どんっ!! 運ばれてきたのがこちらの3皿。 左から時計回りに、「生しらす富士山盛り」(420円)、「生ウニ富士山盛り」(1,000円)、「桜エビ富士山盛り」(420円)です。 富士山盛りネタと、ほかのネタを比較してみると、デカ盛り具合は一目瞭然。 ネタが今にも雪崩を起こしそうなほど、たっぷりと盛りつけられています。 まずは、「生ウニ富士山盛り」から! 2貫分のシャリが見えないほど、てんこ盛りになったウニは黄金色に輝いています。 新鮮なネタの数々は、銀座のすぐ近くにある築地市場から毎日仕入れているそうです。 トロトロにやわらかいので、豪快に一口で食べましょう~。 口に入れた瞬間、ウニの香りがパーッと広がり、溶けてなくなってしまいそうに。 ネタ自体に濃厚な甘みがあるので、しょうゆをつけなくてもいいかもしれません。 噛むごとに、ほろりとほどけるシャリとやわらかいウニが絡み合います。 一皿1,000円と回転寿司にしては少々リッチなお値段ですが、絶対に食べておく価値があるおいしさです。 「桜エビ富士山盛り」も、ネタの量がシャリの2倍くらいあるので、そのまま食べるのは難しそう……。 「桜エビを焼きのりに巻いたりネタだけをつまんだりして、自由に召し上がっていただければ」とスタッフさんからアドバイスをいただきました。 試しに、焼きのりで巻いてみます。 殻ごと食べられる香ばしい桜エビは、サクッとした歯触りの殻の中に、みずみずしく弾力のある身が詰まっています。 ある程度ネタのみを味わったら、今度はシャリと一緒に頬張りましょう! ふんわりしたシャリと、桜エビの食感のコントラストが楽しめます。 「富士山盛り」シリーズの最後の一皿は、透明感ある「生しらす富士山盛り」。 しらすは鮮度が落ちやすいので、生のまま食べられる機会ってあまりないですよね。 筆者も生まれて初めていただきます。 しょうゆをかけ、青じそとショウガを一緒に食べると、味が引きしまってGOOD。 ちなみに、桜エビと生しらすは、駿河湾で獲れたものを静岡県の沼津港から直送で仕入れているそうです。 先ほどのデカ盛り3品に負けず劣らず、こちらの「本マグロ3貫」(840円)もボリューミー! 「回転寿司酒場 銀座沼津港」では、「富士山盛り」以外のネタも、一般的なお寿司の1. 5倍~2倍ほどのサイズでした。 寿司ネタとして最高級品の本マグロ。 左から、大トロ・赤身・中トロが並んでいますが、色の違いをご覧ください。 脂の乗り方でこんなに赤みに差が出るんです。 きめ細かくサシが入った薄ピンク色の大トロは、口の中でとろけるような舌触り。 う、うまい……! しょうゆ皿を見ると、まるでカルビを食べた後のようにたっぷりと脂が浮いていました。 身が整った赤身は、あっさりとしてわさびの香りが引き立ちます。 中トロは、弾力があり噛めば噛むほどうまみが出てきます。 3種類ともそれぞれのおいしさがあり、一皿で幸せな気持ちになること間違いなし! デカネタという見た目のインパクトだけでなく、回転寿司とは思えないクオリティのネタが魅力的な「回転寿司酒場 銀座沼津港」。 高級店がひしめく銀座のなかでは、気軽に利用しやすくコスパのいい寿司店でした。 みなさんも、デカ盛りの海の幸をおなかいっぱい味わってみては?.
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【2015. 2月再訪】 豊川稲荷で大吉を引くと、その一年良かったような気がするアタシ。 生姜醤油で、『ママ、めっちゃ美味しいね!!』。 こちらのウニは苦みが比較的少ないので…、巨大ウニ一貫もの(200円)を頼みまくり、 うずらを箸でつまめば絶妙な半熟黄味がとろりんちょ。 100円寿司じゃないからお会計も結構エライことになりますが、一年に一回だし。 ええ~!と躊躇しましたが、独自の634システムというので予約ができるようです。 即登録です。 そして即予約!! インター降りたらお店まで5分とナビが。 この時点で25分待ちでのネット予約しました。 わっさり乗った紅ずわいがには400円、でかウニが1枚でで~んと乗ったのは400円とお値打ちです。 石川県の回転寿司が自分の中で一番でしたけど、ココがいろんな意味で一番かも。 [夜] ¥2,000~¥2,999 [昼] ¥2,000~¥2,999 支払い方法 カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 席・設備 席数 67席 個室 無 貸切 不可 禁煙・喫煙 全席禁煙 駐車場 有 45台 空間・設備 オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり 携帯電話 docomo、au、SoftBank、Y! mobile メニュー ドリンク 日本酒あり、焼酎あり、焼酎にこだわる 料理 魚料理にこだわる 特徴・関連情報 利用シーン | こんな時によく使われます。 ロケーション 一軒家レストラン サービス テイクアウト お子様連れ 子供可 ホームページ 初投稿者 最近の編集者• 炎の回転すし 武蔵丸 関連ランキング:回転寿司 豊川駅、豊川稲荷駅.
