うことができるので、大きな自信にも繋がるのです。 克己心の強さは、自分を律することができる証明でもあるのです。 まとめ 砂糖はとても怖いと思います。 特にほとんどの現代人は砂糖の摂りすぎが問題になっています。 それによる弊害もたくさん起こっていますので、 できるだけ多くん人が砂糖を辞められるようになって欲しいと思います。 スポンサーリンク.

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砂糖断ちのすごい効果｜期間１か月での30代女子実践感想

ショ糖は体内に入ると腸の中で酵素の働きによって、ブドウ糖と果糖に分解された後、腸で吸収され、肝臓に送られます。 ショ糖だけに限らず、ご飯などの穀物に多く含まれるでんぷんなどすべての糖分は、肝臓でブドウ糖に変えられて、血液中に放出されます。 血液に溶け込んだブドウ糖は血液の流れにのって、体の隅々まで運ばれます。 このとき、糖質をエネルギーとして利用するのに働くのが、すい臓から分泌されるインスリンというホルモンなのです。 すなわち、でんぷんから分解され、もっとも小さくなったブドウ糖は、十分なインスリンにより、筋肉組織や脂肪、脳に取り込まれ、ようやく私たちが生きるために必要なエネルギーとして利用されます。 しかし、ブドウ糖が血液中に放出されたにもかかわらず、インスリンが正常に作用していない人は、ブドウ糖が血液中にとどまり、エネルギー源として利用できない状態が起こります。 そうなると、血液中のブドウ糖濃度（これを血糖値といいます）が高い状態が続き、いわゆる糖尿病となるわけです。 ですが、この糖尿病は、決して砂糖、すなわちショ糖を摂るから生じるわけではなく、遺伝やインスリン代謝の異常、食習慣では長期に渡る肥満やインスリンを疲れさせるような偏った食事習慣などで発生するのです。 厚生労働省「患者調査」より 生活習慣病の一つである糖尿病が年々増加していることは、新聞等でみなさんもご存知のことでしょう（図1）。 2002年の厚生労働省の糖尿病実態調査（速報）によると、糖尿病患者は約740万人（前回1997年は約690万人）、糖尿病の疑いがある人も含めると約1620万人（同、約1370万人）と推定されました。 スーパーマーケットに行けば、「血糖値を上げにくくする作用がある」製品、あるいは人工甘味料などの特定保健用食品や栄養補助食品を多く目にし、糖尿病はまさに国民病となっている感がします。 糖尿病は、遺伝、肥満、運動不足など、さまざま要因が重なっておこる病気ですが、一方で「甘いものを食べると糖尿病になる」といったまちがった認識もあるようです。 糖尿病は名前に「糖」が使われているためか、甘いものの代表である砂糖が原因で発病する病気であると誤解なさっている方が未だに多くいらっしゃるようです。 血糖値が上昇し、尿に糖が混じることからこのような病名になっていますが、さきほども申し上げましたように糖尿病は体内でエネルギー源となるブドウ糖がうまく利用されなくなる病気です。 実際、わが国での砂糖の消費量は年々減少しているといわれています。 このことからも砂糖が糖尿病の直接の原因になっていないことは、お分かりいただけるかと思います。 糖尿病のタイプには、I 型と II 型があります。 血液中のブドウ糖は、すい臓から分泌されるインスリンというホルモンの働きによって体内の各細胞に栄養源として取り込まれますが、このインスリンが生まれつき少なくて発症するものを I 型糖尿病といいます。 そのため II 型糖尿病の人は、インスリン注射によって血糖値をコントロールしなければ生きることができません。 一方、日本人に多い II 型糖尿病は、インスリンが分泌されるものの、その働きが悪いあるいは分泌量が少ないために血糖値のコントロールが悪くなるタイプです。 このタイプは、肥満や遺伝などによりインスリンの働きが妨げられるために血糖値が高くなるので、食事療法や運動療法、薬物で治療できます。 もちろん、よほど悪くなった場合は、インスリン注射が行われます。 つまり、日本人の糖尿病患者の約95％は、この II 型糖尿病であるといわれています。 