作り方• じゃがいも、にんじん、きゅうりはよく洗っておきます。 じゃがいもの芽がある場合は取っておきます。 じゃがいもは皮がついたまま鍋に入れ、水を入れて火にかけます。 沸騰したら弱火にして20分程茹でます。 竹串で刺して中まで入れば、ザルにあげて粗熱を取り、熱いうちに皮を剥きます。 ボウルに1を入れて、粗めに潰し、熱いうちに酢を入れて全体に馴染むように混ぜておきます。 きゅうりは薄切りにし、にんじんは皮を剥き、5mm幅のいちょう切りにします。 ボウルに3を入れ、塩を振って手で軽く揉み込んで5分程おきます。 ハムは半分に切り、1cm幅の短冊切りにします。
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業務スーパーポテトサラダは内容量1kgで税抜き370円の高コスパ商品 業務スーパーに行ったことのある人なら、こちらの商品を一度は見たことがあるのではないでしょうか?今回ご紹介するのは、業務スーパーのポテトサラダ。 他にも、ゴボウサラダやマカロニサラダが売っていますが、その中でも特にこのポテトサラダはとても万能で、強くおすすめしたい商品です。 パッケージはこのようになっています。 業務スーパーの各種サラダは色分けされており、緑色のパッケージがポテトサラダの目印! 裏面はこちら。 透明なパックの中にぎっしりとポテトサラダが詰まっているのが分かりますね。 左上の表示を見てみると、このような記載があります。 じゃがいもは粗く潰されており、ホクホクした食感が楽しめるのが特徴なようです!ボリューム満点でおかずにもおやつにもぴったりということで、後半ではアレンジレシピも紹介します。 味付けには、コクと旨味の自家製ドレッシングが使われているもよう。 エネルギー 160kcal たんぱく質 1. 6g 脂質 9. 3g 炭水化物 18. 9g 食塩相当量 0. 8g サラダだけあって、カロリーは高くありませんね。 パッケージ上部にある切り込み部分から開封していきます。 中には、ぎっしりとポテトサラダが詰まっていますよ! お皿に盛り付けます。 ごろごろとサイコロ状のじゃがいもが入っていることが分かりますね。 シンプルにそのまま食べてみると、お芋の食感がほくほくしていて、思っていたよりもドレッシングの主張は強くなく、優しい味がしてとても美味しいです! 業務スーパーのポテトサラダを使ったアレンジレシピ そのまま食べても美味しいポテトサラダ。 1kgと大容量なだけあって使い切るのは大変そう…と思いがちですが、色々な料理に変身できるのがこのポテトサラダの利点です! ここでは、業務スーパーのポテトサラダを使ったアレンジレシピを7つほどご紹介します。 業務スーパーのポテトサラダを使った超お手軽アレンジ 業務スーパーのポテトサラダはじゃがいも、にんじん、たまねぎと調味料だけで作られていて、味付けもシンプルなのでいろいろ自分好みにアレンジできるのがとっても魅力です。 業務スーパーのポテトサラダは味もシンプルなので、黒こしょうやマヨネーズをプラスするなど、自分好みにアレンジしてみましょう! 材料(8個分)• 小麦粉・水・パン粉…各適量 小麦粉も業務スーパーで購入できますよ。 作り方 1.ポテトサラダをコロッケサイズの小判型に整えます。 特製ドレッシングがつなぎの役割をしてくれており、綺麗にまとまりました! 2.水に溶いた小麦粉に小判型に整えたポテトサラダをくぐらせ、パン粉をつけます。 今回は、細かめのパン粉を使用しました。 型崩れすることもなく、綺麗にきつね色に揚がりました! コロッケの断面は、このようになっています。 より簡単に!業務スーパーのポテトサラダで作る「なんちゃってコロッケ」 業務スーパーのポテトサラダを使っていくら簡単に作れるとはいえ、やっぱりじゃがいもを形作ったり、揚げたりするのは面倒…そんな方におすすめなのが、より簡単に作れる「なんちゃってコロッケ」。 そのレシピを紹介します。 業務スーパーのポテトサラダ• パン粉• サラダ油 分量はすべてお好みで。 作り方 1.耐熱容器に入れたポテトサラダの上にパン粉を適量かけます。 2.さらに、パン粉の上にサラダ油を少量まわしかけ、トースターでパン粉がきつね色になるまで焼きます。 業務スーパーのポテトサラダを使ったサンドイッチ 業務スーパーのポテトサラダをパンに挟んで食べても、とっても美味しいです!しかもちょっとおしゃれに見えませんか?(笑) ラップに包めば、外出先でのランチタイムなどにも重宝します! 業務スーパーのポテトサラダで作るボリューム満点ポテサラハンバーグ 続いて、業務スーパーのポテトサラダを使った、おかずにぴったりなハンバーグのレシピを紹介します。 業務スーパーのポテトサラダ…150g• ひき肉…300g• 卵…1個• 牛乳…大さじ2• パン粉…大さじ2• 塩胡椒…適量.
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まず、じゃがいもの皮を剥いて一口サイズに切って水にさらしておきます。 じゃがいも同士が重ならないように耐熱容器に並べて、大匙2の水(分量外)をかけてラップをかけます。 ラップはぴっちりとかけて、水蒸気が逃げないようにしましょう。 600ワットの電子レンジで5分から7分加熱します。 加熱が終わったら竹串などで刺し、火が通っているか確認しましょう。 火が通っていたら、5分ほど冷まします。 じゃがいもを温めている間に、明太子の皮を取ります。 明太子とマヨネーズ、めんつゆを混ぜ合わせておきましょう。 大葉はくるくると巻いて千切りにします。 3のじゃがいもをボウルに移し、温かいうちにバターを絡めます。 明太子とマヨネーズで作ったソースを絡め、塩コショウで味を調え、大葉を乗せて出来上がりです。 ニンジンは薄いイチョウ切り、玉ねぎときゅうりを薄切りにしておきます。 ニンジンと玉ねぎをラップで包んで600ワットのレンジで1分30秒加熱します。 きゅうりはビニール袋に入れ、塩を入れて塩抜きをします。 じゃがいもは皮を剥いて5ミリほどのイチョウ切りにし、ボウルに入れます。 水を大匙1杯入れてふんわりとラップをかけ、600ワットのレンジで10分加熱します。 じゃがいもを潰し、砂糖と塩、酢、黒こしょうを入れて混ぜます。 2の野菜とツナ缶を入れてよく混ぜ合わせます。 タルタルソースとマヨネーズを入れて全体をよく混ぜます。 ゆで卵を手でつぶしながら入れて混ぜ合わせて出来上がりです。
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