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日本を代表する食べ物といえば…お寿司。 「お寿司=高い」という多くの人が抱えるイメージを覆したのが、安さ重視のチェーン回転寿司。 新鮮で高品質なこだわりのネタをお手頃価格で頂くことができ、海外からの観光客も含めより多くの人にお寿司を楽しむきっかけを与えてくれました。 素材へのこだわりや食べ方・見せ方など、各店工夫を凝らして私たちのお腹と満足度とお財布を満たしてくれているグルメ回転寿司。 今回は、東京都内のおすすめグルメ回転寿司8選をご紹介します! ナビゲーターは、お寿司屋さんに行ったら好きなネタを最低3回はリピートするタイプのしつこい系ライターみそ汁おに子です。 口の中で一瞬で溶ける…! 脂乗り放題の大トロが五貫でこの価格は破格すぎます! そしてこちらも同じく渋谷店限定の 「SHIBUYA」 1,730円 大トロ・中トロ・生とろサーモン・大赤海老・サーモンちゃんちゃん焼き・うにいくらねぎとろ3色丼という豪華な6種が盛られています。 とろけるまぐろとサーモン、弾力のある海老、みそが香ばしいちゃんちゃん焼き、小さな器から幸せが溢れ出る三色丼…。 まさに贅の極みです。 「メニューが多すぎて決められない…」という方は、ぜひ渋谷店限定の超お得なセットを注文することをおすすめします。 毎朝市場で水揚げされたばかりの素材をお店で仕込んでいるため、より新鮮な状態のネタを楽しむことができます。 厚みがあり、コリコリ食感の 「活つぶ」 240円 口いっぱいに瑞々しい甘えびの甘みが広がる 「甘えびのもりもり軍艦」 290円 「よくばりサーモン」 630円 は、炙りサーモン・時しらず・サーモン親子軍艦の三貫。 時しらずは産卵の準備が整っていない若い鮭で、栄養分が卵巣や精巣でなく全て身に行くため脂が乗っているのが特徴です。 こちらの 「伊勢海老にぎり」と 「カニ盛りにぎり」 各1,280円 は銀座店限定! そして銀座沼津港の看板メニューが富士山盛りシリーズ! 「うに富士山盛り」 1000円 ・ 「生しらす富士山盛り」・「桜えび富士山盛り」 各420円 の3種類があります。 うには提供時に板前さんに「すぐ溶けるのでお早めにお召し上がりください」と言われた通り、とろっとろです。 全く臭みがなく、うにが苦手な人でもぜひ挑戦してほしい一品です! 透明感抜群でなめらかな生しらすと、身がしっかり主張していて甘い桜えびは、どちらも個体は小さいながらも存在感が際立っています。 そして…銀座店限定の 「伊勢海老にぎり」も注文しました。 厚みのある身は、甘くて弾力がありつつもさっぱりとした味わいです。 心から日本人に生まれたことに感謝しました…癒される… どのメニューもハイクオリティーすぎてコスパ抜群です! また、銀座沼津港には回転寿司としては珍しく食べ放題プランもありますので、「値段を気にせずお腹がはちきれるまで食べたい!」という方におすすめです。 系列店は他にも「 」「」があります。 シャリが琥珀色なのがお分かり頂けるでしょうか? この琥珀色のシャリこそが、もり一のこだわりの証。 赤酢は通常使用される米酢よりも長期間かけてじっくりと熟成するため旨味と香りが強いのが特徴です。 こだわりの赤シャリのお寿司が150円で頂けるとは驚き!値段を気にせずお腹いっぱい食べられます! そしてこちらは店内限定メニューの 「天然大赤海老」。 肉厚でぷりぷりな大赤海老でも250円という安さには驚きです。 そしてもり一の魅力は安さとおいしさだけでなく、店員さんたちの活気にもあります。 ホールスタッフさんの 「高速でお願いします!」という江戸前流の粋な掛け声のオーダーにも注目です。 系列店は、他にも「」「」「」「」「」があります。 