もくじ• 食べやすい小ぶりサイズのホタテが、丸ごと冷凍された商品です。 ただ、袋はジッパータイプではありません。 開封後は、輪ゴムで止めたり、自宅のジップロック袋に小分けする必要があります。 割引時なら、129. 1個あたりの平均重さは12. 87g。 一番平均値に近い13gのホタテを、計測してみました。 商品名にもあるように「ベビーホタテ」なので、小ぶりサイズではあります。 個数は袋によって多少違うと思いますが、今回は1個あたり約19. 冷蔵庫で自然解凍 冷凍庫から冷蔵庫に移し、自然解凍する方法が、一番おすすめです。 ホタテを直に水につけると、水っぽい残念な感じになってしまうので要注意! 正確な流水解凍時間は、後日、細かくチェックして追記します。 レシピによってはそのまま使用OK ホタテの炊き込みご飯や、フライ、お鍋など、活用レシピによっては解凍せずに使用可能。 元々が再加熱不要な商品なので、火の通りを気にしなくてOKです。 スポンサーリンク.
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茹で調理したホタテを冷凍したもの。 殻なし・ウロ取り済みで17個ほど入っています(1個あたり117円ほど)。 1個あたりのサイズは60gほどでわりと厚みあり。 北海道ぎょれんが発行するの情報では、本品の生産海域は噴火湾西部、漁協は長万部漁協でした。 低温でじっくり解凍 解凍する際は、食べる分だけ冷蔵庫に移し、数時間かけて低温でゆっくり半解凍状態になるのを待ってから調理しましょう。 貝柱にヒモ、卵(生殖巣、赤はメス)付き。 ウロは除去済みですが、残っている場合もあるので、一応目視確認を。 定番のバター醤油がカンタンでおいしい食べ方! 調理といっても一度ボイル済みなので実にカンタン。 シンプルかつしあわせな食べ方はバター醤油ですね。 フライパンにバターを入れて溶かしたら、ボイルホタテを投入して加熱。 最後に醤油をかけて仕上げればOK。 肉厚ステーキみたいなホタテからは、旨みとバター醤油のそそる風味がじゅわりとお口に広がり、かなりの満足度です。 解凍したまま食べてもOKとのことなので、貝柱以外を外して刺し身的に。 ただ、生食と比べると、やはり食感の部分がちょっと弱い感じ。 ぷりぷりとした艷やかな弾力ではないので、やはり改めて加熱してヒモも卵もまとめて豪快に食べるがおすすめですね。 これからの季節は、鍋料理の主役食材にもどうぞ。 ほかにもホイル包み焼きや炊き込みごはんなどにもおすすめ。 『北海道 ボイルホタテ』は大粒肉厚だし、調理はラクだし、十分に良コスパな一品。 まずは定番のバター醤油で食べてみるとよいかと。 ゴージャス感もあるので、バーベキューや鍋の食材として持ち寄るのもイイですよ!•
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茹で調理したホタテを冷凍したもの。 殻なし・ウロ取り済みで17個ほど入っています(1個あたり117円ほど)。 1個あたりのサイズは60gほどでわりと厚みあり。 北海道ぎょれんが発行するの情報では、本品の生産海域は噴火湾西部、漁協は長万部漁協でした。 低温でじっくり解凍 解凍する際は、食べる分だけ冷蔵庫に移し、数時間かけて低温でゆっくり半解凍状態になるのを待ってから調理しましょう。 貝柱にヒモ、卵(生殖巣、赤はメス)付き。 ウロは除去済みですが、残っている場合もあるので、一応目視確認を。 定番のバター醤油がカンタンでおいしい食べ方! 調理といっても一度ボイル済みなので実にカンタン。 シンプルかつしあわせな食べ方はバター醤油ですね。 フライパンにバターを入れて溶かしたら、ボイルホタテを投入して加熱。 最後に醤油をかけて仕上げればOK。 肉厚ステーキみたいなホタテからは、旨みとバター醤油のそそる風味がじゅわりとお口に広がり、かなりの満足度です。 解凍したまま食べてもOKとのことなので、貝柱以外を外して刺し身的に。 ただ、生食と比べると、やはり食感の部分がちょっと弱い感じ。 ぷりぷりとした艷やかな弾力ではないので、やはり改めて加熱してヒモも卵もまとめて豪快に食べるがおすすめですね。 これからの季節は、鍋料理の主役食材にもどうぞ。 ほかにもホイル包み焼きや炊き込みごはんなどにもおすすめ。 『北海道 ボイルホタテ』は大粒肉厚だし、調理はラクだし、十分に良コスパな一品。 まずは定番のバター醤油で食べてみるとよいかと。 ゴージャス感もあるので、バーベキューや鍋の食材として持ち寄るのもイイですよ!•
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