しょっぱい 食べ物。 突然、無性にしょっぱいものを食べたくなった時の原因！

しょっぱい食べ物が脳の精神行動や認知に直接影響を与えることが明らかに

「しょっぱい」は関東の方言?! 『じゃあ、他の地域では何て言うの？』と、気になりますよね。 驚かないでくださいね・・。 今から言うから、絶対、驚かないでくださいね！！！ 正解は、『 からい』です。 「そんなバカな・・。 」と思うかも知れませんが、本当です。 気になりますよね・・。 絶対、驚かないでくださいね！！！ 正解は、『 からい』です。 塩味が濃いことも、唐辛子・わさびの刺激する辛味も、 関西や九州では「からい」一つの言葉で表します。 「そんなバカな・・。 」と思うかも知れませんが、これも本当です。 しょっぱいは関東の方言？ しょっぱいは、現在では関東の方言とされています。 関東以外でも意味は通じますが、他地域の人は「しょっぱい」という言葉を用いる機会はほとんどありません。 しょっぱいの語源 「しょっぱい」の語源は、「しおはゆし」という言葉です。 鹹しと書くのだそう。 しおはゆしの由来は、大相撲の世界で使われていた言葉で、 塩が撒かれる土俵に這っている、すなわち「弱い」ことを暗に表す言葉でした。 現在では「つまらない・ケチ」などの意味でしょっぱい奴などと形容する場合がありますが、 本来は、「情けない」ことを意味するので、正しい表現です。 むしろ「塩味が濃い」ことをしょっぱいと表す方が、ひねった表現だったのです。 てか、関東で「塩辛い」なんて言わないですよね？ 普通、「しょっぱい」って言いますよね？ そう。 それが方言なのです。 他にも、「高い」ことを「高けえ」 「意味が分からない」ことを「意味分かんない」などと表すのも、関東の方言なのだそうです。 出典： 「分かんない」は、確かにビジネスシーン以外では普通に使っていました・・。 方言を使うタイミングや感覚って、関東出身だと分からないのですが、 言われてみたら仲の良い友達に 「分からない・塩辛い」 なんて言葉は使わないですよね。 「分かんない・しょっぱい」 の方がしっくり来ます。 方言を使う感覚は、こういうものだったのですね。 スポンサーリンク 関西の方言は「からい」 関西では、塩味が強い・塩辛いことを方言で「からい」と言います。 最初、塩気の強いものを『からい、からい』と言うから 「関西の人は唐辛子の辛さに異常に弱いのか？」 と思ったほどでした。 この「からい」という方言はやっかいです。 刺激のある辛いもの• 塩気の効いたもの• 刺激のある辛さと塩気の効いたもの これら全部「からい」で済まされてしまうので、 西日本の人が「からい」と言っても、どんな味なのか、何の参考にもならないw ちなみに福岡の方言は？ 福岡でも「しょっぱい」の意味は通じますが、現地の人は関西と同様「からい」と表現します。 ちなみに、九州では唐辛子のことを「こしょう」と言います。 しょっぱい：関東の方言• からい：関西の方言 しょっぱいと同じ意味• 塩辛い：標準語 日本語ムズカシイデスネ・・。 以上、からい・塩辛い・しょっぱいの方言の話でした。

