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［プランターで簡単家庭菜園］約1カ月で採れるほうれん草栽培！

難易度から選ぶ 最初は簡単な野菜から始めて、様々な種類を育ててみましょう。 ここでは、家庭菜園の中でも簡単な種類を、3段階に難易度をつけて紹介します。 星の数が少ない方がより簡単に栽培できます。 1週間で収穫できる！もやし 《おすすめポイント》• プランターでも栽培でき、初心者の方でもつくりやすい• 光を当てない暗所で栽培するので、年間を通して栽培できる• お世話が簡単なので、家庭菜園ビギナーでも失敗なし！• おすすめ品種:緑豆もやし 一般的に流通しているもやしの9割を占める• 初期費用:100円前後 《時期》• 植え付け:一年中• 収穫:一年中 《栽培のコツ》• ビンでも栽培可能ですが、熱湯消毒を必ず行いましょう。 熱湯を注ぎ10秒ほど経ったらお湯を捨てるだけで準備完了です。 使用するビン自体の消毒はもちろん、毎日もやしをすすぐ際も最初につけたネットを外さず、直接もやしに手が触れないようにして洗いましょう。 もやしを含め、スプラウトは必ずスプラウト専用の無消毒種子を使用しましょう。 一般に売られている野菜栽培用の種子は農薬で種が消毒されていることがあり、これをスプラウト栽培に使用してしまうと非常に危険なレベルの残留農薬が混入してしまう恐れがあります。 スプラウト用のものは必ずタネの袋に「スプラウト用」と明記されていますので事前に確認しておきましょう。 失敗なし！かいわれ大根 《おすすめポイント》• 保温ができる環境であれば１年中栽培できる• 大きく育ち、大量に収穫できる• 栽培開始してから7～10日で食べられるようになる• 種と苗箱があればすぐ始められるので、家庭菜園ビギナーに嬉しい！• 初期費用:100円前後 《時期》• 植え付け:一年中• 収穫:一年中 《栽培のコツ》• 種は大量に蒔くので、多めに入っているものを選びましょう。 カイワレ大根を含め、スプラウトは必ずスプラウト専用の無消毒種子を使用しましょう。 一般に売られている野菜栽培用の種子は農薬で種が消毒されていることがあり、これをスプラウト栽培に使用してしまうと非常に危険なレベルの残留農薬が混入してしまう恐れがあります。 スプラウト用のものは必ずタネの袋に「スプラウト用」と明記されていますので事前に確認しておきましょう。 暑さに比較的強く、土質も選ばないため好きな方法で簡単に栽培できる• 必要な分だけ収穫できる• おすすめ品種:青シソ 生育旺盛で耐暑性に優れる• 初期費用:300円前後 《時期》• 植え付け:4～5月• 収穫:7～10月 《栽培のコツ》• 葉の枚数が10枚を超えたら、下葉から順次収穫できます。 常に葉を6～8枚残して樹勢を維持するのがポイント。 都市部で無農薬プランター栽培する場合、生育初期は防虫ネットを使用すれば、比較的簡単確実に防除できます。 株のサイズが大きく、防虫ネットですっぽり囲い込むことは困難となるため、毎日葉裏をチェックして害虫を見つけ次第、捕殺して防除することになります。 ネギ 《おすすめポイント》• 暑さ、寒さどちらにも強く適応性があるため育てやすい• ネギは成長が速いので春先に苗を植えれば、夏までに3. 4回は収穫できる• ネギの根元を3. 4センチ切ったものを苗としてすぐ使用できるので、家庭菜園ビギナーに嬉しい！• おすすめ品種:葉ネギ 種からでも苗からでも、簡単に育てられる• 初期費用:100円前後 《時期》• 種まき:4～9月• 植え付け:6～11月• 収穫:7～12月 《栽培のコツ》• 畑菜園でもプランターでも栽培できますが、ネギは日当たりのいい場所を好むので、苗を植えるときは日陰にならない場所を選びましょう。 水やりはこまめに行い、プランターの土が乾いてきたら、たっぷりと水をやりましょう。 