檜原 村 蕎麦 屋 みちこ。 瀬戸沢 （【旧店名】そば処 みちこ）

【閉店】「そば処みちこ」今週で閉店なんですね...

今回は10月28日放送の ポツンと一軒家 を振り返ってみます。 衛星写真を拡大すると見えてくる、 山奥にポツンと建つ一軒家に スポットを当てる番組で今回は 東京都の檜原村の立派な ポツンと一軒家。 赤い四角い屋根で 道路は確認できる 場所にある。 前回分は Sponsored Links 峠の茶屋も昔、この家の 叔父が うどん屋をやっていたそうなので、 目的だった家も、 おそば屋さんも 3軒全て ミチコさんの 親戚が 所有していたものだった。 ミチコさんが おそば屋さんを 始めた築400年の古民家。 建てられたのは1603年、 徳川家康が 江戸幕府を開いたはじめと伝えられ、 14代に渡り先祖代々継承された。 元々は茅葺き屋根だったが、 今は雨漏りを防ぐため、 トタンを被せて補修してある。 山奥でおそば屋を始めた理由 ミチコさんの 母の実家で、 おじいさん・ おばあさんが 居るので小さい頃から 母に 連れられて、実家に行こうって 一緒に付いて来ていた。 平成2年に ミチコさんの 祖父が 亡くなり、ずっと空き家に。 締め切ると、ボロボロだから、 どんどん悪くなっちゃうと思った ミチコさん。 この場所は空気がいいし、 水も美味しいので、冷たいおそばが 出せるかなと19年前から、 そば屋をここで始めたという。 平成11年 「そば処 みちこ」開店。 平日だとそんなに お客さんが いらっしゃらない事から 今は、 土・ 日・ 祝日のみ営業。 営業時間は、午前11時～午後3時半迄。 昔、 祖父母が暮らしていた部屋を そのまま客席にしている。 多い日には100人もの お客さんが訪れるそうです。 一番人気メニューは、 手打ちのニハそばと 山菜の天ぷらセット 税込1,200円。 そばを打つのは ミチコさんの ご 主人で退職した6年前から お店を手伝っているそうです。 竈は、コンクリートと 粘土質の土を混ぜて、 石を入れて固めた手作り。 水は、ポンプで汲み上げた 沢の水を使用。 水道水より冷たい水にする事で 蕎麦に独特のコシがうまれるという。 山菜は敷地内の山で ミチコさんが金曜日に 山に入り収穫したもの。 Sponsored Links 江戸時代の役割 昔、この場所は お代官様が山から 下まで行く時に休んでいく場所 だったそうです。 一軒家の目の前を通る登山道は、 戦国時代以前からこの地を 通っていた古甲州道 甲州裏街道。 府中と甲斐国を結ぶ旧街道で 江戸時代、物資流通の要路であった。 家の周りに幕府管轄の山が５つあり、 頻繁に訪れる代官が休憩所として 使えるように、江戸幕府の命を 受けていたのだという。 当時は屋根裏で沢山の蚕を飼い、 繭から作る生糸を売って生計を 立てていたという。 さらに、江戸時代から炭焼きが盛んで、 この家も養蚕業の傍ら、炭焼き問屋も 行っていたそうです。 長年続けてきた 「そば処みちこ」は、 今年の11月で閉店するという。 暖簾はおろしても、愛着のある この家を守り、歴史をつないで いきたいという。 Sponsored Links.

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瀬戸沢の一軒屋 そば処 みちこ（閉店）＠東京・檜原村が『ポツンと一軒家』で紹介

予告編ではどうやら1時間まるまる東京特集？のようで 峠の茶屋高領荘やそば処みちこが紹介されるみたいです。 築400年のポツンと一軒家が東京にあるとは驚きですね。 時坂峠は登山道があり山登りのハイカーが結構訪れるそう。 写真を見ると家が3つほどと大山祇神社も近くにありますね。 多分一つ一つ建物を訪問し住人たちの話を聞くのでしょう。 安永6年の百番供養塔が近くにあるとか歴史を感じますね。 上のマップは衛星写真の右側にあった峠の茶屋「高嶺荘」 店主は高橋季博さん貞享3年（1686年）創業の老舗だそう。 もとの屋号は「瀬戸沢の馬宿」で高橋さんは14代当主とか。 人気メニューはそば、うどん、味噌田楽、餅入りぜんざい。 ハイカーが休憩のため立ち寄って店は繁盛してるんだそう。 そば処みちこ の地図は下にありますがかなり大きな建物です。 ここは峠の茶屋「高嶺荘」の姉妹店でかつての代官休憩所跡。 浅間尾根ハイキングでハイカーがこぞって立ち寄るんだそう。 冬は寒すぎて営業はやってないそうですが大自然の秘境感と 本格的な美味しい蕎麦と暖かいもてなしで評判も上々のよう。 ここを江戸時代の人たちが行き来してたと思うと胸熱ですね。 番組はもう少し歴史を深掘りしてくれるので楽しみですが 東京都のポツンと一軒家はこれが最初で最後かもしれません。 奥多摩を地図で見ましたが目ぼしい民家はあまりないですね。 フライングで書いたので番組放送後にもいくらか追記します。 追記 今年の11月25日でそば処みちこが閉店とは残念ですね。 古甲州街道や江川太郎左衛門の話とか興味深かったです。 誰かやる気のある人にみちこを継いでほしいものです。 お店の屋号が「瀬戸沢」に変わり営業も再開しました！ 看板メニューは自家製「そばがき」で人気のようです。 昨年8月からは製麺所のそばを使ったざるそばも提供中。 日曜だけの営業ですがとにかく今はコロナ騒ぎで大変。