次の

今、食べたくなるもので身体に不足している栄養素が分かる！無性に「何か」を食べたくなっちゃうのは栄養不足が原因だったんです。

ちょっと油断して風邪をひいてしまいましたー！ 熱が出たり、寝込むまではいかなかったのでよかったのですが、今朝まで鼻が詰まって頭がぼーっとしてました。 乳癌になる前は、しょっちゅう風邪をひいて、すぐに熱が上がっていたなぁ…。 今は大分免疫力も備わってきたのか、ひどくならずに済んでいます。 皆さまもご注意くださいね。 さて、年明けに気になったことがありましたので、１月中に書き残しておきたいと思います！ ３度の食事以外に、もしデザートをいただくとするなら、 絶対に甘いものを選んでしまう私。 都昆布とか、さきイカとか、ポテトチップスとか、お酒のおつまみ、みたいなものが食べたくなって、 煮豆や、栗きんとんなどに身体が飽きたのかなぁ～、甘党の私がめずらしいなぁ～と思い、ふとネットで調べてみたんです。 すると、今まで気付かなかった事が！ よくよく考えれば、聞いたこともあったし、納得なのですが、普段は、塩味のものを間食として無性に食べたくなることは全くなかったので、気が付きませんでした！ しょっぱいものを食べたくなる原因 ネットで調べてみると、急にしょっぱいものを食べたくなるのは 「身体にミネラルが不足しているから」なんだそうです。 身体がその食べ物自体を欲しているというよりは、その 食べ物に含まれる栄養素を欲しているんですって！ 甘いものを食べたくなる原因 反対に、甘いものが食べたくなる原因は、 「たんぱく質が不足している」のだそうですよ。 甘いものはぐっと我慢して、ささみや、大豆製品など、良質なたんぱく質をとると、甘いものが食べたい欲求がおさまるのかもしれませんね。 ちなみに、甘い物の中でも、極端にチョコレートが食べたい！と思う場合は、 「マグネシウムが足りない」のだそうです。 そういえば私も、無性にチョコレートが食べたい！と思って食べた直後に生理が来るって経験、昔はよくあったんですよね～！ マグネシウム不足の際、ナッツを食べると満足するらしいですから、栄養価の高いナッツを上手に利用したいですね。 今回のことで、特定のものが食べたい！と強く思う時は、 身体に足りなくなっている栄養素があるんだということを、改めて認識することが出来ました。 ちなみに、私がこの事実を知って「これが原因か～！」と、思わず唸ってしまったのが、 普段は毎朝30ml飲んでいる、デトックス＆ミネラル補充用のを、お正月のタイミングでは、近場に旅行にいったり、出かけたりすることが続いていたため、飲み忘れることも多く、持ち歩いてもいなかったんです！！ サプリは、サプリケースに入れて持ち歩いていたんですが、これは液体だから重いし、面倒になってしまって…。 普段は、毎朝作るお味噌汁や、ご飯にも必ず、希望の命水を入れて食べているのですが、 年末からは、外食が続き、ご飯ではなくてお蕎麦やお餅を食べたり、義母が作ったお雑煮（もちろん、希望の命水を入れていない）を食べたりしていたので、命水を補給するタイミングが少なかったんですよね。 それで 「ミネラル不足に陥っていた ＝ 無性にしょっぱいものが食べたくなっていた！」ようです～！ （納得！） その後、このことに気付いた私は、あわてて命水を多めに飲みました。 すると、２日ほどしたらすっかり、 しょっぱいものが無性に食べたくなる病がおさまったのでした…！ やっぱりミネラルは身体に必要なんですね。 すごく納得した出来事でした！ 以前の私はすごく貧血気味で、人間ドッグの血液検査でひっかかることも多かったのですが、乳癌になってこれを飲みはじめてから、そういえば、血液検査で貧血だ、と指摘されることがなくなりました。 生理前に立ちくらみすることもなくなり、飲んで劇的に変化することはないけれど、思い返してみると、ああ、やっぱり色々な面で効いていたんだな、と気付かされます。 そこで知ったことなども、こちらのブログで少しずつ書いていきたいな、と思います。 昨日まで、2016年の春に、乳癌の全摘手... 44,090ビュー• 乳がんになる以前は、KID BLUE の... 39,357ビュー• 乳頭乳輪を残す全摘の内視鏡手術をしたもの... 27,436ビュー• 乳癌の全摘手術と、その後に行った乳頭の切... 23,147ビュー• ちょうど1年前の6月にスタートし... 21,631ビュー• 今日は、乳癌の手術後に出来てしまった傷を... 19,888ビュー• 乳癌の左右の原因について、昨日の記事（ク... 18,989ビュー• 18,249ビュー• 入院することになった際に、意外と持ってい... 17,671ビュー• 先日、半断食の記事を書いていてふ... 16,573ビュー• 抗がん剤治療が終わったのが、昨年9月。... 16,090ビュー• 乳癌全摘手術の後、入院中は痛くてなかなか... 15,608ビュー• 私が乳癌と宣告されたのは2014... 14,982ビュー• 乳がんの全的手術後、抗がん剤治療の間はス... 14,594ビュー.