ヒトは食べ物を口にすると、血液中のブドウ糖濃度が上昇し、インスリンの分泌もはじまりますが、食べ過ぎや、早食いによりインスリンの分泌が間に合わなくなり、血糖値がなかなか下がらない状態になります。 また、肥満があると、各細胞が大きくなるために、ブドウ糖の取り込みに多くのインスリンを必要とするため、結果的に血糖値の下がりが遅くなり、加えて遺伝などがある場合は糖尿病が発症しやすくなります。 糖尿病の原因の一つである肥満は、消費エネルギーより摂取エネルギーが多くなり、消費されなかった分のエネルギーが脂肪として体内に蓄積されるために生じます。 水を飲んだだけで太るなら、地球環境として食糧問題もなくなることでしょうが、そうはいきません。 ですが、余り食べない人が痩せない、あるいは太ることは確かにあります。 これは、エネルギーを産生する筋肉量が少ない、すなわち運動不足ですから、運動で筋肉量を増やし蓄えた体脂肪を減らすようにしませんと、ごくわずか食べただけでも太ることになります。 つまり、肥満は、砂糖や甘いものを食べると太るのではないことは、十分理解できることです。 糖尿病を予防するためには、食事の摂りすぎによるエネルギーの過剰を是正し、消費エネルギーを増やして肥満を予防することが大切になるのであって、砂糖を摂ったからといって、糖尿病になるわけではないのです。 当院の糖尿病の患者さんには、ずっと前から1日饅頭1個程度と調味料に利用する砂糖程度は気にせずに食事療法を行ってもらってきました。 当然、お菓子が好きな人は、饅頭1個では収まらないこともありますが、万一多めに食べてしまったなら、夕食の穀物（主食）を減らして調整する方法でなんとか血糖値をコントロールしてきました。 もちろん、穀物にはビタミン・ミネラル・食物繊維などが含まれるのに比べて、砂糖（上白糖）には糖質以外の栄養素がほとんどないので、血糖値はこれが毎日となると上昇しますが、たまに食べる程度は大きな変化がなかったのです。 ですから糖尿病の患者さんは、とても幸せな表情で帰られ、砂糖を上手に取り入れながら食事を楽しくコツを身に付け、食事療法を長続きさせられたと思うのです。 これを裏付けたのが、米国糖尿病協会が示した指針でした。 しかし、余分に摂ることは栄養状態のアンバランスになりますが、1日50g程度なら問題が無いわけです。 これはちょうど、和菓子1つ分程度と調味料に使う程度の量に相当します。 すなわち、ショ糖とでんぷんは、血糖値への影響が変わらないので総量を制限する必要はあるが、区別してはいけないという提唱でした。 欧米で糖尿病の食事療法として利用されていて、近年日本でも、各方面で注目されているGI（グリセミック・インデックス）についてお話したいと思います。 GIとは、食品に含まれる糖質の量を同量としたとき、それを食べた後の血糖値の上昇を面積で表した数値のことで、GIが低いものほど、血糖値があがりにくいということになります。 欧米では、ブドウ糖を摂取した際のGIを基準（＝100）として各食品と比べていますが、我国の杉山らは、食品中の糖質をすべて50gに揃え、白米を基準（＝100）として各食品を食べた場合のGI値を観察する研究を進めています。 ちなみに、酢飯はGIが67、お汁粉は58となり、砂糖を組合わせた料理であっても、決して他の炭水化物に比べて血糖値を上げやすい食品であるとは言い切れないことがわかります。 他にGIが低い食品をみると、納豆やあずき、海藻、麺のように食物繊維を多く含む食品や酢、油を一緒に摂った場合には、GIが低めになります。 つまり、砂糖は調味料として、また食後の甘いもの一口程度の使い方であればほとんど心配ないとも言えます。 もちろん、その量は1日50g程度として、栄養バランスを崩さないためにも守りたいものです。 ただ、甘いものを食べ始めると止まらない人で、現在血糖コントロールを必要としている方や減量中の方は思い切ってお止めになった方がよい場合もあります。 脳はブドウ糖を唯一のエネルギー源とするにもかかわらず蓄積しておくことができません。 また脳は寝ているときも常にブドウ糖を消費し続けていますから、ブドウ糖が足りなくなると、意識が朦朧としてくるなど、大変危険な状態になります。 砂糖だけでなく、ご飯、パン、麺といった炭水化物（糖質）に多く含まれるでんぷんも体内で分解されてブドウ糖に変わりますが、砂糖はでんぷんに比べてブドウ糖に分解されやすく、速やかにエネルギー源として取り込むことができる良さがあります。 