ダルゴナコーヒーの作り方と飲み方を調査！泡立たたない時にやるコツやココアや抹茶を使った簡単アレンジも紹介
Contents• ダルゴナコーヒーとは ダルゴナコーヒーは韓国の人気俳優さんがテレビ番組で紹介したことがきっかけでSNSを中心に話題になりました。 「ダルゴナ」は韓国語で「カルメ焼き（砂糖を使ったお菓子）」という意味。 名前の通り、上にのっているクリームの味が砂糖を焦がしたようなほろ苦い味がします。 クリームと牛乳を混ぜて飲むことで、ほろ苦いコーヒークリームが牛乳とマッチしてとてもおいしいんです！ ダルゴナコーヒーの作り方 ダルゴナコーヒーは誰でも簡単に作れます。 ハンドミキサーや泡立て器を使うと、5分程で作れてしまいます。 ハンドミキサーや泡立て器がない方は、ビニール袋を使ってつくれますよ。 材料と作り方（泡立て器あり・泡立て器なし）を紹介します。 インスタントコーヒー・砂糖・水をビニール袋に入れて振る（10分ほど）• 泡状になった１を牛乳の上にのせる• 完成！ 袋にたくさん空気を入れると泡立ちやすくなります。 ビニール袋が破れそうで不安だったので2枚重ねて使いました。 クリームが完成したら、ビニール袋の角をハサミで切って絞るように牛乳の上にのせると、洗物も少なく済みます。 出来上がりの違い 写真の通り、泡立て器を使ったクリームとビニール袋で泡立てたクリームは出来上がりが少し変わってきます。 ビニール袋で泡立てたクリームの方が多く見えますが、コーヒー・砂糖・水は同じ分量で作りました。 泡立て器ありの方はきめが細かいずっしり重みのあるクリームに、ビニール袋を使ったクリームはきめが粗く軽いクリームになりました。 個人的にはビニール袋で作ったダルゴナコーヒーの方が、クリームが牛乳と良く混ざって美味しくいただけました。 面倒な洗物も少なく済むのも嬉しいポイントですね。 オレオやクッキー、チョコレートをトッピングしたらよりインスタ映え間違えなしです。 ダルゴナ抹茶 次にダルゴナコーヒーのアレンジレシピ、「ダルゴナ抹茶」を紹介します。 コーヒーが苦手な方、甘いドリンクが好きな方にオススメです。 抹茶パウダーと砂糖を混ぜる• 卵白を混ぜながら１を入れて泡立てる（泡立て器で10分ほど）• 泡状になった２を牛乳の上にのせる• 完成！ 卵白を混ぜるときは、ハンドミキサーか泡立て器を使いましょう。 卵白を泡立てるときのコツは、下の通りです。 冷蔵庫に入っていた冷えた卵白を使うこと• 少し泡立ってから抹茶パウダーと砂糖を3回に分けて入れること• ボウル、泡立て器の油分や水分をしっかりふきとること 卵白からメレンゲを作るのに少しコツが必要です。 作るのが不安だったら、一度YouTubeで卵白の泡立て方をチェックしてみることをオススメします。 まとめ 今回はダルゴナコーヒーの簡単な作り方とアレンジレシピを紹介しました。 作り方も1回作ったら、2回目以降はすぐ作れるほど簡単なので、食後やおやつの時間に気軽に楽しめますね。 さらに可愛い見た目でついつい写真を撮りたくなります。 グラス・コースター・テーブルクロスなど少し工夫するとより素敵な写真になります。 インスタグラムで「 ＃dalgonacoffeechallenge」で検索すると 世界中で作られているダルゴナコーヒーのオシャレで素敵な写真をチェックすることができます。 お気に入りの写真を参考に映える写真を撮って楽しみましょう。 ダルゴナコーヒーを作って、オシャレで充実したおうち時間を過ごしましょう！.
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