【亜鉛が多い食品・食べ物】効果・欠乏・過剰摂取
2 たいらがい 4. 3 コンビーフ缶 4. 1 子牛ばら肉 3. 6 ビーフジャーキー 8. 8 豚肉 レバー 6. 9 牛肉 ひれ 4. 2 牛肉 もも 4. 0 マトン もも 3. 4 パルメザンチーズ 7. 3 ほや 5. 3 たまご 卵黄 4. 2 いかなご 3. 9 しゃこ 3. 3 煮干し 7. 2 牛肉 肩 4. 9 はまぐりの佃煮 4. 2 毛がに 3. 8 鶏肉 レバー 3. 3 ピュアココア 7. 0 かに缶 4. 7 牛肉 ミノ 4. 2 たらこ 焼 3. 8 プロセスチーズ 3. 2 たたみいわし 6. 6 牛肉 肩ロース 4. 6 牛肉 もも 4. 2 牛肉 ランプ 3. 8 牛肉 サーロイン 3. 1 抹茶 粉 6. 3 牛ひき肉 4. 3 たらばがに 4. 2 牛肉 レバー 3. 8 ずわいがに 3. 1 松の実 6. 3 ローストビーフ 4. 1 牛肉 リブロース 3. 6 たらこ 生 3. 1 ごま 5. 9 食品名 mg アマランサス 5. 8 焼きふ 2. 2 オートミール 2. 1 とうもろこし 玄穀 1. 7 スパゲティ 乾麺 1. 5 マカロニ 乾麺 1. 5 もち 1. 4 コーンミール 1. 4 ライ麦パン 1. 3 大麦 押麦 1. 2 白玉粉 1. 2 肉まん 1. 1 上新粉 1. 0 クリームパン 0. 9 パン粉 0. 9 おこわ 赤飯 0. 8 ごはん 玄米 0. 8 食パン 0. 8 ロールパン 0. 8 フランスパン 0. 8 イングリッシュマフィン 0. 8 小麦粉 強力粉 0. 8 ごはん 七分つき米 0. 7 ごはん はいが精米 0. 7 コッペパン 0. 7 あんぱん 0. 7 デニッシュパン 0. 7 ナン 0. 7 ごはん 精白米 0. 6 カップ麺 ラーメン 0. 6 ビーフン 乾麺 0. 6 クロワッサン 0. 6 ぶどうパン 0. 6 コーンフラワー 0. 6 餃子の皮 0. 6 ピザクラスト 0. 6 あんまん 0. 6 インスタントラーメン 0. 5 チョココルネ 0. 5 ホットケーキ 0. 5 小麦粉 中力粉 0. 5 しゅうまいの皮 0. 5 春巻の皮 0. 5 はと麦 0. 4 そば ゆで 0. 4 そうめん 乾 0. 4 カップ麺 焼きそば 0. 4 コーングリッツ 0. 4 小麦粉 薄力粉 0. 3 てんぷら粉 0. 3 中華めん ゆで 0. 2 中華めん 蒸し 0. 2 コーンフレーク 0. 2 うどん ゆで 0. 1 穀類の亜鉛の含有量 食品名 mg マッシュポテト 乾 0. 9 やまといも 0. 6 フライドポテト 0. 4 さといも 0. 3 ながいも 0. 3 じゃがいも 0. 2 さつまいも 0. 2 こんにゃく 0. 1 しらたき 0. 1 タピオカ 乾 0. 1 くずきり ゆで 0. 0 芋類の亜鉛の含有量 食品名 mg 凍り豆腐 乾 5. 2 えんどう豆 塩豆 3. 6 きな粉 3. 5 だいず 乾 3. 2 ひよこ豆フライ 2. 7 フライビーンズ 2. 6 油揚げ 2. 4 あずき 乾 2. 3 ゆば 生 2. 2 だいず ゆで 2. 0 納豆 1. 9 ひよこ豆 ゆで 1. 8 がんもどき 1. 6 えんどう豆 ゆで 1. 4 納豆 ひきわり 1. 