大人気のチーズハットグ(韓国ホットドッグ) 韓国料理ブームで火がついてからチーズハットグもブームになっていますね。 屋台で購入でき、食べ歩きが出来るのが人気の理由の1つです。 新大久保近辺には沢山のお店があるので、食べ歩きができますよ。 食べる時にチーズがビヨ~ンと伸びるのがインスタ映えするので若い女性を中心に人気が集まっていますね。 中身や衣、ソースにこだわったお店など個性的なチーズハットグが次々に誕生しています。 そんなチーズハットグについて調べてみました。 自分で作るチーズハットグの材料は何? 家でも手軽に作れるチーズハットグ。 作り方もいろいろあり、検索するとクックパッドやクラシルなどで作り方が出てきますが、代表的な作り方の材料を紹介します。 チーズハットグ作り方 作り方はクックパットでは80種類以上、クラシルで数種類、デリッシュキッチンやユーチューブでもいろいろ出ていますので、好きな材料や、作り方を探して作ってみてくださいね! ここでは、私の気に入った物を2点紹介させて頂きます。 クックパット 簡単!チーズハットグ! クックパット マヨカ HMチーズハットグチーズドッグ どちらもウインナーを使わないレシピです。 チーズハットグとの相性の良いさけるチーズ さけるチーズはさけるチーズは、文字通りさくことができるチーズで、まるでサキイカをさくように、手で引っ張るだけでおもしろいようにチーズの繊維がさけます。 さけるチーズはミルクを酵素で固め、これに熱湯を注いで練り、ラーメンの麺のようにどんどん細く引っ張ります。 するとチーズが繊維状にさけるようになります。 さいて食べる楽しさが喜ばれ、ヒット商品になりました。 雪印メグミルク チーズを知るより 子供に人気のさけるチーズですが、大人にも人気でお酒のおつまみに愛用している人が多いそうですよ! チーズハットグではさけるチーズを使ったレシピが沢山紹介されています。 ふつうに食べても美味しいさけるチーズの人気がますます高まりそうですね。 モッツァレラチーズとは、イタリア産チーズの1種で、軟質チーズに含まれるフレッシュチーズの中でも、熟成を行わないチーズであり、独特な弾力と癖のない味わいが特徴です。 モッツァレラチーズはそもそも水牛の乳を原料としたチーズですが、牛乳で代用して作られたものもあります。 水牛の乳で作られたモッツァレラチーズと牛乳で作られたモッツァレラチーズとでは、風味が大きく異なります。 ピントル チーズの専門ページより モッツァレラチーズは、熱を加えると、トロリと溶け独特の糸引きがあるので、伸びるのが楽しいチーズハットグにはモッツァレラチーズが合うようです。 チーズハットグamazon販売 手作りも美味しいですが、時間が無いとか面倒だとか、もっと簡単に食べたい!と思っている方には、インターネットで注文することもできるので紹介します。 ポテトやクリスピータイプ、レインボーチーズなどいろいろな種類のチーズハットグが売られています。 また、ソースのハニーマスタードなども一緒に頼めるのがいいですね! 小学生が作っているチーズハットグの動画 女子高生3人が作っているチーズハットグ 意外と簡単に作れるチーズハットグ。 私も作ってみました! 私が使った材料はこれ! さけるチーズ、モッツァレラチーズのスライスチーズ、ホットケーキミックス。 他に、竹串、揚げ油 1 さけるチーズに竹串を刺し、スライスチーズを巻いたところ。 2 生地、パン粉を付けました。 3 油で揚げて完成! 何もかけないで食べましたが、お好みでケチャップや砂糖、マスタードなどをかけて食べると美味しいそうです。 生地の厚みを調節することで、お腹も満腹になります。 パン粉の代わりに、コーンフレークや茹でたじゃがいも、ごまやスライスアーモンドなどをつけても楽しいですね。 生地もホットケーキミックス、小麦粉、パン生地など色々工夫して自分好みのチーズハットグを開発するのも面白そうです! あなたもぜひ作って、食べて、韓国料理を味わってみてくださいね!.
