トウモロコシ ごはん。 【連載】炊飯器で簡単！プチプチ美味しい「トウモロコシごはん」の作り方をご紹介

ジューシーなとうもろこしの茹で方と茹で時間：白ごはん.com

夏野菜の定番、「トウモロコシ」が店頭に並び始めましたね。 甘味のあるトウモロコシは、子どもから大人まで大人気の野菜です。 今回は、共働き料理家のぐっち夫婦に、旬の間に一度はつくりたい「トウモロコシごはん」のレシピを教えてもらいました。 私たちも大好きな食材で、毎年この時期になるといろいろな料理で食べています。 シンプルにゆでるのももちろんおいしいですが、毎年必ず食べるのが「トウモロコシごはん」！ プチプチとした食感と甘味がたまりません。 今回は、炊飯器でつくる炊き込みごはんをご紹介します。 味つけはめんつゆと塩コショウで簡単に、そして仕上げにバターを混ぜて風味よく。 おいしいダシが出る芯も忘れずに入れてくださいね。 旬を逃さずこの時季だけのおいしさを味わいましょう。 【材料 （3～4人分）】 ・トウモロコシ 1本 ・米 3合 ・めんつゆ（2倍濃縮） 大さじ3 ・バター 10g ・青ネギ（小口切り） 1、2本分 ・塩・コショウ 各少々 【下準備】 ・米は洗って浸水させる。 水を3合の目盛りまで入れて炊飯する。 ［1人前 528kcal］ 出典：日本食品標準成分表2015年版（七訂）追補2017年 【栄養士コメント】 トウモロコシに含まれる食物繊維は腸内環境を整え、腸の動きを活発にし、便秘、肌荒れ予防に効果的。 暑くなり、食欲がなくなると食生活も乱れがち。 そんな時期にも腸内環境を整えるトウモロコシは積極的に取り入れていただきたい食材です。 共働き夫婦で料理家、SHINOは栄養士の資格ももつ。 著書に『夜食以上、夕食未満。 野菜多めで罪悪感なし 遅く帰った日の晩ごはん』がある。

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炊飯器トウモロコシごはんのレシピ。めんつゆバターで風味最高（ESSE

みなさま、こんにちは。 夫婦料理家のぐっち夫婦です。 スーパーには夏野菜が並び始めましたね。 梅雨が明けたら、すぐそこにはもう夏が待っています。 ぐっち夫婦はこの時期が来るのを実は毎年楽しみにしています。 それは、「トウモロコシ」が食べられるから。 今回は2人とも大好きな「トウモロコシ」を使ったレシピをご紹介します。 夏のごはんに欠かせない！トウモロコシの思い出 北海道で食べたトウモロコシ 夫のTatsuyaがトウモロコシを好きになったのは、北海道で食べたトウモロコシがきっかけです。 中学生の頃の学校行事で、北海道の農家さんの家に泊まるファームステイがあり、そこで生のまま食べた採れたてのトウモロコシの甘さにびっくり！ それからトウモロコシが大好きになりました。 おばあちゃんのトウモロコシ 妻のSHINOは祖母の家が八百屋さんだったので、この時期になると毎年美味しいトウモロコシを食べさせてもらっていました。 今でも旬の野菜を料理に使うことが多いのは、この経験があったからなのかもしれません。 夫：「やっぱり、この季節がきたらトウモロコシだよね！」 妻：「うん、トウモロコシ料理ばっかり（笑）」 夫：「たくさんあるトウモロコシ料理のなかでも、ぐっち家のド定番をご紹介しようか！」 ということで、今回は「トウモロコシ」を使った料理を作ることにしました！炊飯器で炊くだけの簡単レシピなので、ぜひ作ってみてくださいね。 炊飯器で簡単！プチプチ美味しい「トウモロコシごはん」の作り方 夫：「トウモロコシごはんはSHINOさん担当よね！」 妻：「うん、今年も任せてー！」 材料（2人分）.

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切ってのせて炊くだけで簡単！甘～い「とうもろこしごはん」

みなさま、こんにちは。 夫婦料理家のぐっち夫婦です。 スーパーには夏野菜が並び始めましたね。 梅雨が明けたら、すぐそこにはもう夏が待っています。 ぐっち夫婦はこの時期が来るのを実は毎年楽しみにしています。 それは、「トウモロコシ」が食べられるから。 今回は2人とも大好きな「トウモロコシ」を使ったレシピをご紹介します。 夏のごはんに欠かせない！トウモロコシの思い出 北海道で食べたトウモロコシ 夫のTatsuyaがトウモロコシを好きになったのは、北海道で食べたトウモロコシがきっかけです。 中学生の頃の学校行事で、北海道の農家さんの家に泊まるファームステイがあり、そこで生のまま食べた採れたてのトウモロコシの甘さにびっくり！ それからトウモロコシが大好きになりました。 おばあちゃんのトウモロコシ 妻のSHINOは祖母の家が八百屋さんだったので、この時期になると毎年美味しいトウモロコシを食べさせてもらっていました。 今でも旬の野菜を料理に使うことが多いのは、この経験があったからなのかもしれません。 夫：「やっぱり、この季節がきたらトウモロコシだよね！」 妻：「うん、トウモロコシ料理ばっかり（笑）」 夫：「たくさんあるトウモロコシ料理のなかでも、ぐっち家のド定番をご紹介しようか！」 ということで、今回は「トウモロコシ」を使った料理を作ることにしました！炊飯器で炊くだけの簡単レシピなので、ぜひ作ってみてくださいね。 炊飯器で簡単！プチプチ美味しい「トウモロコシごはん」の作り方 夫：「トウモロコシごはんはSHINOさん担当よね！」 妻：「うん、今年も任せてー！」 材料（2人分）.

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