フランケン。 【城ドラ】フランケンの最新評価！雷が強力！（2020.4）【城とドラゴン】

フランケンの塗装

産地：フランケン -力強い、土味、頑丈な辛口、多くの場合こくが強い フランケンはドイツワイン生産地域のうち最東端に位置します。 ぶどう畑の大部分はマイン河とその支流、の両岸の斜面に集まっています。 フランケンの総称として正式に使われている独特の呼び名「シュタインワイン」は、ここからきているのです。 フランケンワインの大部分はボックスボイテルと呼ばれる、昔ながらの緑色の袋状丸ビンに詰められています。 フランケンワインはドイツの中でも最も「男らしい」ワインです。 他の地域のワインより一般にこくが強く、香りは弱く、辛口で引き締まった味で、力強い土味があります。 主に栽培されているのはミュラー･トゥルガウとシルバーナーですが、バフース、ケルナー、ショイレーベ、ペルレ、リースラーナーなどの新しい交配種も栽培されています。 ＞＞＞ 記事はこちら キルヒ家 - Weingut Franz Kirch 著名なグルメ誌 "DER FEINSCHMECKER" により『2014年最優良ワイン農園の一つ』として表彰されました。 ワイン誌での評価や各種テーマの試飲会で高い評価を受けたことが称えられる"バイエルン州賞"も受賞しており、農園の一貫した品質向上への努力を証明しています。 キルヒ家がここファール（Fahr）でワイン作りを始めたのは1188年と言われており、その歴史は18世紀の30年戦争時代までさかのぼって記録されています。 そんな古い伝統を持ちながらも、比較的若く、革新的な農園と言うことができるでしょう。 土壌質がよく、最高級の畑ではシルバーナー、リースリング、リースラーナー、ミュラートゥルガウ、シュペートブルグンダー、ヴァイサー･ブルグンダーなどを栽培しています。 積極的に環境保護をするという立場を堅持し、可能な限り自然に近い方法 「雑草や益虫の活用など」でぶどう栽培に取り組んでいます。 ボックスボイテル（丸型のビン）で有名なフランケンのしっかりした辛口ながらもエレガントな味わいの白と上等の赤ワインを生産しています。 国内外を問わず各種の受賞歴を誇ります。 目指しているのは他の多くのワイン農家同様 "完ぺきなワイン" です。 ライス家にとってこれは出来るだけ自然に近いブドウ農法による、エレガントで果実らしさが前面に出る白ワインです。 ライス家の哲学はそれぞれのブドウ品種が持つ特徴が生かされ、個性を持ち主張するワインを作ること。 そのために工夫、努力をするということです。 山の上の方はブナの森で東方からの冷たい風を防ぎブドウが守られている。 土壌はKeuperbodenといわれる赤灰色の粘土質（Tonhaltige に石膏石 カルシウム多）と研磨用砂が混ざっている。 この優れた土壌によって常に水分を含み非常に良い香り高いブドウを収穫することが出来る。 長命のリースリングとシルバーナーが主。 75l アルコール感があまり強くなくて、飲みやすいやや辛口白。 甘味、酸味、苦味、コク、、、どんな要素もちょっとずつ持ち合わせているバランスの良さが持ち味。 みずみずしく柔らかな酸味と、程よい甘みの素敵なハーモニー。 スタッフの一言: すっきりしていて飲みやすく、お酒に弱い方にも受けています！ このワインのポイントはココ。 とにかく飲みやすい！！シンプル！！ 味わいに安定感があります。 フランケンらしくしっかりしたミネラル感。 しつこくない、甘味と酸味のバランスが非常によく取れた程よい甘さと濃厚さで、飽きのこない飲み口。 飲みほすと爽やかな酸味とほんのりとした甘味が広がり、辛口が好きな方にもおすすめのデザートワイン。 充分に熟した房を選りすぐって作られるワインで、甘口ではシュペートレーゼよりもさらに甘みが しっかりとあり、一層気品のあるそれでいて凝縮感のあるものに仕上がっていることが多く、 お買い得ワインが一番多いとされているクラスです。 エレガントかつ力強い味わいと繊細な泡。 ・ゼクトのみをご注文の場合： 5本までなら6本 10Kg の送料で、 11本までなら12本 20Kg の送料で発送可能です。 黄色系の果物の味わい、長く残る余韻 サラダや鳥料理にお薦め。 内容はアウスレーゼ級！ 熟したミラベル（西洋スモモ）とリンゴ、微かなニュアンスとして草原のハーブがフルーティーな香りの中に感じられる。 