ディズニー フレンチトースト レシピ。 今回は揚げパン！ディズニー直営ホテルの「トンガトースト」のレシピ・作り方

【公式】おうちで作ろう！「センターストリート・コーヒーハウス」のメニューのレシピをご紹介｜東京ディズニーリゾート・ブログ

センターストリートコーヒーハウス センターストリートコーヒーハウスはワールドバザールの中にある洋食が楽しめるレストランです。 朝の時間に行くと食べられるのがこのフレンチトースト。 （朝は他にもカレーも注文することができます） お店はモダンな感じでとてもおしゃれ。 ランチやディナーの時間は混んでいることも多いですが、朝一で行くと割とすぐは入れることも。 実際の本物のメニューがこちらです。 これが自宅でも再現できるレシピということで早速作ってみました！ 実際の材料を眺めていると、『こんなものも入っていたんだ～』という驚きがあって楽しかったです。 大変なのはミッキーシェイプにパンを切るところだけで、あとはとっても簡単に作れますよ。 ディズニー公式フレンチトーストの作り方 調理時間 30分 調理器具 ボウル・泡だて器・包丁・バット・フライパン・茶こし・ ミッキーの型や型紙 レシピの分類 デザート レシピの種類 アメリカ料理？ ミッキーの型ですが、今回はパークで売っている目玉焼きやパンケーキ用のシリコン型を使いました。 持っていない方は厚紙に描いて切り抜き、型として使ってください。 材料 2人分 食パン4枚切り 4枚（もしくはブリオッシュパン） 卵 2個 牛乳 100㏄ オレンジジュース 30cc 生クリーム 15cc 砂糖もしくはメイプルシロップ20g バニラエッセンス 3g 塩 2g ミニーちゃんのリボン用のベリー 1個 サラダ油 1回の焼きに対して小さじ1 メイプルシロップ・粉砂糖 各適量 ミックスベリーソース 冷凍ミックスベリー 60g 解凍してそのまま使えるタイプを解凍しておく） いちごジャム 40g 水 20㏄ ミニーちゃんのリボンについて ミニーちゃんのリボンは本来はリボンチョコが乗っているのですが用意するのが難しいので、冷凍ミックスベリーの中に入っているクランベリーを使いました。 冷凍の状態で半分に切って、ソースとは別によけておきます。 使う前に水気をキッチンペーパーで丁寧にふき取って乗せています。 レシピ動画 ちょっとがたついていても焼くと気にならなくなるので大丈夫です。 2、ボウルに卵を溶きほぐし、牛乳、砂糖、生クリーム、オレンジジュース、バニラエッセンス、生クリーム、塩を加えて混ぜ合わせる。 3、卵液をバットに流し、1のパンを浸す。 側面も含めて全面にしっかりと液をつけて、ラップをして10分おく。 4、浸している間にベリーソースを作る。 ボウルに解凍したミックスベリー、ジャムを加えて混ぜ合わせる。 5、フライパンにサラダ油をひき、弱火でしっかりと温まるまで加熱する。 （1分～） しっかり温まったら4のミッキーパンを並べ入れ、弱火のままじっくり焼く。 1分くらい焼いたら少しめくってみて、焼き目を確認する。 こんがりとした焼き目がついていたらひっくり返し、裏面も同様に焼き目がつくまで焼く。 6、器にソースを円状に乗せる。 7、焼けたフレンチトーストを1人当たり2枚乗せる。 少し重ねて乗せます。 8、ミニーちゃんのリボン用ベリーを乗せる。 茶こしでトースト部分に粉糖をまぶして完成です。 食べるときにメイプルシロップをかけてどうぞ！ 実際に注文できるオレンジジュースを添えてみました。 紅茶やコーヒーもよく合うのでおすすめです。 クッキー型のミッキーの大きいタイプがあるとパン作りが簡単かも。 実際に食べたときは液にオレンジジュースが入っているというのは全く気づきませんでした。 アパレイユに塩や生クリームなど色々な食材が入っているのが新発見でした。 ソースも簡単にできるのでいいですよね。 おうちディズニーが楽しめる最高のメニューだと思います。 以上『 センターストリートコーヒーハウスのミッキーとミニーのフレンチトーストの作り方』のご紹介でした。 その他にもパークの再現レシピをご紹介しています。 是非ご覧ください。 アメリカンワッフルカンパニーのミッキーワッフル パークワゴンで変えるミッキーシェイプのシナモンチュロスのレシピ ヒューイデューイルーイのグッドタイムカフェのカップケーキもおすすめです。

