とんがらし 水道橋。 料理写真 : とんがらし

テンコ盛り天ぷらで麺が見えない！盛り合わせ蕎麦550円が絶妙！とんがらし(水道橋)

水道橋の行列のできる そば屋。 「中華そば」だからパス 同じく水道橋の立ち食いそば屋の名店は、閉店を告示してからは行列が絶えなかったが、引き継いだ新店ではそういうこともなく。 土曜の１１時半だしね 【とんがらし】 千代田区三崎町3-2-10 ボリューム、コストパフォーマンスの良さ、美味しさで人気だった【とんがらし】さん。 ご夫婦で営んできたが二人で１５０歳になるのを機に閉店することに決め、居抜きで後継者を公開募集して無事、継承することができた。 旧店は４月２６日に閉店したが、閉店前は別れを惜しむファンで連日の行列だった。 ただし、新しい食品衛生基準に対応するために食券制度は導入せざるを得ない、とか。 名物はなんといっても『もりあわせ』。 天ぷらがたくさん、揚げたてで麺の上にのっている。 券売機でも もちろん、一番上の左側に陣取っている。 食券を渡す時に麺を指定するのだが、 お客さん「きしめん」 女性スタッフ「うちは、ひもかわなんですよ。 」 お客さん「はい、それでいいです。 これは、当店では区別してるってこと？？ 『ひもかわ』と『きしめん』の違いをググったけど、面倒なのでここでは書かないでおく 土曜日の１１時半だと客もちらほら。 いろいろと写真を撮る余裕があるw 新店主が揚げ物担当、注文口に女性。 旧店と同じ仕事のスタイルかな。 見た目は旧店のものとほぼ同じ。 味は、特別な感じはない。 そばは私の好みとちょっと違う。 209』 に掲載された.

次の

『水道橋 立ち喰い そば ひもかわ 人気のとんがらし』by ryuanderi : とんがらし

「とんがらし」はJR中央本線水道橋駅の西口を出て徒歩約4分のところにある有名な立ち食いそばのお店です。 駅を出て大通りを橋の反対側にある三崎町二丁目の交差点に向かって直進、しばらく歩くとぶつかる六差路を右折するとすぐ左手にお店が見えます。 店舗外観は上部に掲げてある青い看板が印象的な昔ながらの佇まいで、ガラス戸にはカラフルな紙に書かれたメニュー札が賑やかで目立ちます。 「そば、うどん」と書かれた藍色ののれんをくぐるとすぐに漂ってくる美味しそうなダシの香りがたまりません。 店内は両サイドにパイプ椅子が置かれたカウンターがあり、お店の中央には立ち食い用のテーブルが設置されています。 ランチ時には店内に入りきらないお客さんがお店の外まであふれています。 ゆっくり食事をしたいときには、お昼過ぎの14時ぐらいを狙うと比較的混雑をさけられるようです。 注文方法は先にカウンターごしに食べたいものを伝え、料理ができたときにお金を支払うというシステムになっています。 定番メニューのもりあわせうどんは、居合わせたほとんどのお客さんが食べているほどの人気ぶりで、噂に聞く絶品天ぷらが山盛りでボリューム満点です。 うどんのスープと麺との相性もさることながら、やはりここちらの店舗に来たら天ぷらを食べるべしという口コミもあるほど。 揚げたての天ぷらは衣がさくさくしていて、一口ほおばると口の中全体にジューシーな旨みが広がります。 また知る人ぞ知るこちらの店舗の隠れ名物メニューが、土曜日にだけ食べることができるミニ天丼セットです。 毎週土曜には開店時間の前からお店の外に行列ができるほどの人気ぶりで、やはりここちらの店舗の魅力は天ぷらだということを納得させられます。 都内近場で美味しくて、コストパフォーマンスにもすぐれている天ぷらを食べたくなったら、迷わず足を運びたくなるお店です。 天ぷらができるまで5分ほどの待ち時間がありますが、そ の待ち時間も天ぷらの揚がる音を聞きながら、期待とともに楽しめることでしょう。 水道橋には水道橋駅や ・ 等、様々なスポットがあります。 また、水道橋には、「」もあります。 東京ドームを中心とした都市型アミューズメント施設。 遊園地、ホテル、天然温泉やレストラン街などがあり、大人からこどもまで幅広く楽しめます。 お化け屋敷やジェットコースターを備えたアトラクションエリアでは定期的にヒーローショーが開催される他、夜間はイルミネーションやライトアップが美しくデートにも最適。 野球体育博物館にはプロ野球史上に残る名選手たちの使用したバットやユニフォームなど野球にまつわる資料が多数展示されています。 JR水道橋駅から5分。 地下鉄の水道橋、5分。 春日駅から8分などアクセスも良好です。 この水道橋にあるのが、そば「とんがらし」です。 周辺スポットから探す• おすすめの特集• 一年を締めくくる忘年会から新年会まで年末年始のイベントにぴったりのお店、宴会会場を一挙ご紹介• こだわり料理や個室、貸切など条件にピッタリのお店をご紹介• ビアガーデンやテラス席でこだわりの美味しいビールが楽しめるお店をご紹介• 全国のレストラン・居酒屋などから厳選したお店をご紹介• 大切な人と行きたいレストラン、友達・仲間と盛り上がるお店まで、クリスマスにぴったりなお店をご紹介• 夜景のきれいなレストラン紹介やグルメ情報も充実• 大切な日のレストラン探しに必見 関連情報• 【ぐるなびグループ】お取り寄せグルメを探す• 【ぐるなびグループ】美容・癒し・健康情報を探す• 【ぐるなびグループ】観光スポットを探す•

