【2020チョコ事情】大阪で新たなチョコレート体験！ 厳選2店をご紹介
松屋町駅からすぐ、古い町街並みが残る「からほり商店街」の近くにあるのが「エクチュア からほり『蔵』本店」です。 築200年の古い屋敷を再生するために作られた複合ショップ「練」に入っているお店の一つで、ちょうど屋敷の蔵に当たる部分にお店があるということから「蔵本店」という名前がつけられました。 1986年にオーナーシェが「日本人の口に合ったチョコレートを作りたい」という思いを実現するためにオープンした老舗チョコレート専門店です。 現在も多くの個性的なチョコレートを作り続け、日本人好みのチョコレートを提供しています。 エクチュアが使用しているのは、ベルギーにある世界的に有名なチョコレートメーカー、カレボー社のチョコレート。 そのチョコレートの味をオリジナルの方法で細かく調整したり、和の素材を合わせてみたりと、工夫を凝らしています。 斬新なのに上品というその味に、多くの人が驚かされています。 大阪上本町から徒歩2分のところにあるのが、「なかたに亭」です。 1987年に創業以来、産地別に特徴があるカカオを使ったチョコレートを中心に、お菓子やケーキを販売。 大手口コミサイトで「スイーツ百名店2018」に選ばれました。 オシャレでシンプルなデザインのチョコレートは、素材選びに力を入れています。 チョコレートを使用したお菓子の中でもチョコレートケーキは名物で、地元の人たちからは「チョコレートケーキといえばなかたに亭」と言われるほど長年愛されています。 特にカライブという円柱型のチョコレートケーキは一番の人気商品。 バースデーケーキや年中を通して売っている定番のお菓子、期間限定の季節のお菓子、週末のお菓子など複数種類のお菓子が提供されています。 お土産やプレゼントに贅沢な濃厚チョコレート菓子はいかがですか。 中之島駅直結、大阪の老舗ホテル「リーガロイヤルホテル」内にあるのが「ショコラブティック レクラ」です。 2007年に誕生した「ショコラブティック レクラ」のコンセプトは「輝き」。 店の名前にもなっているレクラはフランス語で輝きを意味しています。 あまりの美しさに、SNS上では、食べるのがもったいない、チョコレートとは思えないという驚きの声が多数上がっています。 中でも最も話題になったのは8つの惑星をモチーフにした「惑星ショコラ」です。 綺麗な球体とデザインはまさに芸術作品のよう。 たくさんの美しいチョコレートがショーケースに並んでいるため、どれを買おうか迷ってしまうかもしれません。 そんなときに相談できるのがショコラブティック専門の販売員さんです。 幅広い知識を持っており、チョコレートの商品説明だけでなくプレゼントの贈り方まで丁寧に教えてくれます。 「チョコレート研究所」は四ツ橋駅から徒歩5分のところにある、チョコレート専門カフェです。 以前は梅田に店舗がありましたが、2015年に現在の場所に移転してきました。 店主ならぬ所長は、1日に数万アクセスを獲得する人気スイーツブロガーとして活動しており、スイーツ好きが高じてチョコレート研究所のオープンに至りました。 チョコレートを使用した美味しいスイーツを提供していますが、楽しめるポイントは味だけではありません。 どのメニューも個性的なビジュアルでSNS映えすることで話題になっています。 年間1000種類以上のスイーツを食べているという所長だからこそ、味にも見た目にもこだわりが感じられます。 人気メニューは、メレンゲを使用してふわふわに焼き上げたパンケーキにチョコレート研究所自慢のチョコレートソースをトッピングした「スフレパンケーキ」。 チョコレート好きにはたまらない特別なスイーツを味わってみてはいかがでしょうか。 肥後橋駅から徒歩5分、西船場公園ブランコ前にあるチョコレート専門店です。 正面が一面ガラス張りになっており、開放感のある店構え。 2012年にオープンして以来、「チョコレートは1年中美味しい！」をコンセプトにフランス人のショコラティエが毎日絶品のチョコレートを作っています。 入店してすぐ目に入ってくるのは、まるで芸術作品のようなスイーツの数々。 かわいらしい印象よりも大人っぽく落ち着いた雰囲気が感じられ、すべてのチョコレートひとつひとつの細部までこだわって作られています。 「マチュピチュ」という名前が付けられたチョコレートは、見た目は普通のチョコレートですが食べてみると中にクッキーが仕込まれています。 苦みと渋さを楽しめる、甘さ控えめな大人なチョコレート。 6個入りで包装されているので、お土産にもぴったりです。 肥後橋駅から徒歩11分、なにわ筋沿いにあるのがCHOCOLATERIE PATISSERIE SOLILITEです。 「SOLILITE」という店名の由来は、Souvenir 思い出 、Lier 結ぶ 、Liberte 自由 の3つの言葉を組み合わせた造語。 