1 あんこ こしあん 1. 1 いんげん豆 ゆで 1. 1 豆腐 焼き 0. 8 紅花いんげん ゆで 0. 8 おたふく豆 0. 8 金山寺みそ 0. 7 あんこ つぶしあん 0. 7 豆腐 木綿 0. 6 おから 0. 6 うずら豆 0. 6 豆腐 絹ごし 0. 5 豆きんとん 0. 5 豆乳 0. 3 はるさめ 緑豆・乾 0. 1 はるさめ 芋・乾 0. 0 豆類の亜鉛の含有量 食品名 mg 松の実 6. 0 ごま 5. 9 カシューナッツ 5. 4 アーモンド 4. 4 バターピーナッツ 3. 1 らっかせい 3. 0 くるみ 2. 6 ピスタチオ 2. 5 くり 中国ぐり 0. 9 マカダミアナッツ 0. 7 くり 日本ぐり 0. 6 ぎんなん 0. 3 くり 甘露煮 0. 1 木の実の亜鉛の含有量 食品名 mg 干ししいたけ（乾） 2. 3 まつたけ 0. 8 マッシュルーム 缶 1. 0 マッシュルーム 0. 6 まいたけ 0. 8 なめこ 缶 0. 5 なめこ 0. 4 しめじ 0. 5 しいたけ 0. 4 きくらげ 乾 2. 1 エリンギ 0. 7 えのきたけ 0. 6 きのこの亜鉛の含有量 食品名 mg 煮干し 7. 2 たたみいわし 6. 6 いかなご 3. 9 ふかひれ 3. 1 かつおぶし 2. 8 うなぎ かば焼 2. 7 うなぎ きも 2. 7 いわし みりん干 2. 3 あんこうのきも 2. 2 いわし 油漬 2. 1 ししゃも 2. 0 わかさぎ 2. 0 さより 1. 9 いわし 丸干 1. 8 さば 水煮缶 1. 7 いわし 焼き 1. 6 身欠きにしん 1. 3 あゆ 焼 1. 2 しらうお 1. 2 しらす干し 1. 2 めざし 1. 2 いわし 生 1. 1 にしん 1. 1 ほっけ 生 1. 1 あじ 焼 1. 0 かれい 子持ち 1. 0 さば 1. 0 さわら 1. 0 たら でんぶ 1. 0 あじ 干物 0. 9 ふぐ 0. 9 ほっけ 開き 0. 9 あなご 0. 8 かつお 0. 8 かれい 0. 8 さんま 0. 8 あじ 生 0. 7 かじき 0. 7 さんま 開き 0. 7 はまち 生 0. 7 ぶり 0. 7 ツナ缶 水煮 0. 7 あんこう 0. 6 いさき 0. 6 かます 焼 0. 6 さけ 生 0. 6 にじます 0. 6 はたはた 0. 6 スモークサーモン 0. 5 すずき 0. 5 たい 生 0. 5 たい 焼 0. 5 たちうお 0. 5 たら 生 0. 5 ひらめ 0. 5 まぐろ 脂身 0. 5 かれい 干し 0. 4 かわはぎ 0. 4 きす 0. 4 塩さけ 0. 4 しめさば 0. 4 たら 塩 0. 4 まぐろ 赤身 0. 4 むつ 0. 4 めばる 0. 4 ぎんだら 0. 3 きんめだい 0. 3 ツナ缶 油漬 0. 3 魚の亜鉛の含有量 食品名 mg かき 13. 2 するめ 5. 4 ほや 5. 3 かに缶 4. 7 わかさぎの佃煮 4. 4 たいらがい 4. 3 かに たらばがに・殻付 4. 2 はまぐりの佃煮 4. 2 干しえび 3. 9 かに 毛がに・殻付 3. 8 たらこ 3. 8 いかなごの佃煮 3. 6 しゃこ 3. 3 かに ずわいがに・殻付 3. 1 えびの佃煮 3. 1 あさりの佃煮 2. 