ステラ おばさん の クッキー レシピ。 ステラおばさんのクッキーが食べ放題！？アントステラの魅力とは？

ステラおばさんのレシピ チョコレート・チップス

アントステラについて ステラおばさんを知らない日本人はいないでしょう。 しかし、ステラおばさんが実在していたことや心温まる物語を知っている人も少ないのではないでしょうか？ステラおばさんは、株式会社アントステラの創業者の叔母にあたる人だったのです。 アメリカペンシルバニア州の幼稚園の先生をしていたアントステラ。 子どもたちからステラおばさんと呼ばれていました。 彼女の焼くお菓子が大好きな子供たちの中にいた甥のジョセフ・リー・ダンクル。 大人になった彼は、ステラおばさんのお菓子を日本に伝えるために「アントステラ」を創業しました。 ステラおばさんから、お菓子作りの全てを教わったジョセフ。 今でもステラおばさんが書き留めたレシピノートを大切に保存しています。 お菓子を作る時に一番大切なのは「それを誰かのために作ろうという気持ち」だとステラおばさんはジョセフに伝えたそうです。 この思いはアントステラの企業理念として今でも受け継がれています。 そんな、温かい想いのこもったクッキーが「アントステラ」の魅力です。 アントステラの人気メニューとは？ アントステラには、ベーシックのクッキーが20〜30種類もあります！さらに、季節ごとに10〜20種類が新たに販売されるので、いつ訪れても飽きることがありません。 シンプルな種類から特徴的なメニューまで、味はもちろん見た目も一つとして同じものがないため、目でも楽しむことができます。 スタンダードメニュー チョコレートチップ、ミルクシュガー、オールドファッションシュガー、セサミ、バタースカッチ、コーンフレーク、ヨーグルト、シナモンアーモンド、せん茶、紅茶、バターアーモンド、ココナッツ、チョコレートストリート、苺リング、レモン、エスプレッソコーヒーなど。 季節のメニュー 春：さくらやオレンジマーマレード、オレンジヨーグルト、ぐるぐるダブルグレープフルーツなど。 夏：スイカ、ぐるぐるマンゴー、ぐるぐるメロン、ぐるぐるピーチなど。 秋：ほっこりおさつ、パンプキンJr. 、さっくりカボチャ、アップルなど。 冬：ピーカンスノーボール、柚子、ジンジャー、苺チョコ、クリスマスキャンディーなど。 では、クッキーはいくらで購入できるのか？について詳しく紹介していきます。 量り売りが基本のアントステラではクッキー100gが500円以内と超お得！クッキー100gは、6〜7枚ぐらいなのでそんなにいらないという方は、1枚からでもお好きなクッキーを選ぶことができるので自分のほしい枚数分購入することが可能です。 量り売り以外にも、ギフトセットで購入することもできます。 ただし、アントステラでも店舗によって開催していなかったり価格が変わってくるので事前に確認するようにしましょう。 毎月9がつく日限定で行われる「クッキー詰め放題」はアントステラで一番人気のイベントです。 通常の量り売りの際に使うクッキーの袋にたくさん詰められるだけ詰めて、お値段なんと900円以下！ ルール クッキーの詰め放題のルールは、いたってシンプル。 袋からはみ出してもOK！はみ出した部分を支えたり、袋から落としたりせず、レジまで運べれば良いのです。 ルールを守ってアントステラのクッキー詰め放題を楽しんでください。 コツ 底となる部分はぎっしり、中間はちょっと隙間を作る、三段目は支えと軸を作るのがコツ。 クッキーは制限時間内であればどの種類も食べ放題で、最低10枚食べれば元が取れると言えるでしょう。 食べ残しは別料金になりますので、自分で食べれる範囲におさえた方が無難です。 クッキーの食べ放題を行っている店舗はアントステラのホームページから確認することができます。 カフェについて カフェ営業している店舗もあるため買ったクッキーをその場でゆっくり味わい方は、ぜひ利用してみてはいかがでしょうか。 クッキーデザートの他、アイスやフードなどがあるカフェもあるようです。 また、さらにクッキーの詰め放題Dayが重なるとさらに混み合います。 アントステラに訪れる際に混雑を避けたい場合には、目的を一つに絞ることと、アフタヌーンティー目当てに行く人とかぶらないように時間をずらすことが必要です。 午前中であれば、混雑する状況は避けられるはずです。 クッキー食べ放題の事前予約は受け付けていないため、アントステラの店頭で直接「クッキーの食べ放題がしたいです」と伝えてください。 また、不定期でポイントUPキャンペーンも開催しているため一気にポイントを貯めて、アントステラのクッキーをお得にポイントで購入することも可能です。 ギフトセットだけでなく、「マルチチョイス 450円」などの5種類5枚入りのお家用クッキーセットなどもオンラインストアで販売しています。 ステラおばさんのクッキー買いました🎵秋バージョンかな？ さつまいも、ぐるぐるパンプキン、かぼちゃ、マロンチョコ 今回は全部おいしくて当たりでした💖 — 🌸sakura🌸 FunwariSakura73 クッキーの詰め放題ができるアントステラの店舗紹介 ほとんどの店舗でクッキーの詰め放題が可能ですが、中には行っていないお店もあるため、事前に確認してから訪れることをおすすめします。 今回は、関東ブロックでおすすめの店舗を1つだけ紹介します。 この他にもたくさん対応しているお店はあるのでぜひ、アントステラのホームページをご覧ください。

