炊飯器 2018。 【2020年】おすすめ「炊飯器」全試食ランキング11選！プロが選んだ1位は？｜ホントにおいしいごはんが炊ける1台はコレ！

炊飯器でおすすめはこれ！人気ランキング10選♪【2020年最新版】

炊飯器の失敗しにくい選び方とは 家族や炊飯量に合わせてサイズを選ぶ 炊飯器には「〇合サイズ」といったように炊飯量が必ず記載されていますよね。 家族が少ないご家庭や一人暮らしなら3合サイズ、たくさん食べる方や、4人前後の家族なら5合サイズ、というように、あなたのご家庭に合った炊飯量のサイズを選ぶことが大切です。 炊飯器のサイズに合わない量のご飯を炊いても美味しくなりませんからね。 あなたにご家庭の人数や食べる量なども考えて選ぶと、失敗しにくいのでおすすめですよ。 加熱方式の違いって？ 炊飯器も今ではいろいろとありすぎて迷いがちですが、「 マイコン式炊飯器」や「 IH炊飯器」「 圧力IH炊飯器」といったように加熱方式だけでも、今では3種類もあります。 でも構造上、底部のヒーターで加熱をしているので、ごはんにムラができやすかったり、保温性が低いといった欠点もあります。 短期の一人暮らし用や、あまりお金を炊飯器には使いたくないといった人におすすめです。 マイコン式に比べると値段は上がってしまいますが、それでもお手頃価格なタイプも多く人気が高いですよ。 お米の芯までしっかりと熱が通って、ふっくらとした美味しいご飯を食べることができますよ。 しかも、高火力ということもあって、炊き上げ時間も短いので、忙しい人にもおすすめです。 その分、値段が高く炊飯器のお手入れがちょっと大変といった欠点もあります。 釜の素材もチェックしよう！ 炊飯器で使われている釜にもいろいろな素材があります。 主な素材だけでも、「鉄」「炭」などはありますし、最近では「土鍋」なんかもありますからね。 選んだ素材によってはお手入れが大変になることもあるので、しっかりとチェックすることが大切ですよ。 炊飯器の機能をチェックする 最新の炊飯器には、いろいろな機能が付いています。 火加減を調整することができたり、ごはん以外の料理で使う機能があったりと、メーカーや炊飯器によって本当にたくさんありますからね。 いろんな機能がある中でもやっぱり注目しておきたいのは、「保温機能」ですよね。 長い時間おいしくご飯を保温することができるのが一番ですよね。 保温機能はないのですが、直火部分は肉厚成形だから熱をしっかりと蓄えてくれるので、火を消してからも沸騰しながら蒸らし続け、保温性にも優れています。 土鍋は洗った後の乾燥など、お手入れで気にするところはありますが、こちらは本品にはスイッチを入れるだけで手軽に乾燥できる「乾燥モード機能」があるので手間も軽減されているので、土鍋初心者からも好評ですよ。 また、こちらのショップさんは、30日の献立（レシピ）付きなので、おかずもバリエーションも増やしたい人からも大人気ですよ。 口コミ評価は 楽天で購入 おしゃれなデザインでインテリア感覚で炊飯器を選んでみたいという人からも人気の、タイガーから販売されてる 圧力IH炊飯器です。 お米炊き以外にも、調理コースでは、ポトフや角煮、オムレツなどいろんな調理を時短で作ることができるのも主婦にはうれしい機能ですよね。 こちらはさらに本体カラーも3色から選ぶことができるので、キッチンの色合いに合ったカラーを選ぶこともできますよ＾＾ 口コミ評価は 楽天で購入 象印さんから販売されてる極め炊きは、炊飯前にお米にじっくりと水分を吸収させることで、お米の芯まで水分をしっかりと含むことができるので、ふっくらごはんを炊くことができる「熟成炊き」が特徴です。 熟成炊きは白米はもちろん、玄米でもできるのでヘルシーなごはんが好きな人にもおすすめのIH炊飯器です。 タイガー魔法瓶の楽天市場店さんから販売されてる 圧力IH炊飯器です。 白米以外にも、雑殻米やおこげ、おかゆ、玄米、おこわ、炊き込みなど、それぞれに合ったおいしさを引き出した炊き方を選ぶことができるのが魅力ですよね。 釜は、熱封土鍋コーティング5層遠赤特厚釜ですばやくお米に熱を使えてムラのない美味しいご飯を炊くことができますよ。 大麦に水を加えて炊くだけで、ゆでたような大麦を簡単においしく炊きあげる「ゆで麦」メニューを搭載してるところも特徴です。 口コミ評価は 楽天で購入 タイガーの熱封土鍋コーティングW銅入5層熱伝導率の良い素材の釜の外側に、さらに土鍋素材のコーティングにくわえて熱封中空ガラスビーズを練り込んだことで蓄熱性もアップした美味しいご飯を再現できる 圧力IH炊飯器です。 圧力を変化させることで旨みと粘りを出すこともできるので、より美味しいご飯を炊くことができますよ。 さらにこちらの炊飯器には、「時短少量早炊き」や「時短調理」機能を搭載してるので、忙しい時はあわただしい朝にも大活躍間違いなし！ 炊き上げ時のおねばがつきやすい内釜や、スチームキャップは分解することができ、しかも水やぬるま湯で洗い流すことができるので、お手入れも簡単でいつでも清潔に使えるところも魅力ですね。 2以上と大人気の圧力IH炊飯器ですね。 同じお米でも味の違いがはっきりと分かるくらい美味しいというのはちょっと気になってしまいますよね。 さいごに いかがでしたか？？ 炊飯器といっても、メーカーによっていろいろな機能やデザインのものが販売されているので、どれにしようか迷ってしまいそうでしたね。