次の

立ち食いそば散歩(163) 水道橋「とんがらし」で、名物「天ぷらもりあわせ」を大盛で食す

水道橋から徒歩4～5分 水道橋の「とんがらし」は、揚げたての天ぷらがうまいと評判の立ち食いそば店です。 2019年に先代から受け継いだ新店主が変わらぬ味を守っています。 場所は水道橋西口を出て水道橋西通りを神保町方面に徒歩4～5分ぐらい。 信号機があるクリーニング屋さんの角を曲がり30メートルぐらい行ったところ。 この日入店したのは14時過ぎ。 昼時には行列ができる人気店ですが、この時間は落ち着いていて、先客は男性3名。 店に入って左側に自動券売機があり、食券を購入して正面の注文口で店員さんに渡してオーダーするシステム。 価格はベースとなる「かけそば・うどん」が240円。 「春菊or玉ねぎ天そば・うどん」が400円。 人気ナンバーワンという「天ぷら盛り合わせそば・うどん」が550円。 いずれも麺はそばかひもかわうどんを選べます。 キャパは10名程度 店内は中央に4席のテーブル。 入口から向かって左側に3席のカウンター席、右側に3名程度の立ち食いカウンターがあり、キャパは10名程度。 食券を店員さんに渡すと「そばですか、ひもかわですか」と聞かれたので若干迷いましたが「ひもかわ」をチョイス。 半券を受け取ってから注文口の前の給水ポットでコップに水を注ぎ、空いていた左側のカウンター席に腰掛けて出来上がりを待ちます。 目の前に貼ってあったPOPを見ると写真と共にメニューの説明。 こちらは「島のり山芋とろろぶっかけ」の説明。 そしてこちらは「揚げ茄子おろしぶっかけ」の説明。 カウンターの上には唐辛子が置いてありました。 鰹節の風味がしっかり香るつゆ 待つこと3分ちょいで呼ばれていただいてきたのがこちら。 「島のり山芋とろろぶっかけうどん」（550円）。 上から。 島のりがタップリで中央にとろろ。 ひもかわうどんはこんな感じ。 さて、いただきます。 うどんはツルッツル。 海苔はパリッパリで風味豊か。 もう最初の一口だけで楽しくなってきますね。 つゆは冷たいのに鰹節の風味がしっかりとしていて、これもいい！そして、とろろがいいアクセントになってくれてどんどん箸が進みます。 中盤からは全部をかき混ぜてつゆを吸った海苔を楽しんであっという間に完食。 なんか食べ終えてしまうのが残念になるぐらいの一杯でした。 ごちそうさまです。 人気の「天ぷら盛り合わせそば」とか「鴨まみれそば」（680円）などまだまだ気になるメニューがいっぱいなので、また来ます。 4金] 11時〜16時 17時〜19時 [第1. 5金] 11時〜16時 [第1.

次の