多めに水やりを行うため、鉢いっぱいまでに土を入れないよう注意しましょう。 挑戦といっても収穫までまだま簡単な部類になりますので、初心者でも楽しみながら栽培することができます。 見た目も可愛いイチゴ 《おすすめポイント》• 1年を通して何度も収穫ができる四季成り型の家庭菜園向き品種も多い• ベランダ等の限られたスペースでも栽培できる• 見た目も可愛いので鑑賞用としても人気• おすすめ品種:セリーヌ 病気に強く、株自体のスタミナもあるので初心者の方でも大きな実を収穫することができ、 甘味と酸味のバランスがいい美味しいイチゴ• 初期費用:1000円前後 《時期》• 植え付け:8～9月• 収穫:4～10月 《栽培のコツ》• イチゴは果実のため施肥は欠かせません。 肥料を十分に与え、やや乾燥気味で育てましょう。 容器は大きい方が土がたっぷり入り、根もしっかりはりますので場所に余裕があれば大きいサイズを選ぶといいでしょう。 食べ応え満天！ジャガイモ 《おすすめポイント》• 栽培期間が約3ヵ月ほどで比較的短い• 種イモの15倍もの量が収穫できる• 良い種イモを選べば、初心者でも失敗なしで栽培できる• おすすめ品種:とうや 生育の早い早生種です。 イモの肥大が早く、丸くて大粒の多収品種で、休眠期間は中程度• 初期費用:400円～450円 《時期》• 植え付け:2～3月・8～9月• 収穫:6～7月・11～12月 《栽培のコツ》• 食用として売られているじゃがいもは、ウィルスに感染している可能性が高いので、必ず検査に合格した専用の種いもを購入しましょう。 植え付ける1か月前に種イモを日光に当てて、丈夫な黒紫色の若芽を伸ばしてあげましょう。 発芽促進、黒あざ病菌の予防になります。 イモが肥大してきたら、大きいものは早いうちに探り掘りして収穫を始めると残ったイモの生育が早くなります。 生でもおいしい！ニンジン 《おすすめポイント》• 栽培期間が約3ヵ月ほどで比較的短い• 涼しい気候を好み、根の部分は耐寒性があるので冬の寒さには比較的強い• プランター菜園向きの品種も豊富に揃っている• 栽培期間は長いが、害虫に強いため育てやすい• おすすめ品種:ピッコロ ミニニンジンなので狭いプランターでも良く育ち、極早生種で生育期間が90日と短い• 初期費用:500円～1000円 《時期》• 植え付け:3～5月・7～9月• 収穫:5～7月・10～12月 《栽培のコツ》• 土表面が乾いたら、プランターの排水口から水が勢いよく流れ出るまでたっぷりと与えます。 乾燥させすぎても、過湿すぎても根の質が落ちるので、適湿を心がけます（表土が乾いてからたっぷり与える）• 直根系野菜全般にいえますが、移植は根を痛め、変形根の原因となるため、必ず播種はプランターへの『直播き』とし、ポットからの移植などはしないようにします。 キッチン菜園 外で作業をしたくない方、そんなに量はいらない方におすすめです！お料理の薬味や彩りなどでちょこっとだけ欲しいことありませんか？わざわざスーパーで買うと多すぎて結局捨てるはめに…なんてことになったらもったいないですよね。 キッチン菜園なら、すぐ近くに置いておくことができるのでとっても便利！中には、水だけで育てられる種類もあるので紹介します。 もやし• かいわれ大根 プランター菜園 都会に住む方にとって、最も手軽な家庭菜園の方法、それがプランター菜園です！ベランダのちょっとしたスペースで栽培できるのでマンションに住んでる方、お手入れが面倒な方におすすめです。 トマト• キュウリ• イチゴ 【ランキング発表】初心者に人気の野菜・果実ベスト3 「家庭菜園ってどんな野菜が作れるの？」「経験者がおすすめしている栽培しやすいものが知りたい！」など、これから家庭菜園を始める方必見です。 