どんな料理にも合う卵は、ちょい足しアレンジの基本です。 もちろんカップ焼きそばとも相性抜群です。 温泉卵をそのまま投入すると「温泉卵入りやきそば」の完成です。 生卵をそのあま使う場合は、カップ焼きそばを手順通りに作った後に、生卵を入れて600Wの電子レンジで2分温めると、「半熟卵入りやきそば」になります。 手順通り作ったカップ焼きそばを、薄く焼いた卵焼きで巻いて、「オムそば」にしてみたり、目玉焼きをカップ焼きそばに乗せて、ねぎを少し乗せれば「お好み焼き風」にアレンジすることが出来ます。 安いカップ焼きそばが、見た目も豪華になり、屋台で食べる焼きそばに大変身しますよ! カップ焼きそばのちょい足しアレンジ2. 「納豆」ペヤングアレンジあり 千切りキャベツは、コンビニで100円で売っているので、カップ焼きそばのちょい足しアレンジに強い味方です。 千切りキャベツは、リーズナブルで、食物繊維を摂取でき、血糖値の上昇をある程度抑えることが出来ます。 ペヤングとの相性が抜群なので、ペヤングアレンジしてみてはいかがですか? 千切りキャベツを入れる場合は、レンジで熱してから入れると、ある程度容量が小さくなるので、ペヤング本体に対して収まり良く入ります。 お湯を注ぐ場合は、カップ焼きそばの蓋の「ここまで開ける」線を無視して、半分ぐらい開けて入れましょう。 麺がふやけにくいので、麺をほぐしながら時間を調整してみて下さい。 カップ焼きそばの本格的レシピ6選|一平ちゃん・UFO・ペヤングアレンジ 1. 「チョイ辛キムチ混ぜそば」 アレンジオムそば• カップ焼きそば・・・1個• 卵・・・2個• ソース・・・適量• マヨネーズ・・・適量• そのなかに麺も入れて炒めます。 卵は半熟ぐらいが美味しいです。 ひと手間かけるだけで、屋台で食べるオムそばの味が再現出来ます。 「昔ながらの冷やし中華」 昔ながらの冷やし中華• カップ焼きそば・・・1個• 冷やし中華用タレ・・・(中華スープ、醤油、味醂、胡麻油、酢、レモン汁、塩、生姜等)• 冷やし中華具材・・・(胡瓜、もやし、ハム、卵)• 醤油、味醂、ごま油、生姜、ガーリックパウダーなどを入れて、濃い目のタレを作っていきます。 味が整ったら、最後に酢とレモン汁を入れます。 酢やレモン汁を多めに使ったり、お好みの具を入れても美味しく仕上がります。 カップ焼きそばのちょい足しアレンジはいかがでしたか? 普段、食べ慣れているカップ焼きそばですが、カップ焼きそばの麺へのひと工夫や、色んな調味料、色んな食材をちょい足しアレンジすることによって、カップ焼きそばの幅が広がっていくことを知りました。 どれも手軽に手に入る物ばかりなので、すぐ実行出来ます。 他にも、合う食材はまだあるかもしれません。 ちなみに筆者は、ひきわり納豆とのペヤングアレンジが好みです。 栄養も取れて、美味しく食べれるので、お得感満載です。 是非、自分好みの食材で、カップ焼きそばにちょい足しアレンジしてみてくださいね。 美味しい食べ物を前にすると、いざダイエット中でも食べ過ぎてしまい、肥満が気になってしまいますよね。 でも、 大食いなのにほっそりしたモデルさんや、大食いアイドルなどを見たことはありませんか? 実は、そうした太りにくい女性たちにはある それは、にあったのです! たくさん食べているのに太りにくい人たちの腸内には、(ビフィズス菌、酪酸菌など)がありました。 この善玉菌が多いと、 余計なものは吸収せず、ドバッと外に出してくれるのです。 だから痩せるためにはこの 「腸内環境」が重要なカギになっているんです。 「腸内の善玉菌」を増やせば、普段の生活に必要な栄養だけを取り込んでくれるのです。 腸内環境を整えるためにはどうすればいいの?.
