月曜 断食 メニュー。 月曜断食で痩せた9キロがリバウンドしない理由【後編】｜介護職員のつぶやき

月曜断食で1ヶ月マイナス5kg！正しいやり方＆効果的なメニューは？

スポンサードリンク 人間のエネルギーは４割が食べたものの消化に使われるそうで 食べ過ぎといわれる現代人の胃腸は常に消化でフル稼働している状態といえます。 そこで、断食をすることで、酷使している胃腸を休めることができるため 体の修復に消化のための４割のエネルギーを注ぐことができるのですから 体がドンドン健康になっていくのは簡単に想像できると思います。 人は 空腹でサーチュイン遺伝子という長寿遺伝子が活性化します。 すなわち 断食はアンチエイジング効果にも有効なんですね 週に1日の断食を4週間行うと、 3日間の断食と同じ効果があるといわれています。 普通に考えて、仕事や勉強、家事や育児の日常生活をしながら 一般人が3日間の断食は無理ですよね。 そこで考えられたのが「月曜断食」です。 月曜断食で体重がなかなか減りずらい人は自己流にアレンジしたり、 都合のいい様にルールを書き換えてる傾向があるのだそう。 自己流に解釈しないで以下の 基本ルールを守ることが成功の秘訣のようですよ。 １、月曜日の乗り切り方 月曜は不食の日。 朝・昼・夜を抜いて、24時間何も食べません。 水は飲んでいいです。 水分の目安は 1. ふらつきや激しい頭痛があるときや、どうしても空腹に耐えられない場合は スポーツドリンクを噛むように2口ほど飲みましょう。 食欲を刺激するため、日曜の夕食は軽めをおすすめ。 睡眠不足も、月曜の不食日の空腹感のイラツキを増幅させるので、 早寝してきちんと眠ります。 ２、朝食のコツ 火曜日の朝は、旬の果物とヨーグルトで ビタミンと酵素、乳酸菌を取ります。 果物は2分の１個、甘みの強いものより柑橘系がおすすめ。 ヨーグルトは無糖で小分けのパック1個か、珈琲カップ1杯程度の量をとります。 食べたらない場合は、納豆やキムチ、漬物などの発酵食品や 野菜スープや味噌汁がおすすめです。 ３、食べる量の目安 胃の大きさは、こぶし1～2個分で 食べただけ大きくなります。 肥大した胃を元に戻すため、 1回の食事量は、咀嚼した時にこぶし２個分までです。 これは 火曜日～日曜日までのルールです。 なお、咀嚼した時のこぶし1個分がどれくらいかのイメージは ハンバーグセットとごはんで、こぶし3～4個分 スープを残したラーメン1杯でこぶし3個分 に当たるといわれています。 ん？イメージがつかみにくいですが、とにかく咀嚼でこぶし2個分までとなると、 普段の半分の量ほどだと考えればいいでしょう…… ４、食べ過ぎのた時の翌日 誰でも描いてたように事は運びません。 食事会などで食べ過ぎた時は、翌日の朝と昼はこれまで通りですが そのかわり 夕食を抜いて「夜断食」を行います。 失敗したらしたで、完璧を目指さず 断食をそこからまた黙々と進めていくのも成功する秘訣といえます。 ５、お酒の選び方 月曜以外のアルコール摂取はＯＫです。 ただし、飲むお酒の種類に注意しましょう。 日本酒の原料は米、ビールの原料は麦で、炭水化物です。 できれば、 ワイン（辛口）か焼酎、ウオッカ、ジンなどの蒸留酒にします。 ワインならグラス2杯程度。 缶チューハイなら1缶。 焼酎、ウオッカや、ジンを割る時は、 ジュースよりも生のレモンやグレープフルーツを絞って1杯程度。 ６、水は1日に1. 月曜の不食日は、 1日1. 珈琲、紅茶、緑茶は空腹感を増し、 炭酸水は今まで食べ過ぎて大きくなった胃が、元の大きさに戻ろうとする邪魔をするのですので とにかく水だけを飲むようにします。 ７、夜の12時までに眠る 人間は寝ている間に体の修復と回復を行うので 睡眠がとても大事。 痩せたかったら睡眠をシッカリとりましょう。 理想は成長ホルモンが活性化し、 胃腸の働きも活発になる夜10時には眠ることですが、なかなか難しいと思います。 夕食は寝る2時間前までに済ませ、 遅くとも12時までには眠るようにします。 まず、食べ物の胃の滞留時間を頭に置いて逆算すると おのずと食べる時間が見えてきますね。 ＜朝＞ 旬の果物とヨーグルト ＜昼＞ 胃に長く滞留する炭水化物を抜いておかず（肉と魚のたんぱく質ＯＫ）のみを食べることになります。 揚げ物に使われる小麦粉は炭水化物なので、食べ過ぎには十分気を付けてください。 外食する場合は、ご飯なしでも注文できるお店をリストアップしておくといいです。 コンビニやお弁当の場合は、 主菜と副菜のバランスがよく取れるものを選ぶようにします。 そのご、「体重維持型メニュー」に移行しますが、 月曜日の不食と土日の美食は「ベーシックメニュー」と同じです。 いかがですか？ 『月曜断食 奇跡の０円ダイエット! なかなか思わしく結果が出ない方は自己流にアレンジしたり都合のいいルールに書き換えていたりする傾向があるそうです。 基本のルールを見直して守っていくと必ず痩せられると関口先生は話されています。 私は食べるの大好きなので苦しいかなｗｗ 運動で頑張ってみようと思います。 ご訪問ありがとうございます。 美味しいもの、きれいなもの大好きなシニア主婦です。 働き者の夫と出戻り息子の３人暮らし。 世の中の気になったことや疑問に思ったこと、話題になったことなどを備忘録も兼ねて書いています。 出身地：長崎 現在地：大阪のはずれの田舎町 趣味：投資信託 500円玉貯金 即捨離 映画鑑賞 最近の投稿• よく読まれている記事• アーカイブ アーカイブ 最近のコメント• に kanauyo より• に 茶沢山 より• に kanauyo より• に Mayu miya より• に kanauyo より カテゴリー• 264• 406• 231• 30 メタ情報• Copyright C All Rights Reserved.