8 めんたいこ 2. 7 ほたて ひも付 2. 7 さざえ 2. 2 すじこ 2. 2 いくら 2. 1 しじみ 2. 1 うに 2. 0 いか 焼 1. 9 粒うに 1. 9 伊勢えび 1. 8 ほたて 貝柱 1. 8 ほっき貝 1. 8 いかの塩辛 1. 7 はまぐり 1. 7 たこ 1. 6 とりがい 1. 6 いか 生 1. 5 車えび 1. 4 ブラックタイガー 1. 4 大正えび 1. 4 桜えび ゆで 1. 4 数の子 1. 3 ばいがい 1. 3 ほたるいか 1. 3 削り節の佃煮 1. 3 つぶがい 1. 2 あさり 1. 0 甘えび 1. 0 芝えび 1. 0 みる貝 1. 0 あみの塩辛 0. 8 あわび 0. 7 つみれ 0. 6 魚肉ソーセージ 0. 4 さつま揚げ 0. 3 ちくわ 0. 3 かまぼこ 0. 2 かにかまぼこ 0. 2 なると 0. 2 はんぺん 0. 1 くらげ 0. 0 魚介の亜鉛の含有量 食品名 mg ビーフジャーキー 8. 8 豚レバー 肝臓 6. 9 牛肩ロース 輸入 5. 8 牛肩肉 輸入 5. 0 牛肩肉 和牛 4. 9 牛肩ロース 和牛 4. 6 牛リブロース 輸入 4. 4 牛ひき肉 4. 3 牛ひれ肉 和牛 4. 2 たまご 卵黄 4. 2 牛もも肉 輸入 4. 1 コンビーフ缶 4. 1 ローストビーフ 4. 1 牛もも肉 和牛 4. 0 サラミ 4. 0 牛ランプ 和牛 3. 8 牛レバー 肝臓 3. 8 牛リブロース 和牛 3. 6 子牛ばら肉 3. 6 牛ランプ 輸入 3. 4 マトン 3. 4 鶏レバー 肝臓 3. 3 牛サーロイン 輸入 3. 1 牛ばら肉 和牛 3. 0 牛ばら肉 輸入 3. 0 レバーペースト 2. 9 牛サーロイン 和牛 2. 8 牛ひれ肉 輸入 2. 8 牛たん 舌 2. 8 鶏砂ぎも 2. 8 豚肩ロース 2. 7 牛ミノ 胃 2. 6 豚ひき肉 2. 5 鶏はつ 心臓 2. 3 生ハム 2. 2 牛はつ 心臓 2. 1 豚ひれ肉 2. 1 豚もも肉 2. 0 豚たん 舌 2. 0 鶏もも肉 皮なし 2. 0 豚ばら肉 1. 8 フランクフルト 1. 8 ベーコン 1. 8 うずら卵 生 1. 8 うずら卵 水煮缶 1. 8 豚ロース 1. 6 鶏もも肉 皮付 1. 6 ハム ボンレス 1. 6 ショルダーベーコン 1. 6 ポーチドエッグ 1. 5 かも 1. 4 ウインナー 1. 4 牛大腸 1. 3 焼豚 1. 3 たまご 生 1. 3 たまご ゆで 1. 3 ピータン 1. 3 牛肉 小腸 1. 2 鶏手羽肉 1. 2 ベーコン ロース 1. 2 ハム ロース 1. 1 豚足 1. 0 フォアグラ 1. 0 鶏むね肉 皮なし 0. 7 鶏ひき肉 0. 7 鶏むね肉 皮付 0. 6 鶏ささみ 0. 6 たまご豆腐 0. 6 鶏軟骨 0. 3 たまご 卵白 0. 0 肉類の亜鉛の含有量 食品名 mg 味付けのり 3. 7 焼きのり 3. 6 カットわかめ 乾 2. 8 あおのり 乾 2. 6 ひじき 乾 1. 8 あおさ 乾 1. 2 とろろこんぶ 1. 1 こんぶ 乾 1. 0 わかめ 素干し 0. 9 のりのつくだ煮 0. 9 塩昆布 0. 7 こんぶつくだ煮 0. 5 もずく 0. 3 塩蔵わかめ 塩抜 0. 