疲れたときやイライラした時に甘いものが欲しくなるのは、脳が早急にエネルギーを必要としている場合が多いので、理にかなっているのです。 そのほか、ブドウ糖には精神安定に関わる効果もあります。 少量であっても甘いものをとるとなんとなく満足感や幸せな気分になりませんか？これは、精神を安定させる神経物質であるセロトニンという物質を多く作り出すのに一役買っているからです。 セロトニンの材料となるのは、肉類や牛乳などに含まれているトリプトファンというアミノ酸。 そのトリプトファンはインスリンが血液中に分泌されているときに、脳内に取り込みやすくなりますので、砂糖や炭水化物をきちんと摂る必要があるのです。 このようにブドウ糖には心身ともに満足させる効果がありますので、速やかにブドウ糖に変わる砂糖をうまく取り入れることで、効果をより発揮できるといえるでしょう。 これまでの話で肥満や糖尿病の原因が決して砂糖だけではないこと、脳の健康や心の充足には必要な食品であることがご理解いただけたかと思います。 ただ、やみくもに砂糖や甘いものを制限してしまっては楽しいはずの食事が無味なものに感じるでしょう。 肥満や糖尿病の患者さんは特に、好きなものをどれだけ食べてもよいということにはなりませんが、正しい知識を持って食べることができるなら、さらなる生活の質の向上をめざすことは可能です。 たとえば、甘いものを食べるときには量だけでなく質や摂る時間を工夫します。 ケーキ1個を食べると、摂取エネルギーが多くなるようなら、その半量を食べるより、いっそ和菓子ひとつ食べるほうが、満足感を得ることができます。 和菓子は洋菓子に比べてエネルギーが低く、とくに小豆を使った菓子は脂肪が少なく食物繊維が多く含まれています。 食物繊維と砂糖を一緒にとることで、血糖値の上昇をゆるやかにすることができます。 砂糖は私たちの食習慣を豊かにする重要な役割があります。 誤った情報に振り回されることなく、おいしく食事を食べて健康管理をしたいものです。 1．食物繊維の多い野菜や海草を一緒に。 2．酢の物を食事に加える。 3．パンは乳製品を一緒にとる。 4．ご飯類には大豆製品をプラスして。

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1カ月砂糖断ちで感じた体の変化7つ。健康だけでなく美容にも効果あり!?

一度食べてしまうと、おいしくて病みつきになってしまい、パクパクが止まらず、知らない間に激太りに変身させてしまう悪魔のような食品、それが【砂糖】です。 甘党なあなた、それから、よく考えてみると砂糖をたくさん食べていることに気があなた。 そして、最悪なのが砂糖を取りすぎているのに、 自覚症状がない、あなた！！ もし、最近、体調が悪いとか、調子が悪いというのであれば、砂糖の摂り過ぎが原因かもしれません。 だとすれば、あなたが感じている体の不調は、砂糖の量を減らしたり、砂糖断ちするだけで、劇的に改善するかもしれません。 まずは、砂糖を取りすぎていると表れる、代表的な症状8つをまずは紹介したいと思います。 常にお腹が減ったように感じる 「一口だけ食べて辞めよう」 と思って開けた、オレオのパッケージ。 でも気がついてみたら、丸々一袋食べていた。 しかも深夜の１時に。。。。 なんて、同じような経験をしたことないですか？ 「小腹を満たすために食べたのに。。。。 ガッツリ食べてしまった。 」 砂糖は甘くて美味しいのですが、一方で麻薬的な中毒性がある食材でもあります。 砂糖中毒は先ほど説明しましたが、慣れない名前ですよね。 麻薬みたいに違法じゃないし、世間では一般的に食べられていて、低価格、しかもうまい！ だから、砂糖の中毒症状は目立ちません。 でも、あなたは、身をもって知っているはずです。 少し、甘いものを食べたいと思って食べたら、ドンドンエスカレートして、コーラ、ポテトチップス、カップラーメンなどを食べていたなんてことはないですか？ 『砂糖断ちして良かった!! 』効果はこんなにも 体の色々な不調を訴えていた人が、実際に砂糖の量を減らしたり、砂糖断ちしたりした人が経験している効果や改善したことを紹介したいと思います。 