農林水産省の乳製品の消費拡大を呼びかける「プラスワンプロジェクト」と紐づけた、全農広報部の公式ツイッターアカウントによる「ラッシー」の作り方が話題になっています。 全農広報部のツイッターでは、なぜか囁くような文言で 「ラッシー」のレシピを紹介。。 濃さはどろっとしたヨーグルト状のものから、水分の多いさらっとしたものまである。 特に名前の違いはなく、作る人や地方、好みによる。 作り方 材料 ２人分 「カウボーイ」というカクテルの作り方も 大人のみんなへ 牛乳とウイスキーを混ぜて作るカウボーイというカクテルもあるよ。 氷を入れたグラスにウイスキーと牛乳を１：４、お好みでお砂糖をいれて混ぜたら完成。 今晩の楽しみにどうぞ。 お仕事中の方はまだ我慢してね！弊ツイッター担当も我慢してます。 たくさんのいいねやコメントに感謝です。 何より皆さんの乳製品への愛がうれしいです。 あなたにおすすめ•
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長らく続きそうな気配を見せる、小中学校の休校。 コロナ禍の昨今、登校日にクラス全員揃っただけでクラスター感染も起きてしまう状況に、これまで給食で出されてきたがダブついていることは既報の通り。 そこでJA公式アカウントが「ラッシー」の作り方を提案したところ、大人気となっています。 ……きこえますか…みなさん… 全農です… 今… お買い物をしている…あなたの…心に…直接… 呼びかけています…牛乳と…ヨーグルトを…追加で…買うのです…その2つと…お砂糖を混ぜて…ラッシーを…作るのです…おいしくて…大量に飲めます…単独でだけ…味わっている…場合では…ありません… そう呼び掛けながら、農林水産省のツイートを引用しつつ、写真で作り方を紹介しているのは、数あるJA全農の公式SNSの中のひとつであり、ツイッター公式アカウントでも全農のメインアカウントである、「全農広報部【公式】日本の食を味わう」アカウント。 写真には、「ヨーグルト200g、牛乳200ml、砂糖大さじ2」の材料、それらをボウルに入れ「混ぜる！」、「ラッシーできた」、「苺ラッシーも作ってみた おいしい。 」とそれぞれにコメントが付いています。 ラッシーってインド料理屋さんで飲むもの、と思っていた人も多かったのでは？意外と簡単に作れてしまう事に、筆者、何だか拍子抜けしてしまいました。 しかも、大人向けとして「牛乳とウイスキーを混ぜて作るカウボーイというカクテルもあるよ」と次のツイートでその作り方を宣伝。 「氷を入れたグラスにウイスキーと牛乳を1：4、お好みでお砂糖をいれて混ぜたら完成。 今晩の楽しみにどうぞ。 お仕事中の方はまだ我慢してね！弊ツイッター担当も我慢してます」と茶目っ気あるツイートで紹介。 何より皆さんの乳製品への愛がうれしいです」と続いてツイート。 しかも、「バズったら宣伝してよいという太古の昔からの言い伝えがあるようなのでどうか【国産】農畜産物をよろし（文字数」と、一般アカウントのツイートが結構な勢いでリツイートされて話題になった時のお約束的な文言まで……。 まぁそれはさておき、全農さんが紹介しているラッシーは非常にシンプルなもの。 これだけでも充分美味しいでしょうけど、レモン汁をちょっと足すとさわやかなレモンの香りと果汁の酸味がアクセントになるので、冷蔵庫内にレモン果汁があれば好みに合わせて足してみると良さそう。 苺ラッシーは、生の苺を潰して入れたのでしょう。 目の粗いザルで苺を潰してから入れると、果肉感も感じられていい感じに美味しくできそうです。 また、冷凍マンゴーを使ってミキサーにかければ、インド料理店などで出てくるマンゴーラッシーに。 冷凍ミックスベリーを同様に使っても美味しそうです。 甘味は出来上がってからガムシロップやはちみつなどで調整すると、好みの甘さにできそう。 冷凍フルーツを使いたいけどミキサーがないから冷凍のままガーっとミキサー回せない……、という人は、冷凍フルーツを完全解凍手前まで解凍してから混ぜるという手もあります。
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ラッシーの作り方は簡単！ JA全農広報部の公式ツイッターで公開された材料とレシピはこちら。 材料（コップ2杯分）• ヨーグルト 200g• 牛乳 200ml• 砂糖 大さじ2 作り方は、全ての材料をボウルに入れて軽く混ぜるだけ！ ミキサーや泡だて器などの調理器具も必要なく、シェイカーで作れば、そのまま飲めるので、洗い物も少なくて済みます。 — ミイヤ miiya0711 全農広報部のツイート見てラッシーが飲みたくなったので、ラッシーと言えばカレーでしょ！と夕飯のメニューが決定。 インドカレーとナン作りました。 ヨーグルト足りなかったけどラッシーうま！カレーうま！カレーとラッシーって最高の組み合わせよねぇ。。。 ﾟ｡ 甘さが程よくなって、爽やかさが増して。 また、冷凍しておいたバナナを入れるのもおすすめです。 マンゴージュースを入れるのはもちろん、冷凍マンゴーを入れるのもおすすめです。 【ラッシー作り方】カルピスを加える そいやネットでよくお見かけするご自宅ラッシーですが、カルピスの原液加えたら贅沢のきゎみになりました。 カルピス＋レモン果汁も、おいしいですよ！ 【ラッシー作り方】いちごジャムなど、果物のジャムを入れる 砂糖を控えめにして、好きな果物のジャムを入れてもおいしい。 ブルーベリージャムや、りんごジャム、マーマレードなど、いろいろなジャムを試してみてくださいね。 ラッシーの作り方には農水省のツイートが引用されていた JA全農広報部の公式アカウントは、農林水産省のツイートを引用しつつ、ラッシーの作り方を公開していました。 引用されていたツイートはこちら。 【お知らせ】需要が減少している牛乳乳製品の消費拡大を図るため、牛乳やヨーグルトを普段より１本多く消費することを推進する「プラスワンプロジェクト」を始めました。 公開された動画の中では、「毎日牛乳をもう1杯。 育ち盛りは、もう1パック。 」と、牛乳やヨーグルトを普段より「もう1本」多く購入することを呼びかけています。 ラッシーは、外出自粛で飲食店に行けない中、家で手作りできて、いつもより牛乳を消費・活用できるのが嬉しいですよね。 みなさんも、いつもより多く乳製品を買って、酪農家の方々を応援しましょう！.
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