作り方• 玉ねぎはみじん切りにします。 ニンニクはみじん切りにします。 絹ごし豆腐は4等分に切ります。 それぞれキッチンペーパーに包み、耐熱皿にのせ、600Wの電子レンジで1分30秒加熱し水切りをします。 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、3を両面こんがりとするまで焼き、塩こしょうをふったら火から下ろします。 同じフライパンの汚れをキッチンペーパーで拭き取り、オリーブオイルをひき、2を入れ、中火で加熱します。 ニンニクの香りがたったら、1を加え炒めます。 しんなりしてきたら豚ひき肉を加え炒めます。 塩こしょうで味を調えたら火から下ろします。 オーブントースターで3分程チーズが溶けるまで焼けたらパセリを散らして完成です。
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作り方• スキレットにオリーブオイル、刻んだにんにくを入れ合挽き肉を塊のまま入れ、塩胡椒をして両面を焼き、崩します。 火を弱火にして、バリラバジルのトマトソースを加え5分ほど煮た後、一旦ソースをボウルに移します。 ラザニエを1枚スキレットに入れ、2のソースを乗せラザニエを乗せます。 さらにソースを加え、モッツアレラチーズとバジルを加えます。 ラザニエを4枚分繰り返します。 最後にパセリをかけて完成です。 料理のコツ・ポイント ひき肉は、塊で両面焼いてから崩すことでよりジューシーになります。 アルミホイルで蓋をすることで乾燥を防ぎ、焦げにくくなり、ふっくらとした仕上がりになります。 オーブンの温度、時間はご使用のもので調整してください。 （製品の注意書きをご確認ください。 ） ホワイトソースを加えると本場の本格ラザニエになります。
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作り方• 玉ねぎはみじん切りにします。 ニンニクはみじん切りにします。 絹ごし豆腐は4等分に切ります。 それぞれキッチンペーパーに包み、耐熱皿にのせ、600Wの電子レンジで1分30秒加熱し水切りをします。 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、3を両面こんがりとするまで焼き、塩こしょうをふったら火から下ろします。 同じフライパンの汚れをキッチンペーパーで拭き取り、オリーブオイルをひき、2を入れ、中火で加熱します。 ニンニクの香りがたったら、1を加え炒めます。 しんなりしてきたら豚ひき肉を加え炒めます。 塩こしょうで味を調えたら火から下ろします。 オーブントースターで3分程チーズが溶けるまで焼けたらパセリを散らして完成です。
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