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有吉ゼミ家電を買う2018年７月まとめ マッサージ機・炊飯器ほか

1973年生まれ。 大学在学中にライターデビュー。 現在はデジタル＆家電ライターとしてパソコンからデジタルガジェット、AV機器、白物家電全般を専門分野として執筆活動を展開。 得意分野は調理家電。 寄稿先はモノ雑誌を中心で、ファッション誌、ニュースサイト、そしてメーカーのwebサイト、オウンドメディアなど多岐にわたる。 AllAboutガイドも勤める。 執筆以外に企業へのアドバイスやコンサルティングなども行う。 調理家電選びのプロ・コヤマ タカヒロさんと509人の取材調査データをもとに、炊飯量別の最新人気炊飯器ベスト20機種を発表します。 パナソニック、象印、タイガー、日立、東芝、三菱電機といった大手家電メーカーから、バーミキュラなどの保温非対応の炊飯器まで。 さぁ1位はどの炊飯器でしょうか。 保温機能 数種類の保温機能があるものや、30時間を超える長時間の保温が可能なものがあります。 日立やパナソニックの「スチーム保温」などが人気です。 お米の種類、銘柄による炊きわけ機能 お米のブランドや種類（白米、玄米、麦飯など）、さらに少量だけでも美味しく炊けるなど、状況によって炊き分ける機能があります。 パナソニックの「銘柄炊き分け」や三菱電機の「50銘柄芳潤炊き」、日立の「極上炊き分け」などがあります。 用途、お好みで、炊き方を選べる機能 カレーやお寿司用の硬め、ふだん用、もっちりやわらかめ、おこげの有無が選べる、アイリスオーヤマ「こだわり炊き分け」や東芝「甘み炊き」、タイガー「おこげ調節」などの機能があります。 また、毎日炊け具合を評価することで、最良の炊き加減を導く象印「わが家炊き」などもあります。 パン焼き、スロークッカー機能 パンが焼けたり、温泉卵、ケーキやヨーグルトが作れるものあります。 5合の小容量から美味しく炊ける 少人数世帯に最適なスタイリッシュモデル コンパクトになった鋳物ホーロー鍋の炊飯器 可変W圧力炊きでお米の美味しさを引き出す やわらかご飯炊きが得意、珍しい4合サイズ シャキッとしたご飯がお好みなら 炊飯量 5. 5合 5. 5合 5. 5 合 5. 5 合 5. 5 合 5. 5合 5. 5合 5. 5合 5. 5合 5合 4 合 3合 3 合 3 合 3. 5 合 3. 5 合 3 合 3. 5 合 4合 3. 人によっては、圧力IHのモチモチより、IHの粒のある炊きあがりが好みという方も多いようです。 メーカー的には象印が強いです。 固定ファンも多く、商品ラインアップもバリエーションも多数ある象印はやはり強力です。 （三菱『本炭釜』をお使い）家電量販店で販売員の方に、炭から削り出した釜なので次元が違うと強く勧められたから。 ふっくら炊けてお米が美味しいのが良い点、赤飯等で餅米を使う時に少し芯が通り過ぎてしまうところが良くない。 でも殆ど気にならないですが。 （40歳 女性） （象印『圧力IH炊飯ジャー』をお使い） 絶対的な信頼・機能の象印を選んでいます。 1人暮らしのときも、単身赴任のときも、買い換えも象印です。 妻も子どもの頃から象印です。 象印の炊飯器は進化し続けているので、この先も象印だと思います。 （57歳 男性） （東芝『圧力＆真空 合わせ炊き』をお使い）かまどのような熱対流で旨さを高めてくれるのが良いので選びました。 ５合炊く時は水分が適度でおいしいが、2合を炊くとご飯がパサパサになっておいしくない。 （59歳 男性） （アイリスオーヤマ『マイコン式ジャー炊飯器』） 安くて使い勝手も単純で問題なし。 炊きあがりも美味しく食べれます。 （27歳 女性） （パナソニック『IHジャー炊飯器』をお使い）ご飯がモチモチで美味しく炊きあがる。 ただ、 モチモチすぎて、かえって団子のように感じるときがある。 （34歳 女性） カレーなどの 煮込み料理と、肉まんなどの温めに使います。 肉まんの温めは時間がかかりますが、レンジの温めだとビチャビチャになるので。 家人は、 圧力鍋代わりに、ラーメンの豚骨のスープや煮豚など、とても使いこなしています。 （57歳男性） シチューやおでん、カレーを作ったりパンやスイーツを作ったりするときに使います。 （29歳女性） 煮込み料理に使ったりしています。 時短ですし、火を使わないので節約にもなっているかなと思います。 （27歳女性） ホットケーキミックス粉を使って、 ケーキを炊いています。 失敗がなく、簡単に作れるのがうれしい。 （46歳女性） ごはんを炊くこと以外の炊飯器を利用した料理は広く知られるようになりました。 火加減の調節や吹きこぼれなども心配なく、多機能な炊飯器であれば、煮物モードなどでいろいろな料理に応用が利きます。 商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。 「ネット通販実勢価格」は価格計測時のAmazonなどの最安値です。 価格は変動いたしますので、ご注意ください。 修正の必要に気付かれた場合は、ぜひ、記事の下「お問い合わせはこちら」からお知らせください。 （掲載：マイナビおすすめナビ編集部）.