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はじめに 食費を浮かせるためとはいえ、ランチを安いカップ麺で済ませていると、ちょっぴり飽きてしまいませんか? そんな貴方は必見!身近な食材や調味料を加えるだけで、いつものカップ麺やインスタントラーメンが劇的に美味しくなる簡単アレンジ方法をご紹介します。 一瞬で激ウマになる「チョイ足し」アレンジ!人気の食材は? ほんのひと手間加えるだけで本格的な味わいを楽しめたり、自分好みの味が作れる 「チョイ足し」。 皆さんの中にも試したことのある方がいらっしゃると思います。 女性総合サイトでは、読者の方に聞いたカップラーメンを激ウマに変身させるチョイ足しアレンジを掲載しています。 人気を集めたのはどんな食材でしょうか?それぞれのコメントとともにご紹介します。 1位 ごま油 「まったりとコクが出るから」 「ごま油は一発でおいしさアップした気になれる」 2位 チーズ 「お湯を少な目にしてとろけるチーズを入れるのが濃厚好きにはオススメです」 「味が濃厚になる」 3位 海苔 「海苔を入れるだけで普通のラーメンのように感じる」 「海苔をいれると贅沢な気持ちになる」 4位 ネギ 「何にでも合う万能の薬味だから」 「ほぼ必ず入れる」 5位 たまご 「袋めんに対しては必ず入れて、栄養バランスにも気を付けています」 「半熟たまごを入れるだけで本格的になる」 1位は風味がよく、コクもUPするごま油!ラーメンとの相性は抜群ですね。 チーズはカレー味など辛味のあるラーメンとよく合いそうです。 海苔やネギは、ラーメンのトッピングの定番ですよね。 普通じゃ物足りない貴方は、 こんな「チョイ足し」はいかが? 続いては、想像しただけで美味しさが伝わるものからちょっぴり勇気がいるものまで、定番のアレンジに飽きてしまった方にぜひ試していただきたい「チョイ足し」をご紹介します。 普通の味噌ラーメンに飽きたら! 通常どおりの手順で味噌ラーメンを作り、できあがり寸前で市販の ピーナッツバターを大さじ1杯~2杯程度入れます。 ピーナッツの香ばしい香りが味噌ラーメンにマッチして、未体験な味を食べることができます。 納豆好きにはたまらない? その名の通り、ラーメンの中に納豆を入れるというもの。 熱々のラーメンに入れれば、それほど納豆の臭みもなく、おいしくヘルシー。 できれば醤油味のラーメンに入れるようにしましょう。 豚骨系のラーメンに納豆を入れると、とてつもなく臭みが出て、食べられなくなるそうです。 爽やかな酸味が美味しい梅干し こちらもその名の通り、ラーメンの中に梅干しを入れるというもの。 ほのかな酸味がラーメンのスープに染み渡り、いつもと違った美味しさに。 何のスープにでも合います。 日本酒は旨味を引き出す隠し味 アルコールの消臭作用が麺の油臭さを消してくれ、アミノ酸やグルタミンソーダなどの成分が旨みとまろやかさを出してくれます。 鍋を利用して即席ラーメンを作る際、火を消す前に少々入れるだけです。 お酒のおつまみが具材に変身! お酒のおつまみの定番、サラミの脂分がラーメンによくなじみます。 特に豚骨系がベスト! 人気のつけ麺だって、インスタントで簡単! 東京のラーメン店が発祥といわれる「つけ麺」。 ブームはあっという間に全国各地に広がり、今や1ジャンルを確立するほどです。 そんな人気のつけ麺も、インスタントラーメンを使ってご自宅で簡単に楽しむことができるんです! 【材料】 市販のインスタントラーメン : 1袋 ごま油 : 少々 【作り方】 1.スープの素でつけ汁を作る インスタントラーメンのスープのもとを器に入れ、熱湯を好みの量でとき、つけスープを作ります。 このとき、味噌ラーメンなら 唐辛子を、醤油ラーメンなら ほんだしを少し混ぜるとおいしさが増します。 2.茹でた麺にごま油をまぶす 熱湯で煮たインスタントラーメンをザルに上げ、ごま油を少し麺にまぶします。 ごま油を混ぜることにより、麺がくっつくのを防ぎます。 3.完成! 茹でた野菜や炒めたもやしなど具材をトッピングすると、よりおいしく頂けます。 見た目もまるでカルボナーラのよう! 本格的なカルボナーラを作るとなると、いくつも材料を買い揃える必要がありますが、これならいつも冷蔵庫に入っていそうな食材だけで簡単にできるのが嬉しいですね。 おわりに いかがでしたか? お店で食べるラーメン一杯の値段はおよそ700円前後ですが、インスタントラーメンと家庭にある食材で作れば半額以下で食べられます。 トッピングや盛り付けを工夫すれは、お給料日前の節約メニューとして家族で楽しむこともできそうですね。 皆さんもぜひお試しください! このほかにも チョイ足しでいつもの味を変えちゃうレシピをたくさん紹介しています。 ぜひご覧くださいね。
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パッケージデザインは違いますが、アマゾンで購入できる同じ商品。 少しこのまま食べてみました。 …カツオ節とあまり変わらない感じ。 食感はカツオ節と似た感じと予想していましたが、味も似たような感じ。 煮干ラーメンになるかもしれない。 という期待はここで捨てて、カップラーメンの味変を楽しむ事に。 3分待っている間に少しでも出汁が出るのを期待をして、お湯投入。 出来上がりです・ 良くかき混ぜ、更に追い煮干し削りをしてから、いただきます。 期待していたような煮干しラーメンにはなりませんでしたが、かなり美味しくなりました。 味変としては、大成功。 凄いな日清カップヌードル。 味の馴染み方、変化の仕方がとても良い。 可能性が無限だな!とか思いました。
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