プランターでも栽培でき、初心者の方でもつくりやすい• 大きく育ち、大量に収穫できる• 夏の暑さに強く、晩秋まで収穫を楽しむことができる• おすすめ品種:千両2号 長期間たくさん収穫でき、実は黒紫色でツヤがあり、やわらかくておいしい• 初期費用:400円～450円 《時期》• 植え付け:4～6月• 収穫:6～10月 《栽培のコツ》• 高温を好む野菜なので、苗の定植は早植えしないでゴールデンウィークを過ぎた十分に温かくなるころまで待ちましょう。 水、肥料が大好きな野菜です。 水は土の表面が乾いたら、肥料は1週間に1回程あげましょう。 第2位 夏の定番！キュウリ 《おすすめポイント》• 温度と日当たりさえ気をつければ、ベランダでも育てやすい• 芽が出てから収穫までおよそ６０日という短期間で栽培できる手軽さ• 様々な料理に使え、1度に収穫できる量も多い• おすすめ品種:ミニキュウリ 病気に強く、たくさん収穫できる• 初期費用:400円～450円 《時期》• 植え付け:4～7月• 収穫:6～9月 《栽培のコツ》• キュウリの葉や茎は非常にもろく折れやすいので、支柱立てや誘引を行うときは折れないように注意して行いましょう。 キュウリは花が咲いてから7日程度で収穫ができるので、収穫時期を逃さないように気をつけてください。 第1位 甘くて美味しいトマト 《おすすめポイント》• プランターでも簡単に栽培でき、初心者の方でもつくりやすい• ビタミンＣ、カロテン、リコピン等、とても栄養価が高い• 様々な料理に使え、1度に収穫できる量も多い• おすすめ品種:桃太郎 害虫に強く、甘い実ができる• 初期費用:400円～450円 《時期》• 植え付け:4～6月• 収穫:5～8月 《栽培のコツ》• 太陽の光が大好きな野菜ですので、日当たりの良い場所にプランターなどを用意して栽培しましょう。 浅めに植えて、株のまわりに土を寄せると、排水が良くなります。 プランターのサイズに合わせて、収穫する枝の段数を決めて摘心（余分な枝を摘み取る）をします。 赤く実ってきたら食べ時です。 トマトは朝の涼しいうちに収穫するのが一番おいしいですよ！.

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プランター栽培の基本は土作り！ベランダで簡単に家庭菜園を楽しむ

難易度から選ぶ 最初は簡単な野菜から始めて、様々な種類を育ててみましょう。 ここでは、家庭菜園の中でも簡単な種類を、3段階に難易度をつけて紹介します。 星の数が少ない方がより簡単に栽培できます。 1週間で収穫できる！もやし 《おすすめポイント》• プランターでも栽培でき、初心者の方でもつくりやすい• 光を当てない暗所で栽培するので、年間を通して栽培できる• お世話が簡単なので、家庭菜園ビギナーでも失敗なし！• おすすめ品種:緑豆もやし 一般的に流通しているもやしの9割を占める• 初期費用:100円前後 《時期》• 植え付け:一年中• 収穫:一年中 《栽培のコツ》• ビンでも栽培可能ですが、熱湯消毒を必ず行いましょう。 熱湯を注ぎ10秒ほど経ったらお湯を捨てるだけで準備完了です。 使用するビン自体の消毒はもちろん、毎日もやしをすすぐ際も最初につけたネットを外さず、直接もやしに手が触れないようにして洗いましょう。 もやしを含め、スプラウトは必ずスプラウト専用の無消毒種子を使用しましょう。 一般に売られている野菜栽培用の種子は農薬で種が消毒されていることがあり、これをスプラウト栽培に使用してしまうと非常に危険なレベルの残留農薬が混入してしまう恐れがあります。 スプラウト用のものは必ずタネの袋に「スプラウト用」と明記されていますので事前に確認しておきましょう。 失敗なし！かいわれ大根 《おすすめポイント》• 保温ができる環境であれば１年中栽培できる• 大きく育ち、大量に収穫できる• 栽培開始してから7～10日で食べられるようになる• 種と苗箱があればすぐ始められるので、家庭菜園ビギナーに嬉しい！• 初期費用:100円前後 《時期》• 植え付け:一年中• 収穫:一年中 《栽培のコツ》• 種は大量に蒔くので、多めに入っているものを選びましょう。 