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地図 : 瀬戸沢 （【旧店名】そば処 みちこ）

蕎麦屋・そば処みちこ 東京都 の現在がポツンと一軒家に登場！ 衛星写真で発見! 人気番組、ポツンと一軒家。 毎回、なぜそんなところに住んでいるのかと疑問に思いますが、 実際にそこに住む方々のストーリーをお聞きすると とても心温まるエピソードがとても心地いものです。 さて、その人気番組、ポツンと一軒家の中でも反響が大きかった「そば処みちこ」のその後の現在の状況が紹介されます。 2018年10月28日に「 ポツンと一軒家」で紹介されたそうで、以後、毎週末もの凄く混雑繁盛していたそうです。 ネットの情報によると、「そば処みちこ」は当時なんと6時間待ちのときもあったそうですよ。 スポンサードリンク そば処みちこ 東京都 ポツンと一軒家が閉店！現在は？ポツンと一軒家 ポツンと一軒家に登場した、東京の東京の奥座敷、檜原村にあった蕎麦屋「そば処みちこ」 ネットの情報によると、2018年に閉店したそうです。 このポツンと一軒家に登場した蕎麦屋「そば処みちこ」は、奥多摩の「瀬戸沢」という地域にひっそりとたたずむ蕎麦屋で その古民家はなんと築400年の歴史を持つものでした。 １９９０年に先代が亡くなり無人の家となりましたが、美知子さんの母の弟である14代目の 髙橋季博（すえひろ）さんがこの家が誰の目にも触れず朽ち果てることに心いため 美知子さんに店をオープンしないかと声をかけ、蕎麦屋「そば処みちこ」が誕生したそうです。 電話や電気がない、囲炉裏だけのスタートとなり山あり谷ありの経営でしたが 2000年にオープンした蕎麦屋「そば処みちこ」は皆に愛されるとても素敵な空間となりました。 美知子さんがお店を開いたのは、52歳の時で、 2018年に閉店したというので、美知子さんは70歳前後に一度店を閉じた形だったんですね。 現在のお店をチェックしてみると・・ スポンサードリンク そばがきのお店お休み処「瀬戸沢」 旧そば処みちこ） 東京都 が再開！ポツンと一軒家 ポツンと一軒家に登場する、そば処みちこ。 現在の様子を調べてみると、そばがきのお店、お休み処「瀬戸沢」として再開されているとの情報がありました。 そばがきのお店、お休み処「瀬戸沢」という名前ですが、 家がある、瀬戸沢（せどざわ）地区が名前の起源で、以前から髙橋家一軒のみがあったそうです。 尾根道沿いに位置する瀬戸沢の髙橋家は馬方や馬の休憩所となり、 物資の取次所として仲買人なども出入りし、かつて賑わっていました。 そのかつての名残を活かして、そばがきのお店、お休み処「瀬戸沢」としてスタートしたんですね。 そばがきのお店お休み処「瀬戸沢」 旧そば処みちこ）の場所はどこ？ポツンと一軒家 ポツンと一軒家に登場する、旧そば処みちこでそばがきのお店、お休み処「瀬戸沢」。 その場所はどこにあるのでしょうか。 東京都檜原村にある山の上にあり、払沢の滝～風張峠の浅間尾根の途中にあるようです。 住所は、東京都西多摩郡檜原村小沢4063• 日本の滝百選の一つ、払沢の滝の駐車場を過ぎると、道は一気につづら折り。 数軒ある時坂の集落を通り抜け、林道を上がりきると視界が急に開けます。 向こうの山肌に見えるのは湯久保の集落。

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