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55キロからの月曜断食1ヶ月間レポート！食事メニューと体重変化の全記録

Contents• まずは現状を把握する 今の体重・体脂肪を知る まず月曜断食を始めるときに、 体重・体脂肪は必ず測ってください。 体脂肪も測れる体重計で測定してくださいね。 変化の推移を見ていくために記録は大事です。 結果が出なくて落ち込む日もありますが、体重や体脂肪を把握しておくことで食事メニューなどの調整にも役に立ちます。 それから個人的にやってほしいのは、1か月ごとに 『全身写真』を撮ることです。 水着などを着て、なるべく体のラインがわかるようにしてください。 体重や体脂肪を毎日測るより、こっちの方が正直わかりやすい。 わたしの体形の変化は 前編 でバッチリ見れます！ 水着に近い状態で撮りました 最初の写真は現実を突きつけられて、絶望します（必ず 笑） 体重や体脂肪があまり減らなくても、体のラインに変化が出ることもあります。 そういうのが目に見えることで、モチベーションアップにもつながるのです。 今の食事量を知る 自分が今どれくらいの食事量なのかを知りましょう！ わたしは自称少食だったのですが、ダイエット前に自分の食事を記録したところ･･･ 食べすぎだったことに気がつきました（笑） 「あんまり食べれないから～」とか言ってた自分が恥ずかしい！！ 特に間食が多く、色んな時間に色んなお菓子を食べていました。 小さいお菓子をちょこちょこ食べて、すごいカロリーを食べていたんですよね･･･ 「我こそは少食なり！」と思っているあなた！！ とりあえず1日の食事メニューを細かく書いてみてくださいね。 さぁ、一緒に絶望しよう！！ 笑 月曜断食中の食事メニュー わたしが月曜断食中に実際に食べた1日の食事メニューです。 前回言い忘れたのですが、飲むものは必ず 『常温のお水』です。 冷たいと胃腸を冷やしてしまい、代謝が落ちてしまうのです。 食事メニューはゆるくやっていたので、正直体重の減りはゆっくりだったと思います。 摂取カロリー自体は減っているので、体重は少しずつ減っていきましたが。 早く結果を出したい方は忠実にやることをおすすめします。 朝の食事メニューは人に左右されにくいので、朝はしっかりメニュー守るようにしましょう！ ゆるい食事メニューで月曜断食をしていたわたしですが、これだけは皆さんに言っておきたい！！ 月曜だけは！なにも！！食べないようにしましょう！！！ この月曜断食の最大のポイントは前回の記事で話しましたが、胃腸を休めることなのです。 月曜日になにかを食べてしまうと、胃腸を休めることができません。 良食日はゆるいメニューでやっていたわたしですが、月曜日だけは誘惑に負けずに頑張っていました（完ぺきではありませんでしたけど） ぜひそこだけは意識して、月曜断食を始めてほしいです！ 月曜日に一口食べたか食べないかで、次の日の体重の減りが恐ろしく違いました。 体って正直なのね･･･ 月曜断食を1か月続けたときの変化 月曜日は水だけを飲むように意識し、良食日にゆるゆるメニューを続けた結果･･･ 1か月で－3. 5キロ減量することに成功しました。 （体脂肪は－1. 4％） 本では『1か月で5～7㎏減』と謳っていますので、どれだけわたしがゆるゆるだったかがわかります（笑） それでもポイントさえ押さえておけば、少しずつですが痩せていくことは可能です。 月曜日は胃腸を休めることを意識する（食べない）• 飲み物は常温の水（冷たいのはＮＧ） 月曜断食を始めて1か月くらいすると、自分の体や意識に変化があることに気づきました。 バカ食いしなくなったおかげか、まず胃の容量が小さくなります。 土日に食べすぎちゃうと、胃がもたれる･･･ 胃がもたれるのは嫌なので、土日であっても 「自分が本当に食べたいものはなにか？」を考えだすようになります。 とりあえず口になにか入れよう！から、卒業したのです！ そこから月曜断食があまりツラくなくなりました。 意識が変わったことで、月曜断食に成功したんだと思っています。 月曜断食は本当にリバウンドしないのか 4か月間、月曜断食を続けてダイエットに成功しましたが 体重が9キロ落ちた時点で、月曜断食を一度中断しました。 胃が重いな～と感じたときだけ、夕食だけ抜く夜断食をやっています。 （1か月に2回あるかないか） 継続しているのは、常温の水を飲むこと。 冷たいものは極力飲まないように気をつけています。 月曜断食をやめて、半年。 リバウンドしていない証拠になるかどうか･･･わからないんですけど！！（笑） 体重も体脂肪も変わらず、現状維持できています。 リバウンドしていませんっ！！！ 月曜断食を始めて、自分の食生活が変わった気がします。 お腹空いてなくても食べる、といった習慣がなくなりました。 月曜断食で体質も変わったんだと思います！ もちろん前みたいに暴飲暴食をくり返したら、もとの体重に戻りそうな気がしますけどね。 どうしてもリバウンドしてしまう人は、こちらの記事も読んでみてもらえると嬉しいです！！ 失敗しない方法をわたしなりにまとめています！ 本を熟読することも！！必須です！！！• 土日以外に食事に誘われると、外食先で食べるメニューに悩む。 断食日に家族の食事を作るのがツラい。 平日はメニューに制限があるので、外食先に悩みました。 定食屋やレストランはメニュー選びやすくて、行先としておすすめです！ あと！！断食中にご飯作るのが･･･本当に･･･しんどいです･･･ 食べたくなっちゃう･･･つい味見しちゃう･･･ とあえて、デメリットあげましたが 笑 メリットの方が正直 大きいです。 時間もお金もかかりません。 月曜断食で太りにくい痩せ体質になることは、わたしの体が証明します！！！（笑） 本をちゃんと読まないと、どうしても効果は現れにくいので･･･ 本にしっかり読んで、ルールを守って断食してくださいね！.

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月曜断食その後・・。リバウンドしないための体型維持目的「月曜断食」メニュー