次の

「しょっぱい」は関東の方言?!関西では塩辛い・からいが一般的？

ジェイフロンティア株式会社 くすりの健康日本堂 登録販売者（店舗管理者） 青木 将大 登録販売者とは一般用医薬品（第2類・第3類）を販売できる国家資格で、医薬品の販売のほか、薬剤師に次ぐ 医薬品の専門家としてお客様への情報提供や相談を行っています。 ナトリウムとは ナトリウムは人体に必要なミネラルの一種で、 細胞外液の浸透圧維持、糖の吸収、神経や筋肉細胞の活動等に関与するとともに、 骨の構成要素として骨格の維持に貢献してくれる栄養素です。 ナトリウムが不足すると疲労感・低血圧等が起こりますが、反対に過剰に摂取してしまうとむくみや高血圧、更には胃がんや食道がんのリスクを高めてしまう成分です。 ナトリウムの1日の推奨摂取量 多くても少なくてもいけないナトリウムですが、1日のナトリウムの推定平均必要量は成人男性・女性ともに 600mg（食塩相当量は1. 5g）となっています。 （厚生労働省が発表した日本人の食事摂取基準 2015年版による） それでは、どういった食べ物・食品にナトリウムが多く含まれているのでしょうか。 文部科学省が公表している「日本食品標準成分表2015年版」から、 食材100gあたりのナトリウム含有量が多い食べ物をランキング形式で100位から1位までご紹介します。 ナトリウムが多く含まれる食べ物・食品ランキング• 第1位： ＜調味料類＞（食塩類）食塩 ナトリウム 39000mg• 第2位： ＜調味料類＞（食塩類）精製塩 家庭用 ナトリウム 39000mg• 第3位： ＜調味料類＞（食塩類）精製塩 業務用 ナトリウム 39000mg• 第4位： ＜調味料類＞（食塩類）並塩 ナトリウム 38000mg• 第5位： ＜調味料類＞（だし類）顆粒おでん用 ナトリウム 22000mg• 第6位： ＜その他＞ 昆布茶 ナトリウム 19000mg• 第7位： ＜調味料類＞（だし類）顆粒中華だし ナトリウム 19000mg• 第8位： ＜調味料類＞（その他） 即席すまし汁 ナトリウム 18000mg• 第9位： ＜調味料類＞（だし類）固形ブイヨン ナトリウム 17000mg• 第10位： ＜調味料類＞（だし類）顆粒和風だし ナトリウム 16000mg• 第11位： ＜調味料類＞（その他） お茶漬けの素 さけ ナトリウム 13000mg• 第12位： ＜調味料類＞（調味ソース類）ゆずこしょう ナトリウム 9900mg• 第13位： わかめ カットわかめ ナトリウム 9500mg• 第14位： ＜調味料類＞（調味ソース類）ナンプラー ナトリウム 9000mg• 第15位： うめ 梅干し 塩漬 ナトリウム 8700mg• 第16位： ＜調味料類＞（みそ類）即席みそ 粉末タイプ ナトリウム 8100mg• 第17位： ＜その他＞あみ 塩辛 ナトリウム 7800mg• 第18位： うめ 梅漬 塩漬 ナトリウム 7600mg• 第19位： ＜えび・かに類＞（かに類） 加工品 がん漬 ナトリウム 7500mg• 第20位： ＜魚類＞（たら類） すけとうだら すきみだら ナトリウム 7400mg• 第21位： （こんぶ類） 塩昆布 ナトリウム 7100mg• 第22位： ＜調味料類＞（辛味調味料類） トウバンジャン ナトリウム 7000mg• 第23位： ＜その他＞ベーキングパウダー ナトリウム 6800mg• 第24位： わかめ 乾燥わかめ 素干し ナトリウム 6600mg• 第25位： ＜調味料類＞（しょうゆ類）うすくちしょうゆ ナトリウム 6300mg• 第26位： ＜魚類＞（さけ・ます類） しろさけ めふん ナトリウム 5800mg• 第27位： ＜調味料類＞（しょうゆ類）こいくちしょうゆ ナトリウム 5700mg• 第28位： だいず ［納豆類］ 寺納豆 ナトリウム 5600mg• 第29位： ＜調味料類＞（みそ類）だし入りみそ ナトリウム 5600mg• 第30位： ＜調味料類＞（しょうゆ類）しろしょうゆ ナトリウム 5600mg• 第31位： ザーサイ 漬物 ナトリウム 5400mg• 第32位： ＜魚類＞（いわし類） 缶詰 アンチョビ ナトリウム 5200mg• 第33位： ＜調味料類＞（みそ類）米みそ 赤色辛みそ ナトリウム 5100mg• 第34位： ＜魚類＞あゆ うるか ナトリウム 5100mg• 第35位： ＜調味料類＞（しょうゆ類）たまりしょうゆ ナトリウム 5100mg• 第36位： ＜魚類＞（かつお類） 加工品 塩辛 ナトリウム 5000mg• 第37位： ＜調味料類＞（みそ類）米みそ 淡色辛みそ ナトリウム 4900mg• 第38位： ＜調味料類＞（しょうゆ類）さいしこみしょうゆ ナトリウム 4900mg• 第39位： ひとえぐさ 素干し ナトリウム 4500mg• 第40位： ＜調味料類＞（調味ソース類）オイスターソース ナトリウム 4500mg• 第41位： （だいこん類） 漬物 みそ漬 ナトリウム 4400mg• 第42位： （こんぶ類） 刻み昆布 ナトリウム 4300mg• 第43位： ＜調味料類＞（みそ類）豆みそ ナトリウム 4300mg• 第44位： だいず ［豆腐・油揚げ類］ ろくじょう豆腐 ナトリウム 4300mg• 第45位： ＜調味料類＞（みそ類）麦みそ ナトリウム 4200mg• 第46位： ＜調味料類＞（ルウ類） カレールウ ナトリウム 4200mg• 第47位： ＜調味料類＞（ルウ類） ハヤシルウ ナトリウム 4200mg• 第48位： ＜調味料類＞（みそ類）減塩みそ ナトリウム 4100mg• 第49位： わかめ 乾燥わかめ 板わかめ ナトリウム 3900mg• 第50位： あおさ 素干し ナトリウム 3900mg• 第51位： ＜魚類＞にしん くん製 ナトリウム 3900mg• 第52位： ＜調味料類＞（調味ソース類）すし酢 にぎり用 ナトリウム 3900mg• 第53位： ＜調味料類＞（だし類）めんつゆ 三倍濃厚 ナトリウム 3900mg• 第54位： ＜調味料類＞（みそ類）即席みそ ペーストタイプ ナトリウム 3800mg• 第55位： こむぎ ［小麦粉］ プレミックス粉 から揚げ用 ナトリウム 3800mg• 第56位： ＜調味料類＞（その他） ふりかけ たまご ナトリウム 3600mg• 第57位： ＜調味料類＞（調味ソース類）すし酢 巻き寿司・箱寿司用 ナトリウム 3400mg• 第58位： ＜えび・かに類＞（えび類） さくらえび 煮干し ナトリウム 3400mg• 第59位： ＜調味料類＞（ウスターソース類） ウスターソース ナトリウム 3300mg• 第60位： ＜調味料類＞（調味ソース類）焼き肉のたれ ナトリウム 3300mg• 第61位： ＜その他＞うに 粒うに ナトリウム 3300mg• 第62位： ＜調味料類＞（しょうゆ類）減塩しょうゆ こいくち ナトリウム 3300mg• 第63位： ＜香辛料類＞にんにく ガーリックパウダー 食塩添加 ナトリウム 3300mg• 第64位： あおのり 素干し ナトリウム 3200mg• 第65位： わかめ くきわかめ 湯通し塩蔵 塩抜き ナトリウム 3100mg• 第66位： うめ 梅びしお ナトリウム 3100mg• 