北海道から直送される大きくて新鮮なネタが特徴です。 不動の人気メニューの 「真いか」 190円。 シャリからはみ出す大きさのいかは、なめらかでありつつも歯ごたえがあります。 こちらは限定のたっぷり脂ののった 「あぶらがれい」 260円 と、口の中で甘みが広がる 「サーモンの中落ち」 190円。 また、根室花まるの人気の秘密はサイドメニューにもあります。 北海道名物の 「ざんぎ」は、大きなざんぎが3つ入って190円! これだけでお腹いっぱいになってしまいそうなボリュームです! 是非味わってほしいのが、幻のカニと呼ばれる花咲蟹を贅沢に使った 「花咲蟹の鉄砲汁」 340円。 まずは 「沼津地魚三点盛り」 460円 をオーダー。 内容はその日の仕入れによって異なり、今回は太刀魚・さわら・あじの三点でした。 炙ってあるのであっさり食べられる太刀魚、しょうがが効いていて爽やかなさわら、身が厚くて食べ応えのあるあじはどれも新鮮そのもの。 そしてついに… 「こぼれ四天王」 1,980円 の登場です。 いくら・生しらす・うに・かにの四種類がこれでもか!!!というくらいこぼれています。 粒がしっかりしていて口の中ではじけるいくら。 キラキラと輝いていてなめらかな生しらす。 甘みの際立つうに。 積み上げられた棒肉の下にかに身の開きが乗っているボリューミーなかに。 まさに四天王の名に相応しいボリュームと豪華さです。 こちらの 「本まぐろすきみ盛り」はレーン限定商品。 板前さんが「レーン限定です!」と言いながら提供してくれる限定商品も見逃せません。 「産直グルメ回転寿司 函太郎TOKYO」 「函館を握る。 」をキャッチフレーズに函館を中心とした北海道産のこだわり素材を使用している 「産直グルメ回転寿司 函太郎TOKYO」。 新幹線やバスのハブ地である東京駅構内に位置していることもあり、常に行列ができている人気店です。 今回は 「鯛一郎クン」 450円 ・ 「スモークサーモンロール」 200円 ・ 「紅鮭すじこ握り」 350円 ・ 「人気ネタ三昧」 450円 を頂きました。 とびっこのプチプチ感が楽しいサーモンロールや、大根おろしがアクセントになっているすじこ握りは、外国からのお客さんが多いお店ならではの一工夫。 人気ネタ三昧は甘エビ・えんがわ・サーモンの間違いないスリートップです。 そして本日のおすすめでもプッシュされていた 「鯛一郎クン」は、愛媛県産のブランド真鯛。 北海道産の素材にこだわっているお店がわざわざ推しているだけあり、通常の鯛の2倍の脂肪分があるという大ぶりな身はとてもモチモチとしています。 上野店名物の山盛り軍艦は 「大トロのひっかき軍艦」・「中落ち軍艦」・「エンガワの山盛り軍艦」・「サーモン親子山盛り軍艦」・「甘エビの山盛り軍艦」・「穴子の山盛り軍艦」・「まぐろヅケの山盛り軍艦」の7種類があります。 こちらは一番人気の 「中落ち軍艦」。 お値段はなんと……… 100円!!!!!!! とろけるまぐろの中落ちがこれだけ乗っていて100円!!!! 三浦三崎港上野店を訪れたら必ず食すべき一品です。 そしてこちらは 「エンガワの山盛り軍艦」 260円。 お皿にエンガワが溢れまくっているにもかかわらず、こちらも260円という破格っぷりです。 各店が自信とプライドをもって提供しているお寿司は、もはや高級寿司店に勝るとも劣らない味と品質です。 これからは「お寿司を食べに行く=グルメ回転寿司に行く」という概念が当たり前の時代になるかもしれません。 また、きたる2020年の東京オリンピックには訪日外国人の数が増え、きっと「おすすめのお寿司屋さんはどこ?」と聞かれる機会も増えることでしょう。
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