なめらかでクリーミーな余韻が心地よい。 このシルヴァーナーはとても力強く、さらなる成長が期待できる、ポップ家自信の1本。 果実のコンポーネントに上品なハーブの香りが添えられて…力強くボリュームいっぱいののど越し。 仔牛肉の料理におすすめ。 それから、微かなニワトコのニュアンスを含んだお花の香りが鼻をくすぐります。 口に含むと、様々な南国フルーツの香りが弾け、たいへんボリュームのある口当たり。 その味わいは口中に広がり、飲みこんだ後まで美味しさが充満する。 繊細でナチュラルな甘さは、このワインの印象をとても上品なものにしている。 スパイシーなアジア料理にぴったり。 口に含むとドライフルーツの濃厚な香りが広がり、エレガントなハチミツとフレッシュな酸味のバランスが素晴らしい。 生き生きとしたのどごしと、そこから続く余韻は非常に長く印象的。 これは自然現象でワインの品質や味わいに影響を及ぼすものではありません。 返品などの対象にはなりませんことをご了承くださいませ。 ハネジューメロンとほんのりマジパンの香りが混ざったドライフルーツを思わせる芳香。 口の中で広がる森の花から集められた蜂蜜の甘さと繊細かつたっぷりとした酸味が心地よい。 永遠に続くかと思われる余韻、上品な蜂蜜の味わいが口の中に長く残っている。 これは自然現象でワインの品質や味わいに影響を及ぼすものではありません。 返品などの対象にはなりませんことをご了承くださいませ。 クリスマスのスパイスを思わせる柔らかなバニラや、赤い果実の木の実のしっかりした香り。 十分なタンニンの中にブルーベリーと赤スグリの味わい。 しっかりしたボディで長く続く余韻があります。 ・ゼクトのみをご注文の場合： 5本までなら6本 10Kg の送料で、 11本までなら12本 20Kg の送料で発送可能です。 ミネラルと果実味に溢れた極めてドライな爽快辛口。 本当にカビネット？と思うくらいしっかりとした味わいで、飲むほどにうまさを感じるワイン。 また、口の中をさっぱりと整えてくれるので、料理と一緒に楽しめば、料理が一層進みます。 フランケンワインの中心地ヴュルツブルクの有名なブドウ畑「シュタイン」。 文豪で酒豪でもあるゲーテは、この畑で採れたブドウのワインを好んで飲んだと言われています。 これはまさにその銘醸畑「シュタイン」のブドウを丁寧に発酵した極旨ワイン！ スタッフの発言: 今まで飲んだミュラートゥルガウとは全然違う!! 特に野菜や、魚介類、白身のお肉との相性は抜群です。 ここドイツであれば、湯がいたホワイトアスパラやジャガイモと合わせると美味しいと思います。 フルーティさが飲み終わった後もずっとずっと続く印象。 果実を絞ってそのまま飲んでいるよう。 ゴツくなくてまとまりがある中身が詰まったワイン。 スタッフ発言: いわゆる「青年らしい強さ」を感じるワイン。 芯の通った味わいがあって、かつスマート。 リースリング！といった香りをかぐだけで、飲まなくても美味しいと絶対的にわかっちゃいます。 後味まで「美味しいワインを飲んだイメージが、思い出となってずっと続く」ワイン。 辛口好きな人は間違いなく気に入ります。 グリルした肉や野菜、蜂蜜メロンと相性が良いです。 アプリコット、かりん、グレープフルーツの芳醇な香り。 アルコール度の高さと凝縮したフルーツの感じが一層のボリュームを与え、飲み干した後も長い余韻が楽しめます。 ソースを用いた魚料理や軽めの肉料理にも合います。 スタッフ発言: このワインは例年の "飲みやすさ" が少し影を潜め、はっきりとアルコールを感じる "力強い" スタイルとなり、スタッフの中でも『お酒好き』派と『飲みやすさ重視』派で好みが分かれるところとなりました。 2018 Domina QbA T ドミナはあまり聞き慣れないブドウの品種名ですが、ライスさんの畑のあるフランケン地方では、とてもポピュラーな品種。 そして、ドミナの大半がこのフランケン地方で栽培されています。 チェリーやみずみずしいプラムの香りにほんの少しスパイスのアクセントがあり、とても魅力的な香り。 渋みは穏やかでフレッシュ感溢れる果実味と酸味がうまくまとまった、深みのある上品でやさしい味わい。 ＜スタッフの感想＞ ・濃い味ですけど、次々に飲み進められちゃう美味しさですね～ ・黒い実（プラムなど）の印象がすっごく強くて、あとはカカオのニュアンスも感じます ＜食べ合わせ感想＞ 渋み・酸味ともに穏やかなタイプなので、様々なワインとチーズを合わせる企画を実施した際、フレッシュタイプ、白カビタイプ（ブリー）から熟成ゴーダまでクセの強くないチーズに合わせやすかったです。 また、塩気の強い青カビタイプ（エーデルピルツ）やクセっ気のあるシェーブルタイプには合わない、、、という声もあれば「山羊臭いチーズと合う！花まる！」という人もいました。 山羊のチーズと合わせると臭さを強く感じるようになるので、その臭さがそもそも好きな人にはたまらない！！という理由ですね。 2016 Weisser Burgunder Sekt Extrabrut 金賞受賞 エレガントさと切れの良さが絶妙な極辛口のゼクト。 シャンパーニュ方式で丁寧に造られたからこそ、奥行きの深い味わいをご堪能いただけます。 ・ゼクトのみをご注文の場合： 5本までなら6本 10Kg の送料で、 11本までなら12本 20Kg の送料で発送可能です。

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フランケンのワイン

「」も参照 5月、メアリーは後の夫となる詩人のと駆け落ちし、やその友人のジョン・ポリドリ John William Polidori らと、・近郊の畔のディオダティ荘に滞在していた。 長く降り続く雨のため屋内に閉じこめられていた折、バイロンは「皆でひとつずつ怪奇譚を書こう We will each write a ghost story. 」と提案した。 メアリーはこの時の着想を膨らませ1816年頃に執筆開始、1818年3月11日に匿名で出版した。 ジャンル分類 [ ] の代表であるが、同時にの小説とする見方もある。 の形式もとる。 科学技術を背景とする着想が見られることから、最初のとする評価も生まれた。 ストーリー [ ] 小説は、の探検隊の隊長ロバート・ウォルトンが姉マーガレットに向けて書いたになっている。 ウォルトンはのから北極点に向かう途中、北極海で衰弱した男性を見つけ、彼を助ける。 彼こそがであり、彼がウォルトンに自らの体験を語り始めるである。 スイスの名家出身で生れの青年、フランケンシュタインは父母と弟ウィリアムとに住む。 父母は旅行中に貧しい家で養女のエリザベスを見て自分たちの養女にし、ヴィクターたちと一緒に育てる。 科学者を志し故郷を離れて・の名門ので自然科学を学んでいた。 だが、ある時を境にフランケンシュタインは、生命の謎を解き明かし自在に操ろうという野心にとりつかれる。 そして、狂気すらはらんだ研究の末、「理想の人間」の設計図を完成させ、それが神に背く行為であると自覚しながらも計画を実行に移す。 自ら墓を暴き人間の死体を手に入れ、それをつなぎ合わせることで11月のわびしい夜に怪物の創造に成功した。 誕生したは、優れた体力と人間の心、そして知性を持ち合わせていたが、細部までには再生できておらずに、筆舌に尽くしがたいほど容貌が醜いものとなった。 そのあまりのおぞましさにフランケンシュタインは絶望し、怪物を残したまま故郷のジュネーヴへと逃亡する。 しかし、怪物は強靭な肉体のために生き延び、野山を越え、途中「神の業（Godlike science）」 である言語も習得して雄弁になる。 やがて遠く離れたフランケンシュタインの元へたどり着くが、自分の醜さゆえ人間達からは忌み嫌われ迫害されたので、ついに弟のウィリアムを怪物が殺し、その殺人犯としてお手伝いのジュスティーヌも絞首刑になる。 孤独のなか自己の存在に悩む怪物は、フランケンシュタインに対して自分の伴侶となり得る異性の怪物を一人造るように要求する。 怪物はこの願いを叶えてくれれば二度と人前に現れないと約束する。 しかし、さらなる怪物の増加を恐れたフランケンシュタインはもう一人作るのを辞めて、怪物の要求を拒否して（）、機器を海へ投げ出す。 怪物は同伴者の友人クラーヴァルを殺し、海からの村に漂着したフランケンシュタインはその殺人犯と間違われて、牢獄に入れられる。 この殺人罪が晴れて、彼は故郷のジュネーヴに戻り、父の配慮で養女として一緒に育てられたエリザベスと結婚するが、その夜怪物が現れて彼女は殺される。 創造主たる人間に絶望した怪物は、復讐のためフランケンシュタインの友人や妻を次々と殺害したことになる。 