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【家電のプロが教える】炊飯器のおすすめ人気ランキング20選

バーミキュラ「VERMICULAR RICEPOT（バーミキュラ ライスポット）」RP23A（IH） 蒸気を逃がさない鋳物ホーロー鍋と、IHの加熱テクノロジーを融合させた、お米本来の味を引き出す炊飯器です。 かまどのように立体的に加熱する「ラップアップヒートテクノロジー」に加えて、熱伝導・遠赤外線加熱・蒸気対流の3つの熱の伝わり方をコントロールします。 よりおいしく炊き上げるために保温機能はなくし、炊きたてのご飯を楽しむことを重視。 炊飯以外にもポトフや茶わん蒸しなど汎用性が高く、あらゆる料理ができるのもポイントです。 おしゃれな見た目も魅力で、料理の仕上がりや、お米の炊き上がりにとことんこだわりたい方に向いています。 正しいお米の炊き方 お米は同じ炊飯器でも炊き方によって味や食感が異なります。 正しい炊き方で美味しいご飯を炊きましょう。 計量カップを使用してすりきりいっぱいまで入れて計りましょう。 計量したお米はザルに入れましょう。 そのままお釜を使ってしまうと研いだお米の汚れがそのまま残ってしまうためです。 ボールに張った水にお米をサッとくぐらせ、軽く数回かき混ぜます。 お米は最初の水を一番吸収するため、お米に付着した汚れまで吸収させないようにするためです。 そのあとは10〜15回ほど優しくかき混ぜては、流すという流れを3〜4回繰り返します。 釜に研いだお米を移し、目盛りちょうどまで水を入れます。 時間がある場合はそこから30分〜1時間30分ほど置いておくとよりふっくらとしたしたご飯を炊くことができます。

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