2 めかぶわかめ 0. 2 ところてん 0. 0 かんてん 0. 0 海藻の亜鉛の含有量 食品名 mg パルメザンチーズ 7. 3 脱脂粉乳 粉 3. 9 プロセスチーズ 3. 2 カマンベールチーズ 2. 8 加糖練乳 0. 8 チーズ クリーム 0. 7 アイスクリーム 高脂肪 0. 5 カッテージチーズ 0. 5 普通牛乳 0. 4 加工乳 低脂肪 0. 4 加工乳 濃厚 0. 4 脱脂乳 0. 4 生クリーム 植物性 0. 4 乳酸菌飲料 乳製品 0. 4 アイスクリーム 普通脂肪 0. 4 アイスクリーム ラクトアイス・普通脂肪 0. 4 アイスクリーム ソフトクリーム 0. 4 ホイップクリーム 植物性 0. 3 アイスクリーム アイスミルク 0. 3 乳飲料 コーヒー 0. 2 生クリーム 乳脂肪 0. 2 乳酸菌飲料 殺菌乳製品 0. 2 乳飲料 フルーツ 0. 1 ホイップクリーム 乳脂肪 0. 1 アイスクリーム ラクトアイス・低脂肪 0. 1 シャーベット 0. 1 ヨーグルト 飲料 0. 0 乳製品の亜鉛の含有量 食品名 mg 切干大根 乾 2. 1 そら豆 1. 9 かんぴょう 乾 1. 8 とうがらし 1. 5 えだまめ 1. 3 しそ 1. 3 たけのこ 1. 2 グリンピース 1. 0 しその実 1. 0 とうもろこし 1. 0 パセリ 1. 0 ヤングコーン 0. 8 ごぼう 0. 7 たらの芽 0. 7 にんにく 0. 7 ほうれん草 0. 7 ゆりね 0. 7 アスパラガス グリーン 0. 6 あしたば 0. 6 コーン缶（ホール） 0. 6 さやえんどう 0. 6 バジル 生 0. 6 モロヘイヤ 0. 6 エシャロット 0. 5 オクラ 0. 5 ふきのとう 0. 5 芽きゃべつ 0. 5 リーフレタス ちりめんちしゃ 0. 5 わらび 0. 5 カリフラワー 0. 4 コーン缶（クリーム） 0. 4 サニーレタス 0. 4 葉しょうが 0. 4 ズッキーニ 0. 4 スナップえんどう 0. 4 ぜんまい ゆで 0. 4 つまみ菜 0. 4 つるむらさき 0. 4 なの花 0. 4 みょうが 0. 4 アスパラガス ホワイト 0. 3 かいわれだいこん 0. 3 かぼちゃ 西洋 0. 3 こねぎ 0. 3 こまつな 0. 3 さやいんげん 0. 3 ししとうがらし 0. 3 ながねぎ 0. 3 にら 0. 3 にんにくの茎 0. 3 ブロッコリー 0. 3 もやし 大豆 0. 3 レッドキャベツ 0. 3 れんこん 0. 3 かぶ 葉 0. 2 かぼちゃ 日本 0. 2 きくの花 0. 2 キャベツ 生 0. 2 きゅうり 0. 2 クレソン 0. 2 サラダ菜 0. 2 しゅんぎく 0. 2 じゅんさい 0. 2 せり 0. 2 セロリ 0. 2 だいこん 葉・ゆで 0. 2 たまねぎ 0. 2 ちんげん菜 0. 2 ミニトマト 0. 2 なす 0. 2 米なす 0. 2 にがうり 0. 2 にんじん 0. 2 はくさい 生 0. 2 はくさい ゆで 0. 2 パブリカ 赤ピーマン 0. 2 ピーマン 0. 2 ふき 0. 2 もやし 緑豆 0. 2 レタス 0. 2 わけぎ 0. 2 うど 0. 1 かぶ 根 0. 1 キャベツ ゆで 0. 1 しょうが 0. 