淡路島シフォンケーキの店 Mint
ブーランジェリータニグチってどんなお店？ 兵庫県は南あわじ市、国道２８号線沿いにあります。 パン屋さんですが、イートインやカフェとして店内で食事をとることもできます。 店内はカウンター４席、２人掛けテーブル３卓、４人掛けテーブル２卓。 ２０人入れるかな〜といった、こじんまりとしたスペースです。 ジブリジャズがBGMに流れるなど、ちょっと小洒落た雰囲気。 家族連れから、学生同士など、様々な年齢層の方が利用されています。 ブーランジェリータニグチのランチメニュー ランチは１１：００〜１４：００まで、メニューはパスタ２種類とその他１種類。 本業はパン屋さんだけに、シンプルなラインナップです。 ポイントは、なんといってもパン食べ放題！ セットでドリンクやデザートをプラスすることもできます。 ブーランジェリータニグチのランチ、実食！ 今回は淡路島たまねぎたっぷり！ボロネーゼ 1,100円 をオーダー。 驚いたのがボロネーゼ。 もっちもちの生パスタに、とってもジューシーなソースがよく絡んで相性抜群です。 後味はくどいのでは？とも思いましたが、ラストはクリーミーかつ爽やか。 イタリアンのランチで出てきても遜色のないパスタでした。 アップの写真を撮り忘れてしまったのが至極残念。 サラダはさっぱりドレッシングに、カリカリのフライドオニオンがトッピング。 オニオンスライスも入っている、淡路島らしさが嬉しいですね。 そして、特筆すべきは食べ放題のパン。 この食べ放題のパンは、お皿が空になったらお代わりを頼むスタイル。 自分で取るスタイルのポッシュや平野パンとは少し違いますね。 今回のファーストラインナップはピザパン、クロックムッシュ、レーズンパン、ベーコンオニオンに、食パン。 日によってはメロンパンなど、日替わりで別のラインナップになります。 今回特にお気に入りだったのが、ベーコンとたまねぎのパン（写真一番手前）。 とろっとろのたまねぎに、ギュッギュッとした歯ごたえのベーコン。 それをふんわりとしたパンが優しく包み込む。 様々な惑星を優しく抱く白い宇宙・・・といったらわけがわかりませんが、とにかく気に入りました。 食べ放題でいろいろなパンを食べ比べて、お気に入りの一品を見つけるのも楽しいですね。 もちろん、クロックムッシュは安定のハイレベル。 クロックムッシュへの愛は、テイクアウトした際の別記事に書き連ねています。
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