材料3つ!卵不使用のほっこりおいしいコーン蒸しパンです。 牛乳、ホットケーキミックス、コーンスープのもとだけで7分で作れるのでパンを買い忘れた朝にもおすすめです。 調理時間:7分 冷蔵保存:翌日まで 人数:3人分• ホットケーキミックス 150g• コーンスープのもと 1袋• 牛乳150mlは深さのある耐熱容器に入れ、600wの電子レンジで1分加熱する。 牛乳が熱いうちにコーンスープのもとを入れ、溶かす。 ホットケーキミックスのもとを入れ、かきまぜてなじませる。 耐熱容器のフタをななめにかぶせ、600wの電子レンジで3分加熱しできあがり。 (3分加熱後、生っぽい部分がある場合は追加で30秒~加熱してください。 ) 材料3つだけで7分で作れる超簡単な蒸しパンです。 コーンスープの甘さと塩気がホットケーキミックスと相性良く、朝ごはんにもおやつにもおすすめです。 小さい子が喜んで食べます。 調理に使った耐熱容器は? 調理に使った耐熱容器はジップロックコンテナー1100mlです。 深さがあるので吹きこぼれにくく、レンジ調理にぴったりです。 軽いので加熱時間が短くて済みます。
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人気の蒸しパンレシピを、幼児誌『ベビーブック』『めばえ』 小学館)に掲載された中から7品ピックアップしました。 レンジで作れる簡単レシピや、ホットケーキミックスで作る蒸しパンや、卵なしの蒸しパンレシピまで、おすすめの蒸しパンレシピを厳選してご紹介します。 人気の蒸しパンレシピ 【1】あずき入り蒸しパン|子供と一緒に作ってみよう 牛乳をヨーグルトに替えてしっとりモチモチに。 【2】【1】に混ぜ合わせた【B】を加えて混ぜる。 【3】紙を敷いたプリンカップに【2】を8分目まですくい入れて、残りのあずきをのせる。 【4】蒸気が上がった蒸し器に【3】を並べ入れ、強火~中火で15~20分蒸す。 慣れないうちは平らなお皿に打ちつけると、失敗してもお皿に広がるので安心です。 大きめのボウルだとやりやすいです。 最初はお母さんがボウルを押さえてあげたり、下に濡れ布巾を敷いて安定させても。 こぼしてもいいように、カップの下にクッキングペーパーなどを敷いておくと片づけが楽。 生地の量はお母さんが最後に調節してください。 飾りだから子どもの好きなようにどうぞ。 子どもの成長に合わせ、お手伝いをさせるときの目安にしてください。 教えてくれたのは 阪下千恵さん 料理研究家、栄養士。 おいしくて、栄養バランスのいいレシピが人気。 二人の女の子のママ。 牛乳、みそ、サラダ油を順に加えてそのつどよく混ぜ、【A】をふるい入れて、さらに混ぜる。 【2】カップに【1】を7分目くらいまで入れる。 【3】蒸気の上がった蒸し器に【2】を入れ、ふたをして、中火で10分蒸す。 教えてくれたのは 藤井 恵さん 簡単に作れて、栄養バランスがよく、おいしさのセンスが光るレシピが人気。 藤井家の毎日のごはんを綴ったブログも参考になります。 『めばえ』2016年1月号 【3】ほうれん草蒸しパン ほんのり甘い鮮やかグリーンのマフィンは子供たちの大好物になりそうです。 【2】ボウルに【B】を入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。 【3】ほうれん草はざく切りにし、【C】とともにミキサーにかける。 ピューレ状になったら【2】に加えてよく混ぜ、【1】を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜ、型に流し入れる。 【4】蒸し器に水をはって沸騰させ、【3】を並べ入れ、強火で15分蒸す。 火を止めて、湯気がなくなってからふたを取る。 *ほうれん草は生のまま加えても蒸すときに火が通る。 教えてくれたのは 柿沢安耶さん 世界初の野菜スイーツ専門店『パティスリー ポタジエ』のオーナーパティシエ。 野菜などの素材を厳選し、「おいしくて、体にやさしいスイーツ」を提供。 食育活動にもいそしむ。 『ベビーブック』2011年9月号 【4】かぼちゃの蒸しパン ほんのりした自然な甘みがおいしい。 【2】ボウルに【1】と【A】を入れて泡立て器でよく混ぜ、牛乳、サラダ油の順に加えてよく混ぜる。 【B】をふるい入れて混ぜる。 【3】紙カップに【2】を8分目まで入れ、蒸気の上がった蒸し器に入れ、中火で10分蒸す。 教えてくれたのは 藤井 恵さん 簡単に作れて、栄養バランスがよく、おいしさのセンスが光るレシピが人気。 