1 だいこん 根 0. 1 とうがん 0. 1 トマト 0. 1 みつば 0. 1 ラディッシュ 0. 1 たけのこ しなちく 0. 0 野菜の亜鉛の含有量 食品名 mg 抹茶 粉 6. 3 ミルクココア 粉 2. 1 豆乳 調整豆乳 0. 4 紹興酒 0. 4 日本茶 玉露 0. 3 豆乳 0. 3 あま酒 0. 3 昆布茶 粉 0. 2 麦茶 0. 1 トマトジュース 0. 1 野菜ジュース 0. 1 レモン 果汁 0. 1 日本酒 0. 1 コーヒー 0. 0 紅茶 0. 0 日本茶 せん茶 0. 0 日本茶 番茶 0. 0 日本茶 ほうじ茶 0. 0 日本茶 玄米茶 0. 0 ウーロン茶 0. 0 ピーチネクター 0. 0 コーラ 0. 0 炭酸飲料 0. 0 ビール 0. 0 発泡酒 0. 0 ワイン 白 0. 0 ワイン ロゼ 0. 0 ワイン 赤 0. 0 ウィスキー 0. 0 ブランデー 0. 0 ラム 0. 0 梅酒 0. 0 焼酎 --- ジン --- 飲み物の亜鉛の含有量 食品名 mg ドライイースト 3. 4 カレー粉 2. 9 酒粕 2. 3 オイスターソース 1. 6 粒入りマスタード 1. 4 みそ 1. 1 こしょう 黒 1. 1 からし 1. 0 しょうゆ 濃口 0. 9 こしょう 白 0. 9 わさび ねり 0. 8 しょうゆ 薄口 0. 6 さとう 黒 0. 5 カレールウ 0. 5 顆粒風味調味料 粉 0. 5 めんつゆ 3倍濃厚 0. 4 はちみつ 0. 3 トマトピューレー 0. 3 とうばん醤 0. 3 ハヤシルウ 0. 3 トマトケチャップ 0. 2 トマトソース 0. 2 サウザンアイランドドレッシング 0. 2 ドレッシング 和風・ノンオイル 0. 2 マヨネーズ 0. 2 チリソース 0. 2 めんつゆ ストレート 0. 2 す 0. 1 ソース ウスター 0. 1 ソース とんかつ 0. 1 トマト水煮缶 ホールトマト 0. 1 バター 0. 1 バター 無塩 0. 1 マーガリン 0. 1 チリペッパーソース 0. 1 コーンスターチ 0. 1 さつまいもでん粉 0. 1 洋風だし 液 0. 1 固形コンソメ 0. 1 さとう 上白 0. 0 しお 0. 0 みりん 0. 0 ドレッシング イタリアン 0. 0 フレンチドレッシング 0. 0 オリーブ油 0. 0 ごま油 0. 0 サラダ油 0. 0 牛脂 0. 0 ラー油 0. 0 ショートニング 0. 0 かたくり粉 0. 0 ベーキングパウダー 0. 0 くず粉 0. 0 かつおだし 液 0. 0 昆布だし 液 0. 0 煮干だし 液 0. 0 鳥がらだし 液 0. 0 中華だし 液 0. 0 マーボー豆腐の素 --- コーンスープ 粉末 --- コーンスープ 液状 --- 調味料の亜鉛の含有量 食品名 mg あられ 2. 4 ポップコーン 2. 4 チョコレート 1. 6 せんべい 塩 1. 4 せんべい 甘辛 1. 0 大福もち 0. 9 せんべい 揚げ 0. 9 エクレア 0. 8 シュークリーム 0. 8 ババロア 0. 7 ワッフル 0. 7 あま納豆 0. 7 かりんとう 0. 7 スポンジケーキ 0. 6 ショートケーキ 0. 6 タルト 0. 6 プリン 0. 6 カステラ 0. 