提供 キャベツの甘みとチキンの塩気がおいしい【サラダチキンポトフ】 写真・志水隆（文藝春秋） みなさんは「月曜断食」というダイエット法をご存知ですか？ 体重が落ちるのはもちろん、胃腸の不調やだるさといった体調不良や肌荒れなどにも効能が見込めるという月曜断食は、手っ取り早くスリム＆元気になりたい人の強い味方なようです。 先日、そんな月曜断食を取り組みやすく解説し、人気料理研究家・リュウジさんによる「月曜断食向けレシピ 月断レシピ 」も多数収録した『月曜断食ビジュアルBOOK』 Harriet Ginza総院長・関口賢さん著／文藝春秋 が2月6日に発売。 今回は、そのメソッドを簡単にご紹介しましょう（以下、関口先生による解説）。 詳しい内容は後ほど説明しますが、月曜は水だけで過ごし、火曜～金曜は野菜を中心とした良食を摂り、土日は美食として好きなものを楽しみます。 この一週間のサイクルを繰り返していくことで、「デブ体質」から「やせ体質」へスイッチングしていけるのだとか。 東洋医学の考えをベースとした月曜断食の目標は、体を「ニュートラルな状態」に戻すこと。 とくに肥満体質の人は胃腸や脳内でさまざまなものが過剰に分泌されているので、断食によって一度リセットする必要があるそう。 ただ単に「断食＝食事を抜いたぶんやせる」というわけではなく、リセットすることで体が本来の機能を取り戻し、結果的にやせたり体が快調になっていったりするのが月曜断食なのです。 これが重要なポイントです。 そもそも食べ物は3～5時間かけて胃で消化されまずが、それほど時間をあけずに食事と食事の間におやつなどを食べてしまうことがありませんか？ そうなると、胃は休むことなくフル稼働。 消化能力がどんどん低下し、消化しきれず胃に滞留した食べ物が腐敗し始め、そこで発生した毒素が体にさまざまな悪影響を及ぼします。 しかも、常に出続ける胃酸が脳に働きかけ、さらに食欲が沸き起こるという悪循環に……。 そして、食べ物が胃に貯蔵しきれなくなると、今度は腸まで消化不良の食べ物でいっぱいになり、腸で吸収しきれなかった栄養が脂肪へと変化し、体内に蓄えられていってしまいます。 だから、食べ物を完全にシャットアウトする、「断食」という強いキックを与える必要があるのです。 丸一日断食をすると、体は肝臓に蓄えられているグリコーゲンを使い切り、脂肪を燃焼しケトン体をエネルギーとして使い始めるという燃焼モードに切り替わります。 また、腸が空っぽになり悪玉菌のエサが消えると、腸内環境が改善されます。 さらに、普段は消化に使っているエネルギーを体の回復・修復に使うことができるようなり、代謝と免疫力も向上します。 とくに、空っぽの胃に食べ物を入れる火曜日の「回復食」は一番大切で、ここで糖質の多いものをいきなり摂ると逆に太るだけでなく、血糖値が急激に上昇するなどの不調の原因にも。 火曜日の朝と昼は葉野菜を中心に、体を冷やさないものを食べましょう。 朝は野菜入りのスープやみそ汁もおすすめ。 昼からは豆腐や納豆など発酵食品を摂ってもいいですが、一日を通して糖質の多いもの・脂っこいもの・味付けの濃いものは避けてください。 水曜日～金曜日までは、体脂肪をガンガン燃やすために、良食で腸内環境を整え代謝を促進していきます。 朝はヨーグルトと果物で腸内環境の改善に役立つ乳酸菌や酵素、ビタミン類を摂り、昼と夜は良質なたんぱく質と野菜を中心に主菜・副菜をバランスよく摂るよう心がけてください。 サラダばかりにならないよう、野菜スープ、野菜炒め、蒸し野菜、ラタトゥイユのような煮込み料理など、アレンジを楽しみましょう。 「疲れて作る余裕がない！」というときは、意外とヘルシー志向の商品が揃うコンビニを活用するのも手。 無理せず、自分の生活スタイルに合った食べ方のコツをつかんでください。 参考までに、いまやどこのコンビニでも手に入るサラダチキンを使ったリュウジさん考案のメニューをひとつご紹介します。 5g、101kcal） 〇材料（2人分） キャベツ…1／2個 サラダチキン プレーン …120g 水…700㎖ 顆粒コンソメ…小さじ2 塩、粗びきコショウ 黒 …適量 ドライパセリ あれば …適量 粒マスタード お好みで …適量 〇作り方 1 4等分したキャベツを鍋に入れ、その上にサラダチキンを手で割いてのせる 2 水とコンソメを入れて蓋をし、キャベツの芯にスッと箸が通るまで中火で約20分煮る。 塩、コショウで味をととのえて、あればパセリを散らす。 お好みで粒マスタードをつけていただく 良食レシピが増えれば、きっと月曜断食をスムーズに続けられるはず。

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