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【公式】おうちで作ろう！「センターストリート・コーヒーハウス」のメニューのレシピをご紹介｜東京ディズニーリゾート・ブログ

新型コロナウイルス感染症拡大により、世界的に外出自粛傾向が続いている今。 世界中の子どもたちやその家族におうち時間を楽しんでもらおうと、ディズニーが「 DisneyMagicMoments」という企画を展開しています。 そのひとつが、公式レシピの公開！ただ、英語のレシピなので少しハードルが高いと感じる人もいるかもしれませんね。 今回は、hitotema編集部が実際に作ってみました。 日本語訳と工程写真もありますので、参考にしてください。 この記事は、「フレンチトースト」のご紹介です。 熟したバナナ 2本• チョコチップ 45g• ピーナッツバター 120ml（大さじ8）• 溶き卵 6個分• シナモンパウダー 小さじ1• 量の目安は、ハラーブレッド2枚＝食パン1枚。 牛乳や卵の入ったリッチな食パンがおすすめです。 作り方 １オーブンを180度に予熱し、23cm x 33cm x 5cmの耐熱皿に油を塗ります。 5cm角にカットします。 バナナは1. 3cmにスライスします。 ３パン、バナナ、チョコチップを大きめのボウルに入れて混ぜます。 ４ピーナッツバター、卵、チョコレートミルク、シナモン、塩をフードプロセッサーでなめらかになるまで混ぜます。 泡立て器の場合は、ピーナッツバター以外をいったん混ぜ、それを少しずつピーナッツバターに溶かしていってください。 一気に混ぜるとピーナッツバターがダマになります。 ５４の卵液をパンの入ったボウルへ入れ、パンにしっかりなじむまで優しく混ぜます。 ときどき確認し、焦げそうであればアルミホイルをかぶせてください。 ７ 表面がきつね色になるまで焼けば、できあがり！ お好みで、チョコレートシロップや粉砂糖でデコレーションしてください。 ハラーブレッドとは？ ハラーブレッドは、卵とはちみつの入ったパン。 ユダヤ教で安息日（金曜日）に食べられる網状のパンです。 自作したい方のために、目安の配合を書いておきますね。 フレンチトースト用なら食パンでも大丈夫ですね。 チョコチップやミルクココア、ピーナッツバターの風味が強いので普通の食パンでも充分美味しいはずですが、せっかくなら本格的にと思う方はぜひ！ 角食パン（1. 5斤）の材料• 強力粉 250g• 薄力粉 50g• はちみつ 50g• 植物油 45g• 卵 1個• 卵黄 1個• 塩 小さじ1• 水 70ml• ドライイースト 小さじ1. 5 注意点• 本来は中力粉ですが、膨らみやすいよう強力粉メインの配合にしています。 パン作りに慣れている方は、粉とドライイーストの配合を調整してください。 はちみつの銘柄によってはホームベーカリーでうまく焼けない場合があります。 その場合は、砂糖にするか一次発酵以降を手作業にしてください。

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ディズニー直営ホテルの「フレンチトースト」のレシピが公開！早速作ってみた

シナモンシュガーチュロスやグリルドチーズサンドウィッチの 公式レシピを公開し、たくさんの人にHappinessを届けている ディズニーが、またやった！ 今度はフレンチトースト……いや、正確にいうと 「チョコレート・ピーナッツバター・バナナフレンチトースト」だ。 これは、アメリカ・カリフォルニア州アナハイムにある「ディズニーランド・リゾート」の直営ホテル 「ディズニー・パラダイス・ピア・ホテル」内にあるレストラン「PCHグリル」で、朝食ブッフェとして提供されている人気メニューのひとつ。 パンをこまかくカットして、最後に焼き上げるのが特徴だ。 このレシピは英語でのみ公開。 日本では手に入りにく食材も使われている。 でも「どうしても作りたい！」ということで、直接ディズニーに問い合わせ、 日本語版レシピを教えてもらった。 ２、食パンを2. 5cm平方のキューブ状にカットして、大き目のボウルに入れる。 バナナを1. 5cm幅にスライスし、ボウルに入れる。 チョコチップも加えて混ぜる。 ３、別のボウルにピーナッツバター、溶き卵、チョコレートミルク、シナモン、塩を入れ、泡だて器でよく混ぜ合わせる。 ４、２に３をいれて、パンによく絡むように混ぜ合わせる。 ５、耐熱容器に「4」を流し込み、オーブンに入れ、35分～40分ほど表面に軽く焦げ目がつくぐらい焼く。 ６、焼き上がり後、お好みでチョコレートシロップや粉砂糖を振りかける。

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