6 くし団子 あん 0. 6 八つ橋 あん入り 0. 6 ドーナッツ 0. 5 かしわもち 0. 5 きび団子 0. 5 きんつば 0. 5 くし団子 しょうゆ 0. 5 どら焼 0. 5 クラッカー 0. 5 ポテトチップス 0. 5 さくら餅 0. 4 まんじゅう 蒸し 0. 4 まんじゅう くずざくら 0. 4 ようかん 0. 4 ウエハース 0. 4 キャラメル 0. 4 ビスケット 0. 3 水ようかん 0. 3 コーンスナック 0. 3 アップルパイ 0. 2 ういろう 0. 2 ちまき 0. 2 ゼリー オレンジ 0. 0 ゼリー コーヒー 0. 0 あめ 0. 0 マシュマロ 0. 0 ガム --- お菓子の亜鉛の含有量 食品名 mg ピーナッツバター 2. 7 あんずジャム 低糖度 0. 1 あんずジャム 高糖度 0. 1 いちごジャム 低糖度 0. 1 いちごジャム 高糖度 0. 1 ブルーベリージャム 0. 1 マーマレード 低糖度 0. 0 マーマレード 高糖度 0. 0 りんごジャム 0. 0 ジャムの亜鉛の含有量 食品名 mg からし菜漬け 1. 1 わさび漬 1. 1 たくあん漬 0. 8 なめたけ 0. 6 かぶのぬか漬 葉 0. 4 ザーサイ 0. 4 たかな漬 0. 4 なすのからし漬 0. 4 キムチ 0. 3 きょう菜の塩漬 0. 3 のざわ菜 0. 3 はくさい漬 0. 3 うりの塩漬 0. 2 オリーブのピクルス 0. 2 かぶのぬか漬 根 0. 2 きゅうりのぬか漬 0. 2 きゅうりの塩漬 0. 2 しば漬 0. 2 なすのぬか漬 0. 2 なすの塩漬 0. 2 べったら漬 0. 2 らっきょう甘酢漬 0. 2 うめ干し 0. 1 かぶの塩漬 0. 1 きゅうりのピクルス 0. 1 だいこんぬか漬 0. 1 なら漬 0. 1 ふくじん漬 0. 1 しょうがの甘酢漬 がり 0. 0 しょうがの酢漬 紅しょうが 0. 0 漬物の亜鉛の含有量 食品名 mg アボガド 0. 7 プルーン 乾 0. 5 缶詰 さくらんぼ 0. 5 ラズベリー 0. 4 干しぶどう 0. 3 いちご 0. 2 いちじく 0. 2 オレンジ 0. 2 干し柿 0. 2 ざくろ 0. 2 バナナ 0. 2 びわ 0. 2 メロン 白肉腫 0. 2 メロン 赤肉種 0. 2 ライチ 0. 2 缶詰 もも 0. 2 いよかん 0. 1 柿 0. 1 キウイフルーツ 0. 1 きんかん 0. 1 ぐみ 0. 1 グレープフルーツ 0. 1 さくらんぼ 国産 0. 1 さくらんぼ 米国産 0. 1 すいか 0. 1 すもも 0. 1 なし 0. 1 西洋なし 0. 1 なつみかん 0. 1 パインアップル 0. 1 はっさく 0. 1 パパイヤ 0. 1 ぶどう 0. 1 ブルーベリー 0. 1 マンゴー 0. 1 みかん 0. 1 もも 0. 1 ゆず 果皮 0. 1 ゆず 果汁 0. 1 ライム 果汁 0. 1 レモン 全果 0. 1 缶詰 西洋なし 0. 1 缶詰 パインアップル 0. 1 缶詰 みかん 0. 1 かぼす 果汁 0. 0 りんご 0. データ未測定は、---で表示しています。
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