「読むのがメンドクサイ！」、という方のために、簡単に抜粋して紹介するとこんな感じです。 体の倦怠感やイライラがなくなってスッキリした 仕事で少し疲れたな〜と思ったらチョコを食べたり、体が疲れているな〜と思った時はエナジードリンクを飲んだりといていました。 １日に食べていた量は• チョコレート• 板チョコ半分• チョコ課し• ケーキ• ドーナッツ• スポーツドリンク• エナジードリンク これくらい大丈夫。。。 と思っていたけど自分の場合は全てやめることで【全然違いました】。 毎日のイライラや不安感がかなり減って、自分でも不思議な感覚です。 （32才・男性・会社員） うつ症状が改善した 10年以上、慢性的な体調不良、うつ的状態に悩まされていました。 しかし、砂糖の大量摂取を辞めてから劇的に症状も改善することができました。 もし、知らなければ、病院に行っても「うつ」の診断しかされず、副作用の強い薬しか処方され、症状はさらに悪化していたはずです。 生理痛が改善した 生理痛がヒドく、生理初日は学校に毎回遅刻して行っていました。 でも砂糖を控えるようになってから、生理痛も頭痛もなくなり、薬も飲まなくて良くなりました。 （女性・高校生） 花粉症が改善した 十数年間、苦しんでいた花粉症からやっと開放されました。 あれだけ苦しんだ花粉症の症状がほとんどでなくなり、花粉がひどい季節でもくしゃみが少し増えるくらいまで改善しています。 砂糖断ちは、市販の食べ物に大抵含まれていて、大変です。 顔がスッキリした 体のむくみがとれたからか、特に目元がスッキリしました。 まぶたの腫れぼったさもなくなり、目が少し大きくなりました。 味覚が改善された これは僕の経験です。 （笑） 発展途上国で２年以上生活することがあり、その時は甘いものも食べない生活をしていました。 そしたら、味覚が変わったことに気が付きました。 まず、甘い食べ物が欲しくならない。 水の消毒の味がわかるようになる。 化学調味料の味が基本的に欲しくなくなる。 こんな感じでした。 という感じで、僕自身の体験も紹介しつつ、砂糖断ちして苦悩が解消、改善した人たちの口コミを紹介しました。 他にも• 冷え症が治った• 肌がきれいになった• 視力が回復した• やる気が出るようになった という効果を口コミしている人も多くいます。 というのであれば、大至急で病院の先生の指示に従った方がいいでしょう。 でも、まだそこまでいっていないなら、今からゆ〜っくり「砂糖断ち」をしていけば、ツラくはなりません。 ということで、ここからは、簡単に続けられる、正しい砂糖断ちのやり方について紹介したいと思います。 詳しくはコチラの記事で紹介しています。 」 という人は非常に多いです。 この失敗をしないためには、を使います。 ハードルを１番下まで下げて始める• 毎日、少しずつ負荷をかけていく とこれだけです。 例えば、もし板チョコを毎日食べているのであれば、 １日目・・・最後の一口を残す ２日目・・・最後の２口を残す ３日目・・・最後の３口を残す ・ ・ ・ ７日目・・・板チョコを無糖のチョコに切り替える。 こんな感じでやっていけば、甘い砂糖が入ったチョコレートも徐々にビターチョコに切り替えることができます。 ケーキやお菓子もそうです。 食べ物は家に置かない 太っている人はお腹の中に脂肪をストックするにとどまらず、家の中にこれから脂肪へと変わる食べ物が棚で山積みになっていませんか？ まずは、家に溜まっている食べ物を徐々に消費していきましょう。 例えば、• 夜食用のカップラーメン• 買いだめしてあるお菓子• 冷凍庫の中のインスタント食品 これらが家の中からなくなるように頑張りましょう。 この【お腹が空いたらスーパーに買いに行く】という方法をして ３年間で136キロ痩せた人がアメリカにいます。 その人というのが、アリゾナ州につ住むパスクワーレさん（当時274キロ。 パスクワーレさんは、当時は太り過ぎていてスポーツジムのマシーンを壊す恐れがあるので利用禁止にさえなっていました。 そこで彼が取り入れたのが、 お腹が空いたら1. 6キロ先のスーパーマーケットまで買いに行って、帰ってから食べるというルール です。 これをすることにより、１回の食事につき、毎回3. 