カロリー表示について １人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 塩分表示について １人分の塩分量が1. 5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 1日の目標塩分量（食塩相当量） 男性: 8. 0g未満 女性: 7. カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。 低カロリーレシピ• 塩分控えめレシピ.
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カロリー表示について １人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 塩分表示について １人分の塩分量が1. 5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 1日の目標塩分量（食塩相当量） 男性: 8. 0g未満 女性: 7. カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。 低カロリーレシピ• 塩分控えめレシピ.
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もくじ• グルテンフリーバナナケーキ 材料 18cmのパウンドケーキ型に合わせた量で作っています。 マフィン型でも大丈夫ですよ〜！ 使用材料 使用量 ・米粉 30g ・大豆粉 30g ・純ココア 10g ・甘味料 20g ・ベーキングパウダー 5g ・豆乳 100g〜 ・バナナ 1本 甘味料は今回メープルシロップを使いましたが、他の甘味料でももちろん大丈夫です。 使う米粉によって水分量が変わってくるので混ぜながら様子をみて加えてください。 完成 出来上がりは米粉のおかげでモチモチっとしたテクスチャーです。 断面はチョコケーキっぽい感じですね。 大豆粉の豆臭い感じは、純ココアとバナナのおかげで全く感じません。 火の通ったバナナのジュワッとした食感と甘さのおかげで甘味料は量が少なめでもいいかも。 卵を入れてない割には結構膨らみます。 ずっしりもちっとしていて、冷蔵庫で一晩冷やせばより美味しくなりますよ〜！ バニラ香料を入れましたが、メープルシロップ と相まって大人っぽい味わいのケーキになりました＾＾ 栄養成分 6等分にした場合の1切れあたりの栄養成分は以下の通り。 1切あたり 熱量 75kcal たんぱく質 3. 6g 脂質 2. 0g 糖質 10. 8g ノンオイルであること、またバターや卵などの動物性食品を使っていないため、 一切れあたり100kcal以下なので、かなりヘルシーに出来上がっています。 ココナッツフラワーでもできます 私はココナッツフラワーもよく使うのですが、大豆粉の代わりにココナッツフラワーで作りましたが香ばしくなりました。 ココナッツフラワーを使うと、ココアの香りがちょっと弱まってしまいますが十分美味しくできます。 脂質を気にしていない場合はココナッツフラワーもオススメです。
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