第67位： ＜魚類＞（かつお類） 加工品 削り節つくだ煮 ナトリウム 3100mg• 第68位： （こんぶ類） ながこんぶ 素干し ナトリウム 3000mg• 第69位： （こんぶ類） みついしこんぶ 素干し ナトリウム 3000mg• 第70位： （こんぶ類） がごめこんぶ 素干し ナトリウム 3000mg• 第71位： うめ 梅干し 調味漬 ナトリウム 3000mg• 第72位： （こんぶ類） つくだ煮 ナトリウム 2900mg• 第73位： ＜調味料類＞（調味ソース類）テンメンジャン ナトリウム 2900mg• 第74位： ＜調味料類＞（ドレッシング類）和風ドレッシングタイプ調味料 ナトリウム 2900mg• 第75位： ＜貝類＞あさり つくだ煮 ナトリウム 2900mg• 第76位： ＜貝類＞あわび 干し ナトリウム 2900mg• 第77位： ＜香辛料類＞からし 練り ナトリウム 2900mg• 第78位： ＜調味料類＞（しょうゆ類）だししょうゆ ナトリウム 2900mg• 第79位： （こんぶ類） まこんぶ 素干し ナトリウム 2800mg• 第80位： やまごぼう みそ漬 ナトリウム 2800mg• 第81位： （しょうが類） しょうが 漬物 酢漬 ナトリウム 2800mg• 第82位： ＜魚類＞いかなご 煮干し ナトリウム 2800mg• 第83位： ＜その他＞うに 練りうに ナトリウム 2800mg• 第84位： ＜貝類＞（はまぐり類） はまぐり つくだ煮 ナトリウム 2800mg• 第85位： コーンクリームスープ 粉末タイプ ナトリウム 2800mg• 第86位： ふのり 素干し ナトリウム 2700mg• 第87位： （こんぶ類） りしりこんぶ 素干し ナトリウム 2700mg• 第88位： うめ 梅漬 調味漬 ナトリウム 2700mg• 第89位： こむぎ ［即席めん類］ 中華スタイル即席カップめん 非油揚げ ナトリウム 2700mg• 第90位： こむぎ ［即席めん類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ ナトリウム 2700mg• 第91位： こむぎ ［即席めん類］ 即席中華めん 非油揚げ ナトリウム 2700mg• 第92位： こむぎ ［即席めん類］ 和風スタイル即席カップめん 油揚げ ナトリウム 2700mg• 第93位： かぶ 漬物 ぬかみそ漬 根 皮むき ナトリウム 2700mg• 第94位： ＜いか・たこ類＞（いか類） 加工品 塩辛 ナトリウム 2700mg• 第95位： ＜いか・たこ類＞（いか類） 加工品 さきいか ナトリウム 2700mg• 第96位： ＜その他＞あみ つくだ煮 ナトリウム 2700mg• 第97位： （なす類） 漬物 こうじ漬 ナトリウム 2600mg• 第98位： ＜魚類＞きびなご 調味干し ナトリウム 2600mg• 第99位： ＜貝類＞あわび 塩辛 ナトリウム 2600mg• 第100位： ＜魚類＞（いわし類） しらす干し 半乾燥品 ナトリウム 2600mg いかがでしたでしょうか。 ナトリウムは基本的に食塩（塩化ナトリウム）の形で摂取されるため、純粋な含有量ではやはり食塩が1位という結果になりました。 仮に100gもの食塩を摂取してしまうとナトリウムの量は39000mgで、1日の推定平均必要量は600mgなので必要量の65倍のナトリウムを摂取してしまうということですね。 他の食材もかなりしょっぱい系の食べ物がランクインしていますので、この機会に普段の食生活の中でナトリウムが多く含まれる食べ物・食事は控えてみてはいかがでしょうか。

次の