2キロのウォーキングをする必要が。 つまり３食を食べようとするのででれば、１日に9. 6キロのウォーキングが必要になるわけです。 その後は、さらにステップアップして、食事も野菜、肉、サツマイモ、キヌア、オートミールを中心の食べ物にして３年間で合計136キロも痩せることに成功しています。 「わざわざ、アイスを１キロ歩かなければいけない。。。 」 となれば、甘いものを食べる回数も簡単に激減させることができます。 ということで、まずは、家にある食べ物を徐々に消費していきましょう。 買い物に行った時は、 今食べる必要なものは買わないという習慣もここで付けていきましょう。 仕事場や学校でも机やテーブルの上に食べ物を置かないようにしましょう。 机の上に食べ物があると、どうしても食べることに意識がいってしまうので、ついつい食べてしまいます。 食べ物はバッグの中や足元に隠して、意識が食べ物にいかないようにしましょう。 甘いものはフルーツで補う 「甘いものが食べたい」と思ったらフルーツを食べましょう。 果物にはショ糖と呼ばれる糖質がふくまれているのですが、そのぶん、ビタミンやミネラルも取れるので、砂糖とバターたっぷりのスイーツやビスケットに比べれば100対１くらいでフルーツを食べた方が健康的です。 甘さが欲しくなったらなんでもokです。 フルーツを食べましょう。 砂糖断ちをするための代用品５つ。 イガイな調味料が５番目に。。。 いざ砂糖断ちをしようとしてみると、 「アレ？食べられるモノがなにもない。。。 」 と、食品であふれているスーパーにいるにも関わらず、なにも食べることができない！という風に思えてしまいます。 ちなみに、砂糖意外にも使える代用品がこちらの５つ オリゴ糖 オリゴ糖はビフィズス菌が活性化して腸内環境を良くしてくれる効果があります。 またオリゴ糖は砂糖よりも甘さが控えめで、カロリーも半分。 甘さを控えるためや糖分をできるだけ少なくしたいという人には最適です。 それだけではなくて、ビタミンやミネラル、そしてプロポリスなどの高級アミノ酸が入っています。 メープルシロップ 個人的に１番おすすめしたいのが、パンケーキのお供としておなじみのメープルシロップ。 ハチミツよりもカロリーが低いのにハチミツよりもバランス良くビタミンやミネラルが含まれています。 ココナッツシュガー それから最近ブームになりつつある「ココナッツシュガー」も砂糖の代用品としてつかうことができます。 ちなみに、ココナッツシュガーとはココナッツの花の蜜を集めたものでつくられています。 カロリー自体は砂糖と同じですが、ビタミンB群、アミノ酸16種類、それからミネラルももちろん含まれています。 塩 最後に紹介するのは、【塩】 「塩なんか甘くないじゃないか！」 なんて声が聞こえてきそうですが、スイカやトマトに塩を一摘みかけると、甘さが増したように感じたことはありませんか？ 塩には食材の甘さを引き出す効果があります。 肉も普段使っている味付けが砂糖を使った甘さであるのならば、シンプルに塩コショウにしてみましょう。 本来の食材の味を楽しめるだけでなく、砂糖断ちにも効果的です。 チートデイを取り入れる 毎日コツコツ食べるよりも、１週間食べたかったものを１日にまとめて食べるた方が太りにくいです。 これは、「毎日コツコツダイエットした方が、１週間に１回ガッツリダイエットするよりも効果がある」というのと一緒です。 それから、「砂糖や炭水化物を控えると、脂肪が燃えにくくなる」というダイエット中の停滞期の問題もこのチートデイを組み込むことで、簡単に解決できるでしょう。 チートデイに関してはで詳しく紹介しているので、合わせてお読み下さい。 「お！これ、砂糖断ちの代用品に使えるんじゃん!? 」 と思っていて使っていたら、 「ナニコレ？この人工甘味料、砂糖よりもよくないの？」 ということを、後になってから大手ニュースで知ることもあるでしょう。 例えばこんなニュース。 虫歯予防やカロリー摂取量を抑えるのに役立つ一方で、糖尿病や肥満といった生活習慣病のリスクが高まる可能性を指摘。 別の人工甘味料のスクラロースやアスパルテームにも同じ作用があることをマウスの実験で示した。 