お菓子作りを通して、人と人とを結び、素敵な思い出に華を添えられるような自由な発想をしたいという店主の願いを実現するべく2015年にオープンしました。 店内はカカオの香りとお菓子の香りに包まれていて、チョコレート好きにはたまらない幸せな空間。 SOLILITEのチョコレートはカカオ豆の産地や品質からこだわり、カカオの種類それぞれの魅力を最大限に引き出したオリジナルのチョコレート。 同じ板チョコでも、コロンビア産、ブラジル産、ペルー産といったカカオの産地が違っていたり、イチゴやオレンジ、ナッツ類などをトッピングしたりと様々な楽しみ方があります。 ここでしか味わえないチョコレートをぜひご堪能ください。 北浜駅から徒歩3分、クラシックな外観の名建築「新井ビル」内にあるのがCacaotier Gokanです。 店名にも含まれているカカオティエとは、カカオ豆からチョコレートを作る職人のこと。 2005年の創業以来、菓子職人の技術によって素材本来の味を活かした「五感」で楽しめるチョコレートを提供し続けています。 商品の1つ「ボンボンショコラ」は、美味しいものを作りたいというシェフのまっすぐな思いから作られたCacaotier Gokanの名物です。 1粒ずつに思いを込めているということから「小さな宝石」と名付けられています。 産地によって少しずつ味が異なるものから、抹茶や柚子、キャラメルといった風味にバリエーションを追加したものなど、豊富な種類のチョコレートを食べることができます。 食べたいチョコレートを単品で購入しても良し、全種類入ったセットで食べ比べをしても良し。 Cacaotier Gokanが生み出す逸品をぜひ試してみてください。 大阪駅から徒歩3分、ハービスPLAZAENT内にあるのが、ショコラティエ パ・レ・オドールです。 フランス・リヨンの巨匠ベルナシオン氏にインスパイアされたショコラティエ・三枝俊介が2004年にオープンしたチョコレート店。 店内のおしゃれなサロンスペースで、チョコレートやパフェを楽しめます。 名物のひとつ、ボンボンショコラは素材とカカオの「最高の組み合わせ」を追求したチョコレート。 乳酸菌を加えた「からだにおいしすぎるショコラ」や、生クリームやバターの代わりに抹茶を使った「パレダルジャン」など、個性的なチョコレートが揃っています。 また、サロンスペースで食べられる大阪店限定のパフェも見逃せません。 10種類以上のショコラとともにカカオの香りがするバニラアイスや自家製ベリーのソルベを一度に楽しめる贅沢なパフェです。 ショコラティエ パ・レ・オドールが織りなす極上の幸福感を体験してみては？ 本町駅から徒歩6分のところにあるのが、ドゥブルベ・ボレロ。 本店は滋賀県にありますが、大阪のオフィス街の路面店として、2013年秋に本町店をオープンしました。 パリとウィーンを融合させたようなおしゃれな店構えが特徴。 「本物のショコラをあなたに」というコンセプトをもとにショコラブティックの機能に力を入れいます。 66％カカオのダークチョコでコーティングしたコンフィズリーの「オランジェット」、薄く伸ばしたラングドシャをフレーク状にしたものにミルクチョコレートを絡めて軽く塊にした「フロコン・ド・ショコラ」など7種類のチョコレート菓子が販売されています。 特に人気なのは「ザッハトルテ」。 本格フランス菓子店のドゥブルベボレロだからこそ、本場に限りなく近い味を再現しています。 喫茶ではイートインも可能です。 グリコが大阪限定で発売している高級ポッキーの専門店です。 2012年にオープンして以来、連日行列ができ、売り切れも続出。 コンセプトは「大切な人へのおもてなしの気持ちウェルカム スティック」で、普段のポッキーとは一味違った豪華な味わいを楽しめます。 シュガーバター、ミルク、アーモンド、ストロベリーなど、定番の味だけでなく、抹茶やレモン、季節ごとの期間限定の味も登場します。 1箱500円とポッキーとしては高めですが、値段以上の価値があります。 お土産に買って帰ればきっと喜んでもらえるでしょう。 梅田駅から徒歩1分、阪急うめだ本店内にあるチョコレート専門店です。 ドイツに本店を構えており、ヨーロッパではとても人気のある老舗店です。 阪急うめだ本店には以前はバレンタインやホワイトデーなどのイベントの時期に期間限定で登場していましたが、2012年にローエンシュタイン日本第一号店としてオープン。 ローエンシュタインのチョコレートがいつでも食べられるようになりました。 一般に有名なチョコレート店で購入すると1粒300円以上することも少なくないですが、このお店ではほとんどのチョコレートが150円前後で購入できます。 プチ贅沢で自分へのご褒美として気軽に購入できるのがうれしいですよね。 チョコレートのデザインがおしゃれで、味だけでなく見た目も楽しめます。 一口サイズの高級感漂うチョコレート、阪急うめだ本店に来た際にはぜひ食べてみてください。
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