カイワレ大根を含め、スプラウトは必ずスプラウト専用の無消毒種子を使用しましょう。 一般に売られている野菜栽培用の種子は農薬で種が消毒されていることがあり、これをスプラウト栽培に使用してしまうと非常に危険なレベルの残留農薬が混入してしまう恐れがあります。 スプラウト用のものは必ずタネの袋に「スプラウト用」と明記されていますので事前に確認しておきましょう。 暑さに比較的強く、土質も選ばないため好きな方法で簡単に栽培できる• 必要な分だけ収穫できる• おすすめ品種:青シソ 生育旺盛で耐暑性に優れる• 初期費用:300円前後 《時期》• 植え付け:4～5月• 収穫:7～10月 《栽培のコツ》• 葉の枚数が10枚を超えたら、下葉から順次収穫できます。 常に葉を6～8枚残して樹勢を維持するのがポイント。 都市部で無農薬プランター栽培する場合、生育初期は防虫ネットを使用すれば、比較的簡単確実に防除できます。 株のサイズが大きく、防虫ネットですっぽり囲い込むことは困難となるため、毎日葉裏をチェックして害虫を見つけ次第、捕殺して防除することになります。 ネギ 《おすすめポイント》• 暑さ、寒さどちらにも強く適応性があるため育てやすい• ネギは成長が速いので春先に苗を植えれば、夏までに3. 4回は収穫できる• ネギの根元を3. 4センチ切ったものを苗としてすぐ使用できるので、家庭菜園ビギナーに嬉しい！• おすすめ品種:葉ネギ 種からでも苗からでも、簡単に育てられる• 初期費用:100円前後 《時期》• 種まき:4～9月• 植え付け:6～11月• 収穫:7～12月 《栽培のコツ》• 畑菜園でもプランターでも栽培できますが、ネギは日当たりのいい場所を好むので、苗を植えるときは日陰にならない場所を選びましょう。 水やりはこまめに行い、プランターの土が乾いてきたら、たっぷりと水をやりましょう。 多めに水やりを行うため、鉢いっぱいまでに土を入れないよう注意しましょう。 挑戦といっても収穫までまだま簡単な部類になりますので、初心者でも楽しみながら栽培することができます。 見た目も可愛いイチゴ 《おすすめポイント》• 1年を通して何度も収穫ができる四季成り型の家庭菜園向き品種も多い• ベランダ等の限られたスペースでも栽培できる• 見た目も可愛いので鑑賞用としても人気• おすすめ品種:セリーヌ 病気に強く、株自体のスタミナもあるので初心者の方でも大きな実を収穫することができ、 甘味と酸味のバランスがいい美味しいイチゴ• 初期費用:1000円前後 《時期》• 植え付け:8～9月• 収穫:4～10月 《栽培のコツ》• イチゴは果実のため施肥は欠かせません。 肥料を十分に与え、やや乾燥気味で育てましょう。 容器は大きい方が土がたっぷり入り、根もしっかりはりますので場所に余裕があれば大きいサイズを選ぶといいでしょう。 食べ応え満天！ジャガイモ 《おすすめポイント》• 栽培期間が約3ヵ月ほどで比較的短い• 種イモの15倍もの量が収穫できる• 良い種イモを選べば、初心者でも失敗なしで栽培できる• おすすめ品種:とうや 生育の早い早生種です。 イモの肥大が早く、丸くて大粒の多収品種で、休眠期間は中程度• 初期費用:400円～450円 《時期》• 植え付け:2～3月・8～9月• 収穫:6～7月・11～12月 《栽培のコツ》• 食用として売られているじゃがいもは、ウィルスに感染している可能性が高いので、必ず検査に合格した専用の種いもを購入しましょう。 植え付ける1か月前に種イモを日光に当てて、丈夫な黒紫色の若芽を伸ばしてあげましょう。 発芽促進、黒あざ病菌の予防になります。 イモが肥大してきたら、大きいものは早いうちに探り掘りして収穫を始めると残ったイモの生育が早くなります。 生でもおいしい！