ノンカロリー人工甘味料（NAS）とも呼ばれるこの添加物は、ソーダやシリアル、デザートなどに使用されており、体重増加や糖分摂取を気にする人々向けの巨大市場となっている。 ・・・・NASが腸内細菌の増殖と機能を阻害し、実は耐糖能障害を促進していることが分かったという。 したがって、そのまま吸収されて異物として体内をめぐり、肝臓や腎臓に多大なダメージを与え、免疫力を低下させてしまいます。 「砂糖のように甘いのにカロリーゼロ、ただし体に有害である」 というように、中身を知れば悪魔のような成分だということに気づくことができます。 で、どのような人工甘味料を取ってはいけないのかというと。。。 アスパルテーム• 果糖ブドウ糖液• スクラロース 天然由来で作られた甘味料でも、体から排泄されにくい、または甘いものがもっと食べたくなるという中毒性があるという理由から砂糖以上に危険といえるでしょう。 食品を買う時はこれらの成分が含まれていないことを成分表で確認しましょう。 砂糖断ちをするとなる好転反応・禁断症状って？ 「砂糖断ちをしてから倦怠感がハンパない。。。 」 「顔中にブツブツができた。。。 」 と、砂糖断ちを初めてから数週間で体に異常な症状がでることがあります。 これを多くの人は砂糖断ち後の禁断症状とか言っていたりしますが、これは【好転反応】と言われるものです。 好転反応というのは【解毒作用】や【調整反応】と呼ばれることもあります。 好転反応でいよくある症状は次の15つです。 よくある好転反応の症状１５つ 好転反応の症状を箇条書きにして簡単に紹介します。 禁断症状とは違うので気をつけましょう（笑）• 体がだるい• 頭が重く感じる• 熱っぽい• 体が痛い• めまいがする• 下痢や便秘になった• 体がしびれてきた• 目がかすむ• 体に赤いボツボツができた• 体中がかゆい• 脂汗が出る• 顔がむくんできた• 鼻血がでるようになった• やたらとノドが乾く 砂糖断ちをしてこれらの書状が出たら、好転反応だと思って下さい。 ただし！あまりにもひどい場合はかかりつけの病院にいって相談してみましょう。 もし納得できなければ、普段行かない病院で診断をしてもらって、セカンドオピニオンももらいましょう。 むしろアトピーの人は、砂糖を食べると痒みがひどくなるという事はありませんでしたか？ 砂糖断ちをしたけど、どうしても食べたい！禁断症状が出た時に使いたいアイデア３つ 徐々に砂糖断ちをしていても、 「あああああああああぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ！！！甘いものが食べたい！今ならイチゴのショートもワンホール食べられるぜ！いや、食べたい！どうにかして食べさせてくれ！」 なんて思うことが多々、 多々あります。 どちらかというと、こちらの禁断症状の方が危なくて、この禁断症状に負けてどか食いをして、また砂糖漬けの生活に戻ってしまう人も多くいます。 では、この砂糖が食べたい！という禁断症状が出た時、どうすればいいのでしょうか？ ３つのアイデアを紹介したいと思います。 チートデイをしっかり活用する 「食べていいんです！」 チートデイを設けて１週間に１回だけ好きなものを好きなだけ食べる日を設けましょう。 人間の心理的にも「食べられる」と分かれば、少しの間、我慢することができます。 チートデイに関してはで詳しく紹介しているので、合わせてお読み下さい。 食べたいと思ったものをトイレに貼る 不潔なところでは、食欲が減退します。 ゴミ処理場や下水道、トイレなど、不衛生な場所では食べたいと思いませんよね？（笑） これはメンタリストのDaiGoさんのテクニックです。 DaiGoさんのダイエット方法は、で紹介しているので合わせて読んでみて下さい。 砂糖断ちだけではなく、ダイエットを成功させるための秘密が隠させています。 ナッツ類を食べる どうしても、どうしても我慢できなくなったら、かわりにナッツ類を食べましょう。 アーモンドやカシューナッツ、ピスタチオには脂肪を代謝してくれるビタミンやミネラルが方法に含まれています。 それからナッツの薄皮に含まれるタンニン（苦味成分）のお陰で、甘いものが食べたくなくなります。

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