アジ(中くらいのサイズ)1尾• えのき50g• 長ネギ50g• 塩適量• コショウ適量• A:日本酒大さじ1• バター10g• アジは水道水で洗いゼイゴを切り取り、ウロコを取り除き、頭とはらわたを切り落とします。 腹の内部を流水で洗い、皮に浅く切れ目を入れ、塩を振りかけて15分ほど馴染ませます。 (2)に水が出てきたらキッチンペーパーで拭き取ってアジの下処理は終了です。 えのきは根元を切り落とし、半分に長さに切りほぐします。 ネギは白い部分を斜め5mm幅に切り、青い部分を細切りに、バターは小さく切ります。 耐熱容器にアジを置き、その周りにえのき、白い部分の長ネギをのせ、バターを上から散らします。 (6)に Aを加えて上からラップをし、500wの電子レンジで3分20秒を加熱します。 レンジで加熱後(7)の上に塩コショウで味をととのえ、青い部分の長ネギを散らしたら完成です。 えのき1袋• 豚バラ薄切り肉150g• 塩コショウ適量• 酒大さじ1• 細ネギ適量• A:コチュジャン大さじ1• A:しょうゆ大さじ2• A:はちみつ小さじ1• 酢小さじ1• ごま油大さじ1• えのきは根元を切り落とし、手でさいておきます。 豚肉を広げて、塩コショウを振り、えのきをのせて、巻いていきます。 耐熱皿に(2)を乗せて酒をかけて、ふんわりとラップをかけて600wの電子レンジで約4分間加熱します。 ボウルに Aの調味料を入れて混ぜ合わせ、ラップをせずに600wの電子レンジで約30秒加熱します。 レンジで加熱後(4)に酢、ごま油を加えて混ぜ合わせます。 (3)を器に盛りつけ、(5)をかけて、細ネギを散らしたら完成です。 鶏ひき肉150g• みそ小さじ1• 片栗粉小さじ1• キャベツ100g• もやし40g• えのき50g• ニラ20g• 水500cc• A:鶏がらスープの素大さじ1• キャベツは2cm角に切り、ニラは4cm幅に切ります。 えのきは根元を切り落とし、半分に切り、手で解しておきます。 ビニール袋に鶏ひき肉、みそ、片栗粉を入れて良く揉んで混ぜ合わせます。 ボウルに Aと水を入れてよく混ぜます。 深めの耐熱皿にキャベツ、もやし、えのきの順に入れます。 ビニール袋の先端をハサミで切り、(5)の上に団子状になるように5個ずつ絞って並べます。 ニラを中心に乗せて(4)のスープを半量流し入れます。 ラップをかけて600wの電子レンジで約7分加熱したら完成です。 えのき150g• 牛肉(薄切り)100g• ピーマン1個• にんじん30g• A:焼き肉のたれ大さじ4• A:ごま油大さじ2• 塩コショウ少々• ボウルに牛薄切り肉と Aの調味料を入れて混ぜ合わせます。 ピーマン、玉ねぎ、にんじんを千切りにします。 えのきは根元を切り落とし、手でさいておきます。 耐熱容器に(2)を入れ、塩コショウを振り、(3)を加えます。 (4)に(1)を加えてふんわりとラップをかけて600wの電子レンジで約7分加熱します。 レンジで加熱したら全体をよく混ぜ合わせて、器に盛りつけ、白ごまをかけたら完成です。
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・レンチンで超簡単におつまみつくっちゃおう AMUMA です。 電子レンジ。 今やどの家庭にもあってもおかしくない電化製品だと思います。 電子レンジで温めて美味しくいただく。 レンチンですね。 冷凍食品などをチンしてそのまま食べられるのはすごく楽。 ほんと生活のなかで電子レンジは重宝してます。 無くても暮らせないことはない。 でも、無いと不便になるのが電子レンジです。 無くなったら生活レベルすごく下がりますよねw そんな冷凍食品にも負けず劣らずな超簡単おつまみ料理。 電子レンジで超簡単に作れるレシピのみを集めてみました。 おつまみレシピなので、1品足りないとき。 おつまみがほしいときに何度もリピートして作ること間違いなしですよ。 では、電子レンジでチンするだけで超簡単に作れるおつまみレシピを紹介します。 ・超簡単に作れるおつまみ料理 [No. 1] [出典] ・えのきわかめ。 騙されたと思って作ってみて。 それくらいみんなに作ってほしいおつまみレシピ。 [No. 2] [出典] ・しいたけのピリピリ黒胡椒。 ノンオイルとは思えない写真の見た目です。 レンジ簡単料理。 [No. 3] [出典] ・蒸しレタスの柚子胡椒ナムル。 レンジでチンした蒸しレタスを調味料と和えるだけ。 おいしいのに一瞬でつくれる超簡単レシピです。 [No. 4] [出典] ・きのこの柚子胡椒和え。 こちらもレンジでチンして和えるだけ。 きのこ類と電子レンジの相性は抜群ですね。 [No. 5] [出典] ・激ウマ鶏チャーシュー。 