次の
肝心の私は・・ 笑 この世で一番、料理が苦手なのでただひたすらチーズを巻く担当です 笑 こんな料理嫌いの私でもチーズドックを作る事が出来るのでしょうか?! チーズドックの作り方は? チーズドックのレシピをネットで色々調べた所、皆さんオリジナルのチーズドックを作っている方が多いんですね。 そこで私たちはチーズドックの周りに四角いツブツブがついているタイプのチーズハットグを作る事にしました!そのツブツブの正体はジャガイモなんですが・・ 笑 チーズハットグの作り方 ではさっそくチーズドックを作っていきます。 まずはじゃがいもを洗って皮をむきます。 ピーラーは100均で買ってきたのですが切れ味は抜群ですね。 あっという間に皮をむき終わり、じゃがいもは5~7mm角の大きさに切っていきます。 大きさはお好みで良いと思いますが小さめの方がインスタ映えしそうです! こんな感じで細かく切れたらOKです。 チーズを割りばしに刺していきます! さけるチーズを好みのサイズに切って割りばしに刺す・・これだけでOKです 笑 そしてその上からスライスチーズを巻いていきます。 スライスチーズが巻けたらここからがスピード勝負です。 先ほどsatoが作った生地でこのチーズを包んでいきます。
次の
Contents• チーズドッグ ハットグ とは 俺が1番美味しそうにチーズドッグ撮れてる自信あるわ。 まじでかかってこいよ かかってこないでください — ぺ。 外はカリッと香ばしく、中身はチーズがびよーんと伸びて本当にインスタ映えします(w) やはり決め手はチーズであり、その見栄えと絶妙な食べ応えに人気が殺到。 一応揚げ物ですし、砂糖を振ってマスタードとケチャップも付けるのでカロリーはヤバめ。 そんなのも気にならないくらいに絶品なのでおかまいなしに若い女性は食らいつきます。 チーズドッグとハットグの違い まず、一般的な呼び方だと• チーズドッグ• ハッドグ ですよね。 まあ一言で言うと どちらも正解です。 アメリカンドッグの中身をチーズに変えたものになり、 そのまま チーズドッグ という名前にしたものなので、これは 世界共通語と思ってもらえれば良いです。 ・・・ということは、 ハットグは、韓国語ということになります! 핫도그(ハッドグ) 「hot dog」を韓国読みしたもの。 という感じで、アメリカンドッグのような韓国ホットドッグ「ハッドグ」。 ですがチーズを付け足すとなると チーズハッドグ となるのが自然ですよね。 なので本場の韓国では「チーズハッドグ」と言えば伝わり、 日本では「ハッドグ(又はチーズドッグ)」で伝わるそうです。 なのでまあ日本では呼び方はなんでも良いです! 強いて言うなら 本場の呼び方であるチーズハッドグが一番正しいことになります! また、チーズドッグを売っているお店の名前で「 アリランホットドッグ」というものがあります。 これはあくまでお店の名前であり、食べ物自体の呼び名ではないみたいです! チーズドッグとハットグは味付けや名前の由来で変わる 先ほどの説明のように、 チーズドッグとハッドグの概念は一緒になります。 ですが、 味付けや材料の違いによって変わる様々なチーズドッグがあります。 チェダーチーズホットドッグ (ホットドッグにチェダーチーズも一緒に入れたもの)• チェダーレーラ (チェダーチーズのみ)• 恐らくそれは、その場で作らずに保存しておいたものをそのまま渡されたというのが一番の原因だったと思いますw また、味付けに必須である「砂糖」が無くてケチャップとマスタードのみの味付けだったからというのもありますね。 笑 ですがそんなケースは稀だと思いますw なので 「その場で作ってくれる店」 は美味しくいただけるのは間違いないと思うのでぜひ参考にしてみてください! 最後まで読んでいただきありがとうございました。
次の