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ステラおばさんのレシピをご紹介！チョコチップクッキーを簡単に再現できる作り方

感想：バターと砂糖は多い方。 しかし満足感は・・ 噛んでいくと中からバターとマーガリンがじゅっと出てくる感じがして、たっぷりと使われているのが分かります。 これだけ使っているとたいていバターの味が強いクッキーの味になるんですが、甘さも感じるので、砂糖も普通の物よりは多く入っていますね。 アプリコットは食べている分には香りはしませんが、時折フルーツの様な甘みをわずかに感じます。 クッキーは一言でいうと「バターと砂糖たっぷりの、サクサクやや甘クッキー」です。 どちらかというとおいしいのだけど、ちょっと甘いかなという感じでした。 そして、マカダミアナッツとクッキーの厚みについては気になる点がありました。 マカダミアナッツは砕いた普通サイズの粒が入っているので、丸ごと使っているのタイプのお菓子 マカダミアチョコレートとか に比べると贅沢感は今一つです。 また、クッキーの厚みは分厚いという程の厚みはないので、食べごたえという点でも物足りなさが残ります。 最大のネックは4枚入りで約290円という、お菓子の中では高価な値段です。 量が少ないからバクバク食べられない、でも食べごたえに欠けるからイマイチ物足りない。 贅沢なはずなのに贅沢な気持ちになれず、なんだか食べていることを心から楽しめない。 そんな感じがありました。 もう少し甘さ控えめで、厚みもマカダミアも文句なしなぐらいの食べごたえにしておいてもらえたら、高くてもまた食べたいという気持ちになったと思います。 値段に見合う程の満足感があったかと考えると、リピートしたくなるほどの魅力は感じませんでした。 結論：値段がネックのやや甘クッキー ふつうお菓子！ バターと砂糖多めで、マカダミアナッツを砕いた粒が入ったステラおばさんのクッキー。 甘さがやや強い所が気になりました。 量のわりに高価なお菓子なので、値段に見合う美味しさがあるか？といわれると、クッキーの厚みやマカデミアの存在感が物足りず、また買いたいというところまでは行きませんでした。 贅沢お菓子路線を行くなら、量が少ないなりの満足感を極めてほしかったです。 甘さのあるクッキーが好きな人向けでしょう。

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ステラおばさんのレシピ チョコレート・チップス

下準備 : 薄力粉、ベーキングソーダ、クリームタータを合わせてふるっておく。 グラニュー糖とシナモンを合わせ、軽く混ぜてシナモンシュガーを作る。 必ずグラニュー等を使うこと。 バターを室温にもどす。 作り方: 1. バターを木べらでクリーム状になるまで練る。 グラニュー等をバターに加え、生地が白くなるまで強く混ぜる。 溶き卵を数回に分けて少しずつ加え、力を入れて手早く混ぜる。 塩を入れる。 振るっておいた粉類をここに加え、木べらで大きく弧を描くようにさっくり混ぜる。 生地をビニール袋に入れ、冷蔵庫で一時間以上休ませる。 休ませた生地を20gくらいにちぎって手のひらで丸める。 ボウルにシナモンシュガーを入れ、ここに4をいれてボウルをゆすり、手でころがして全体にまぶしつける。 オーブンシートを敷いた天板に間隔をあけて並べ、180度のオーブンで10分焼く。 生地がゆるめなので、焼くと相当広がる。 くっつかないように十分、間隔を空けて並べること。

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