電子レンジで6分過熱するだけ。 鶏もも肉が激ウマ鶏チャーシューに変身です。 チャーシューはおつまみの中のおつまみ。 そしてレンジで加熱するだけのレンチン要素。 試してみる人も多いと言えるレシピです。 [No. 6] [出典] ・油揚げでミンチロール。 油揚げでくるくると挽肉を巻いてレンジでチンでOK。 本にも掲載された簡単おつまみレシピ。 [No. 7] [出典] ・スライスチーズスナック。 おやつにもおつまみにも。 レンジで簡単に作れる料理。 [No. 8] [出典] ・わさびチーズ白菜肉巻き。 レンジで2分の簡単調理で完成だよ。 [No. 9] [出典] ・長ネギのお漬物風。 マヨネーズを垂らして食べたらおつまみに最高 レンチンレシピです。 [No. 10] [出典] ・ささみ明太子。 ささみと明太子の組み合わせ。 おつまみにヤバい組み合わせですね。 レンジで超簡単レシピです。 [No. 11] [出典] ・里芋のたらこマヨ和え。 レンジを使えば里芋の皮がツルンと向けます。 調理時間は10分以内。 [No. 12] [出典] ・えのきとオクラのおつまみ。 えのきとオクラのねばねば。 合わさっておつまみにも良さそうです。 [No. 13] [出典] ・ナスのおひたし。 レシピといっていいかわからないくらいの超簡単レシピ。 ナスのおひたしはおつまみでいいですね。 [No. 14] [出典] ・きのこのさっぱり漬け。 レンジで加熱して漬けるだけ。 常備菜レシピです。 あのミツカンのレシピでもあります。 おつまみにも最高です。 [No. 15] [出典] ・塩鶏チャーシュー。 電子レンジで6分加熱。 それくらい簡単につくれるチャーシューです。 鶏もも肉が美味しいチャーシューに大変身します。 ・まとめ 電子レンジでチンするだけ! 超簡単に作れるおつまみレシピ15選でした。 電子レンジで超簡単につくれて美味しそうなおつまみのレシピばかり。 チャーシュー系のレシピはレンチンおつまみの王道ですね。 騙されたと思って作ってみても良かったです。 要チェックのレシピばかりでした。
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電子レンジで1分加熱するだけ「えのきとちくわのチーズ焼き」 ちくわにえのきとチーズをのせて、ラップをかけずに電子レンジで1分加熱するだけの簡単おつまみです。 一味唐辛子・黒胡椒などをふりかけるとスパイシーな味が楽しめます。 レンチンした後にオーブントースターで焼くとチーズがカリッとして美味しくなりますよ。 ラップとレンチンのダイエットメニュー「えのきの明太子クリーム」 えのきをパスタに見立てたメニューなので、ダイエットや糖質制限をしている人におすすめです。 お皿に材料を全部のせてレンチンするだけの簡単レシピとなっています。 明太子によって塩辛くなる場合があるので、味を見て塩や醤油を調節するといいですよ。 水切りから調理までレンジにお任せ「ツナとえのきの炒り豆腐」 フライパンでなく電子レンジで水切りから調理まで簡単にできる炒り豆腐です。 豆腐の水切りは100gにつき1分加熱するので、容器に書かれている重さを確認して加熱するようにしましょう。 人参を加熱するときラップなしですると余分な水分と臭みが飛ぶため食べやすくなります。 溶き卵を加えてチンするだけ「えのき茸の玉子とじ」 えのきを切ってめんつゆと玉子を加えてレンチンするだけの超簡単メニューです。 お好みでねぎや青のりを加える・ご飯の上にのせるて丼にするなど、工夫次第でいろんな食べ方が楽しめます。 味が決まらなくても、後からめんつゆを加えても大丈夫ですよ。 耐熱容器に入れてレンチン3分お手軽メニュー「えのきバター」 えのきとソーセージを切って、バターを加えてレンチンで出来るお手軽メニューです。 忙しい朝にもう1品欲しいときや弁当のおかずにもなるので、とても便利な1品ですよ。 ソーセージやきのこの種類を変えてアレンジを楽しむこともできます。 レンジでどんな「えのき」料理を作った? 雨! えのきをセミドライのままほっておくと悪くなってしまうので応急処置。 レンジで水分飛ばす。 やってみ美味いから。 — Sota Takahashi 0826Hamabi キャベツもやしえのき豚肉と塩胡椒 レンジでチンしただけ。 ハイパー楽。 RandyIvey10 簡単おつまみ。 えのき筍ともやしの上に豚肉を並べて塩コショウして、少しだけ日本酒を加えてラップして、電子レンジで3分ほどチンするだけ。 好みでポン酢などを後で加えて食べます。
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