藤井家の毎日のごはんを綴ったブログも参考になります。 空気を入れて口を閉じ、袋を振って混ぜる。 【2】バナナをむいて切る バナナは皮をむき、フォークなどで好きな大きさに切り、変色を防ぐためレモン汁をかける。 【3】にんじんをすりおろす 皮をむいたにんじんをすりおろす。 【4】もんで混ぜるバナナの袋にはサラダ油、 ヨーグルトを加え、にんじんの袋は、サラダ油、りんごジュースと【3】を合わせ、全体をもんで混ぜる。 【5】絞り出す 袋の口を結び、角を1cmほど切り落とし、手を添えて、紙カップなどの容器に八分目まで生地を絞り出す。 バナナの場合は、【2】 のバナナをのせる。 【蒸し方】 湯気の上がった蒸し器に入れ、15~20分蒸す(蒸し器がない場合は、生地をカップの半分までにし、電子レンジで約4分加熱)。 どちらも竹串を刺し、串に記事が付かなければでき上がり。 教えてくれたのは こんぺいとさん 今回取材に協力してくれたのは「台所 のある幼児教室こんぺいと」。 作って、 食べて、遊んで知力を育てるのがコンセ プトで、1歳から料理体験ができます。 【2】かぼちゃ、さつまいもは、よく洗い皮ごと小さくいちょう切りにする。 【3】【2】を【1】に入れる。 【4】りんごは皮をむいて、食べやすい大きさに切る。 【5】フライパンに【3】を入れ、【4】のりんごと皮を並べ入れ、りんごの上に氷砂糖を置いてワインをふる。 水1カ ップを注いで、ふたをし、中火で10分加熱する。 *りんごのコンポートの彩りに、りんごの皮やミントを飾っても。 りんごは皮も入れて、ほんのりピンク色に仕上げる。 教えてくれたのは 阿部剛子さん 日々の暮らしの中から生まれた炊飯器レシピやフライパン活用レシピを公開して人気。 2児のママ。 『ベビーブック』2013年1月号 卵なしで作る蒸しパンレシピ 【1】にんじんとコーンの 蒸しパン 野菜がもつ自然な甘さでヘルシー味に。 淡い色もとってもキレイ。 【2】【1】を耐熱カップ6個に入れ、蒸気の上がった蒸し器で10~15分蒸す。 教えてくれたのは 上田淳子さん ヨーロッパや日本のレス トランで修業後、料理研究家として雑誌、書籍、テレビで活躍。 「育児の予習ゴハン会」を主宰するなど食育にも力を注ぐ。 双子の男の子の母。 『ベビーブック』2016年5月号.
次のみんなのコメント• 蒸しパンをアレンジで中華風のなんちゃってマーラカオを作ってみました。 卵を増やして、砂糖とシロップを黒糖と三温糖に。 バターをごま油と、サラダオイルに変更。 家族にも意外と好評でした。 はるやま 投稿日:2016年 05月 09日 22:27• 一歳の孫のおやつに 作ってみました サツマイモの角切りと 黒ゴマを乗せてみました ふかふかで優しい味わいで 喜んで食べてくれました 朝ごはんでも 一人で食べられて いいと思います 桜cherry 投稿日:2016年 05月 08日 16:06• 蒸しパンを作りました。 忙しい朝でも、混ぜるだけなので簡単に作れました。 お砂糖の代わりに甘酒を入れたら、しっとりとした出来上がりで、甘酒風味は抜け、柔らかい甘さが好評でした。 子供には、ほうれん草のみじん切りとチーズを混ぜてお弁当に入れたら、冷めても美味しかったようで、また作ってー😀と言われました。 ひげいぬ 投稿日:2015年 06月 26日 12:13• 老人ホームのおやつ作りを初めて任され、こちらのレシピのマフィンを作りました。 お年寄りには少し表面が固かったので、メイプルソースを熱湯でのばしぬってみました。 みなさんには、おいしかったと喜んでいただけました。 新人調理師 投稿日:2014年 05月 17日 21:02• ケーキシロップがなかったので蜂蜜を大さじ2入れてみました。 ふかしたさつま芋があったので、角切りにしてトッピングしてみました。 栄養満点おやつに。 蒸したてを食べたら、ふわっふわでやわらかくて美味でした! 娘にも大好評。 牛乳倍量で試してみたいと思います。 重層をひとつまみ入れるといい感じに空気が含まれます。 lacrymosaid 投稿日:2011年 01月 19日 19:25• 今回はレーズン・チョコチップいり2種類を作りました! 子供も大喜びで食べてくれて次は野菜を入れてチャレンジしたいです。 (子供いわくふわふわでおいしいとのこと) カイトット 投稿日:2010年 04月 11日 15:28• はじめて蒸しパン作りました!ホットケーキミックスがあればあっという間でした〜。 混ぜるだけなので5分もかからなかったんじゃないかな?