ニンジン 《おすすめポイント》• 栽培期間が約3ヵ月ほどで比較的短い• 涼しい気候を好み、根の部分は耐寒性があるので冬の寒さには比較的強い• プランター菜園向きの品種も豊富に揃っている• 栽培期間は長いが、害虫に強いため育てやすい• おすすめ品種:ピッコロ ミニニンジンなので狭いプランターでも良く育ち、極早生種で生育期間が90日と短い• 初期費用:500円～1000円 《時期》• 植え付け:3～5月・7～9月• 収穫:5～7月・10～12月 《栽培のコツ》• 土表面が乾いたら、プランターの排水口から水が勢いよく流れ出るまでたっぷりと与えます。 乾燥させすぎても、過湿すぎても根の質が落ちるので、適湿を心がけます（表土が乾いてからたっぷり与える）• 直根系野菜全般にいえますが、移植は根を痛め、変形根の原因となるため、必ず播種はプランターへの『直播き』とし、ポットからの移植などはしないようにします。 キッチン菜園 外で作業をしたくない方、そんなに量はいらない方におすすめです！お料理の薬味や彩りなどでちょこっとだけ欲しいことありませんか？わざわざスーパーで買うと多すぎて結局捨てるはめに…なんてことになったらもったいないですよね。 キッチン菜園なら、すぐ近くに置いておくことができるのでとっても便利！中には、水だけで育てられる種類もあるので紹介します。 もやし• かいわれ大根 プランター菜園 都会に住む方にとって、最も手軽な家庭菜園の方法、それがプランター菜園です！ベランダのちょっとしたスペースで栽培できるのでマンションに住んでる方、お手入れが面倒な方におすすめです。 トマト• キュウリ• イチゴ 【ランキング発表】初心者に人気の野菜・果実ベスト3 「家庭菜園ってどんな野菜が作れるの？」「経験者がおすすめしている栽培しやすいものが知りたい！」など、これから家庭菜園を始める方必見です。 プランターでも栽培でき、初心者の方でもつくりやすい• 大きく育ち、大量に収穫できる• 夏の暑さに強く、晩秋まで収穫を楽しむことができる• おすすめ品種:千両2号 長期間たくさん収穫でき、実は黒紫色でツヤがあり、やわらかくておいしい• 初期費用:400円～450円 《時期》• 植え付け:4～6月• 収穫:6～10月 《栽培のコツ》• 高温を好む野菜なので、苗の定植は早植えしないでゴールデンウィークを過ぎた十分に温かくなるころまで待ちましょう。 水、肥料が大好きな野菜です。 水は土の表面が乾いたら、肥料は1週間に1回程あげましょう。 第2位 夏の定番！キュウリ 《おすすめポイント》• 温度と日当たりさえ気をつければ、ベランダでも育てやすい• 芽が出てから収穫までおよそ６０日という短期間で栽培できる手軽さ• 様々な料理に使え、1度に収穫できる量も多い• おすすめ品種:ミニキュウリ 病気に強く、たくさん収穫できる• 初期費用:400円～450円 《時期》• 植え付け:4～7月• 収穫:6～9月 《栽培のコツ》• キュウリの葉や茎は非常にもろく折れやすいので、支柱立てや誘引を行うときは折れないように注意して行いましょう。 キュウリは花が咲いてから7日程度で収穫ができるので、収穫時期を逃さないように気をつけてください。 第1位 甘くて美味しいトマト 《おすすめポイント》• プランターでも簡単に栽培でき、初心者の方でもつくりやすい• ビタミンＣ、カロテン、リコピン等、とても栄養価が高い• 様々な料理に使え、1度に収穫できる量も多い• おすすめ品種:桃太郎 害虫に強く、甘い実ができる• 初期費用:400円～450円 《時期》• 植え付け:4～6月• 収穫:5～8月 《栽培のコツ》• 太陽の光が大好きな野菜ですので、日当たりの良い場所にプランターなどを用意して栽培しましょう。 浅めに植えて、株のまわりに土を寄せると、排水が良くなります。 プランターのサイズに合わせて、収穫する枝の段数を決めて摘心（余分な枝を摘み取る）をします。 赤く実ってきたら食べ時です。 トマトは朝の涼しいうちに収穫するのが一番おいしいですよ！.