憎悪にかられるフランケンシュタインは怪物を追跡し、北極海まで来たが行く手を阻まれ、そこでウォルトンの船に拾われたのだった。 全てを語り終えたフランケンシュタインは、怪物を殺すようにとウォルトンに頼み、船上で息を引き取る。 また、ウォルトンは船員達の安全を考慮して、北極点到達を諦め、帰路につく。 そして、創造主から名も与えられなかった怪物は、創造主の遺体の前に現れ、フランケンシュタインの死を嘆く。 そこに現れたウォルトンに自分の心情を語った後、北極点で自らを焼いて死ぬために北極海へと消える。 怪物のその後は誰も知らない。 慣用 [ ] 英語においては、「自ら創造したものに滅ぼされる者」、「自ら撒いてしまった呪い（または災い）の種」といった意味の慣用句としても使われている。 後世の創作での変容 [ ] 「」も参照 にはがなく、また主人公ヴィクター・フランケンシュタインは一介の大学生では持たない。 元来この怪物は極めて知的で、たった数か月で複数の言語を独学でマスターするほどであった。 しかし後世の映像化・創作・パロディ作品では、主人公が博士であったり、怪物の知性が低い、あるいは生まれつき凶暴とするなど、原作とはかけ離れた翻案がなされている例が多い。 特に、にが製作した映画『』において描かれた怪物は、いかつい不気味な大男で、全身の皮膚に人造人間であることを意味する縫い目があり、特徴的な四角形の頭部 といったビジュアルであった。 これが後世に典型的イメージとして広く定着し、また本来は「フランケンシュタインによる怪物」であるはずが、いつのまにか怪物自身を指して「フランケンシュタイン」と呼称されるようになった。 派生作品 [ ] 「」、「」、および「」を参照 文献 [ ]• Mary Shelly著『Frankenstein』（Dover Thrift Edition, 1994-2017年）。 これは1831年版。 日本語訳 [ ]• 『巨人の復讐 フランケンシュタイン』訳（「世界大衆文学全集」第11） 新人社 1948年• 『フランケンシュタイン』 1968年• 『フランケンシュタイン』訳 （「サスペンス・ノベル選集」第4） 日本出版協同 1953年• 『フランケンシュタイン』訳 （ゴシック叢書6：）、1979年• 内容．フランケンシュタイン、変身、寿限有の寿限無／（臼田昭解説．シェリー夫人の生涯と作品）• 『フランケンシュタイン』訳（：） 1984年• 解説は新藤純子、詳細な年譜入り。 『フランケンシュタインあるいは現代のプロメシュース』訳 共同文化社 2003年• 『フランケンシュタイン』訳、、2010年10月• 『フランケンシュタイン』訳、、2015年1月• 『新訳 フランケンシュタイン』訳、角川文庫、2015年2月 関連文献 [ ]• 『メアリ・シェリーとフランケンシュタイン』 モネット・ヴァカン著 訳 1991年11月25日• 年譜: p234 - 235、参考文献: p236 - 242• 『怪物の黙示録 『フランケンシュタイン』を読む』 スティーヴン・バン編 訳 1997年8月• ; Oct 1997,• 『フランケンシュタイン』 久守和子・中川僚子著 ミネルヴァ書房 2006年12月• 『身体で読むファンタジー フランケンシュタインからまで』 吉田純子 2004年12月• 『現代思想で読むフランケンシュタイン』 J＝J・ルセルクル著 ・澤里岳史訳 『講談社選書メチエ』105 1997年5月• 原著: Jean-Jacques Lecercle, Frankenstein : Mythe et Philosophie, Paris, Presses Universitaires de France. プロメテウス（）は、において、人間に火（知恵）を授け、一説には人間を創造したとも言われる神のこと。 詳細は当該ページを参照。 「フランケンシュタイン」は怪物の名前として定着しており、のように創造者を「ヴィクター」とし、被造物を「怪物」と分ける人もいる。 [Martin Garrett著「Mary Shelley」 Oxford University Press, 2002• メアリー・シェリー『フランケンシュタイン』森下弓子訳、〈〉、2009年4月3日、298-323頁。 「新藤純子による解説「『フランケンシュタイン』の過去・現在・未来」」• 脳味噌を取り出しやすくするために、監督のが考案したものとされる。 関連項目 [ ]• 外部リンク [ ] 英語版ウィキソースに本記事に関連した原文があります。