(笑) 白砂糖がなかったので、黒砂糖とさつまいもの角切りも混ぜてみましたが、とてもおいしくできました〜。 しかし、ホットケーキミックスはすごいなぁ。 いらっくま 投稿日:2010年 03月 08日 10:04• 家族や友達など みんなに喜んで食べてもらえていつもうれしいです。 特に、ホットケーキミックスを使ったパウンドケーキや蒸しパンが大好評でした。 ありがとうございました。 小5 女 sa3977 投稿日:2010年 01月 31日 12:46• 私はサツマイモをサイコロ状に切って、蒸しパンの上に乗っけて蒸したのですが… サツマイモと、ほのかな甘みがマッチしておいしかったです!! ami0618 投稿日:2009年 12月 05日 20:48• 冬はすっごく蒸しパンが恋しくなります。 このプレーンな作り方に、さつまいもをいれたり、 レーズンを入れたり、ココア生地やきな粉入りの生地にしてアレンジしていろいろ蒸しました!ホカホカ~ morico 投稿日:2009年 12月 05日 16:28• ホットケーキ大好きな子供たち。 家には森永のホットケーキミックスとシロップは常備されているのでさっそく親子で作ってみました。 このカップケーキなら手で食べられるし子供のお弁当にも入れちゃおうかなーと思いました。 友達が来たときに出してもいいかも。 甘い香りがいいですね。 ままひめ 投稿日:2009年 12月 05日 11:39• 蒸しパン好きなので早速作ってみたところ、周囲からは「おいしい」と、大好評でした。 次回は、牛乳を多めにして、もっとコクを出そうかと考えています。 ぽんで 投稿日:2009年 12月 05日 02:50• とっても簡単に出来ました!バターの代わりにサラダ油を使ったのですがそれでもおいしかったです。 しかも少し砂糖を控えて甘さを控えめにしたら朝食向きにもなりました。 パンがないとき気軽に作れるのがいいですね。 M 投稿日:2009年 12月 01日 19:18• 普通に作ったものと なかなかごまをたくさん食べる機会もないし、体にも良いので 蒸しパンレシピに練りゴマを入れて作りました。 ふわふわで誰にでも失敗なく作れて子供と一緒に作ったのですが楽しくできて良かったです。 大好きな先輩の誕生日に、メープル風味のキャラメルパウンドケーキを作りました。 焼き上がりもきれいにできて、「おいしい」と言ってもらえました! ポイントはたっぷりキャラメルを入れること!! ぶーとん 投稿日:2009年 11月 27日 18:33• いい匂いのする蒸し器を開けたら、ふっくら膨らんだ蒸しパンに大喜びでした。 とっても簡単で、ふわふわの蒸しパンができました。 ケーキシロップがなかったので、蜂蜜で代用しましたが、おいしかったです。 子供と一緒につくるのにもぴったりのレシピだなあと思いました!! なご 投稿日:2009年 11月 17日 03:21• ホットケーキミックスを使って蒸しパンがこんなに簡単に作れるとはびっくりしました。 とってもフワフワで、ケーキシロップが入っているので丁度良い甘さ。 家族みんなに大好評でした。 チャミン 投稿日:2009年 11月 13日 15:28• とっても簡単にできました。 美味しいし、また作ります! おせんべい 投稿日:2009年 11月 03日 21:02• 牛乳の代わりに豆乳で、そしてレンジで蒸したサツマイモと干しブドウを加えて作ってみたらとても好評でした。 ホットケーキミックスを使ったので簡単にふんわり、しっとりと仕上がり最高の出来でした。 まいまま 投稿日:2009年 11月 03日 17:01• 蒸しパン。 砂糖 ケーキシロップ バターを入れるとは 知りませんでした。 今まで作っていたのより しっとり おいしくなりました。 マドンナ39 投稿日:2009年 11月 03日 16:47• 蒸しパンレシピの生地+裏ごししたさつま芋、甘く煮たダイスカットのさつま芋で、「鬼まん風蒸しパン」を作りました。 今の時期にピッタリの蒸しパンを作ることができました。 ホットケーキミックスを使えば、今まで普通に作っていた時よりも、とても簡単に作ることができたのも、嬉しかったです。 ゆき 投稿日:2009年 11月 03日 07:47• 蒸しパンにチャレンジしました。 家族全員が「美味しい!!」でした。 はりきりママ 投稿日:2009年 11月 03日 00:01.
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