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かんたん家庭菜園！プランターでトマト栽培［準備&植付け］

ベビーリーフ栽培の特徴と適した環境 ベビーリーフはその名の通り、さまざまな野菜の幼葉になります。 畑はもちろん、ベランダや軒下などでプランター栽培をして周年楽しむことができます。 比較的冷涼な気候を好み、特に気温が上昇する時期の耐暑性は低いので、気温のコントロールが難しい地植えの場合は、4〜6月や9〜10月に種をまいて育てると比較的育てやすくなります。 初心者の方には、春植えよりも害虫被害の少ない秋植えでの栽培がおすすめです。 風通しや日当たりが良い場所を選んで育てましょう。 栽培時期カレンダー ベビーリーフの種まきから収穫までの栽培時期・栽培スケジュールは以下のようになります。 ベビーリーフ栽培で用意するもの ・畑などで直まきの場合 1. ベビーリーフの種 2. 苦土石灰（100円ショップでも購入可能） 3. 堆肥 4. 化成肥料 ・プランターの場合 1. ベビーリーフの種 2. プランター 3. 野菜用培養土 4. 液肥 ・家庭菜園で使用する道具ついては、以下の記事で詳しく説明しています。 0-6. ・堆肥については、以下の記事で詳しく説明しています。 ・肥料ついては、以下の記事で詳しく説明しています。 小〜大サイズのどのプランターでも育てられますので、場所や収穫量に合わせて用意します。 使用済みのプラの容器などでも、底の部分に水が抜ける穴を開ければ使用することができます。 ゴールデン粒状培養土を配合した園芸・家庭菜園に最適な培養土です。 ゴールデン粒状培養土配合なので、保肥力・保水性・排水性のバランスが良い理想的な土です。 リサイクル材を使用すると便利です。 ・プランターで使用した土の再利用方法については、以下の記事で詳しく説明しています。 ベビーリーフの種まき 支柱などの棒きれを使用して畝に深さ1cm程度の浅いくぼみをつくり、まっすぐたねが重ならないように1cm間隔で種をすじまきします。 プランターの場合は、種が重ならないようにパラパラとうすくばらまいても差し支えありません。 種をまいたらすじまきした溝の両端の土を指で寄せて軽く土をかけて上から軽く手で押さえて土と種を密着させたら、ハス口のジョウロでたっぷりと水をやりましょう。 ・種のまき方ついては、以下の記事で詳しく説明しています。 ・液肥や化成肥料を2週間に1度のペースで追肥すると、外葉から必要なだけもぎとって収穫しても長く収穫を楽しむことができます。 化成肥料の代わりに、鶏糞やぼかし肥を施すのも効果があります。 プランター栽培の場合は、液肥でも対応が可能です。 液肥を施す分量は使用する液肥のパッケージにてよく確認しましょう。 また、周りの雑草もこまめに取り除いておきましょう。 害虫を避けるには、害虫が比較的少ない秋まきで栽培するか、寒冷紗などで防虫対策を行いましょう。 プランター栽培の場合は、市販で虫除けネットなども売られていますので活用しましょう。 その為、間引きはほどほどに行いましょう。 植える場所やプランターで育てる場所に配慮をしましょう。 ・灰色かび病（葉や茎の切り口に灰色のカビ） 対策：発症後、殺菌剤を4〜5日おきに散布 害虫対策 ・アブラムシ（新芽・新葉への群生により植物の汁を吸う。 病気の媒介） 対策：発見次第手や筆などで払いおとし除去。 アディオン乳剤、オレート液剤を使用した駆除。 ・ハモグリバエ（幼虫が葉に潜り食害します） 対策：葉に白い線ができていたら葉ごと切って処分。 ・ハダニ（葉の裏への群生により葉の色が抜ける） 対策：時々葉の裏を水で流す。 ・ハモグリバエの予防と対策については、以下の記事で詳しく説明しています。 ・病害虫の対策と予防ついては、以下の記事で詳しく説明しています。 連作における注意 ベビーリーフは連作障害があります。 連続して同じ場所で栽培する場合、2年程あけて植えましょう。 ベビーリーフの種類 主なベビーリーフの種類.

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