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牛カッパ（フランケン）

フランケン（Franken）は、フランクフルトの東に位置する丘陵地帯で、ブドウ畑はジグザグに流れるマイン川とその支流の沿岸斜面にある。 西をシュペサート山地、東をシュタイガーヴァルト（森）に囲まれている。 大西洋から遠いため、寒暖の差の激しい大陸性気候。 ライン西部のモーゼルやライン河沿いの地域とは一線を画す。 土壌は、中生代、三畳紀、ジュラ紀、白亜紀などの石灰岩層がベースである。 この気象と土壌の違いで、ワインの特徴も大きくライン西部とは異なる。 特にモーゼルなどの湿った酸味に対し、乾燥した酸味を感じさせる。 品種にしても西部の主要品種は、リースリングだが、フランケンではむしろシルヴァーナの方が適していて、その堂々たる性格を顕著に表わす。 ドイツワインは、一般に女性に例えられるのに対し、フランケンワインだけは常に男性的とされている。 香りは弱いが、コクが強く、引き締まった辛口の土味が特徴で、シルヴァーナの上物はフランスのシャブリの上物に十分対抗しうる。 ブドウ畑は、現在約6,000haに及んでいるが、多くは小農達の零細農園である。 従って、農業協同組合が力強い指導力を発揮しているが、旧貴族と修道院に基づく慈善協会によるワイン造りが，今日まで本命を保っている。 うねうねと曲がりくねるマイン川とその支流の流れが、四角形や三角形を作って流れているので、 ビライヒも三角四角の形を名乗っている。 この地域は3つのベライヒからなる。 ・Steigerwald 〈 シュタイガーヴァルト 〉 ・Maindreieck 〈 マインドライエック－ 三角地区〉 ・Mainviereck 〈 マインフィアエック－四角地区 〉 中流の Maindreieck 〈 マインドライエック－ 三角地区〉には名だたる銘醸地があり、畑は分厚い貝殻石灰岩土壌の上にある。 その中心の町・ヴュルツブルクは、有名なブドウ畑「 Steinーシュタイン」の故郷。 古くからフランケンワインの総称として「 シュタインワイン」と呼ばれて来たことは、ここからきている。 酒豪・ゲーテは、このワインを好んで飲んだ。 1806年にイエナ市から妻あてに書いた手紙は有名である。 「いつもの気に入りのワインがなくなると、私はとても不機嫌になる。 他のワインでは口に合わないのだ。 どうかもう少しヴュルツブルガーを送っておくれ」と。 ヴュルツブルグのレジデンツ宮殿の真下は、ホーフケラーライ醸造所のケラー（地下蔵）になっており、ドイツでもっとも美しいケラー（地下蔵）の一つと言われている。 マイン川を挟んでその対岸には、有名な畑（シュロスベルグとインネレ・ライステ）に囲まれた要塞・マリーエンベルグが眺められる。 ヴュルツブルグは中世の香り高い町々を巡る 「ロマンチック街道」の北の出発点でもある。 ＊フランケンに属するもう一つの、 Bayerischer Bodensee 〈 バイエリッシャー・ボーデンゼー 〉と言うベライヒがある。 飛び地の小地区で、ボーデン湖の北岸東部にある。 （Baden参照） 栽培主品種• Muller-Thurgau 30％• Silvenar 21％• Bacchus 12％ 著名村：畑• Burgstadt：Centgrafenberg• Homburg：Kallmuth• Klingenberg: SchloBberg• Escherndorf：Lump• Randersacker：Pfulben，Sonnenstuhl、Marsberg• Wurzburg：Stein，Stein-Harfe, Innere Leiste• Castell：Schlossberg, Reitstieg• Iphofen：Julius-Echter-Berg, Kronsberg• Frickenhausen：Kapellenberg• Sommerhausen：Steinbach• Stetten: Stein• Volkach：Karthauser•

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