今週の「作り置きでパパッと朝ごはんのすすめ」の主役の作り置きです。 (レシピじゃないのね、主役。 *牛肉と糸こんのしぐれ煮 *人参ナムル *かぼちゃと生麩の含め煮 *厚揚げと小松菜の煮浸し *花型人参 *塩昆布など。 お弁当を作る予定だったこの日の、作り置き&朝ごはん。 お弁当と内容だだ被り^^ うちの家族は、いい人たちなので文句を言いません。 さて、今日のレシピです! 「人参ナムル」 私がいつも、何かを作りながら片手間に作る一品。 レンジで、2回チンするだけで完成してしまう!しかも、にんにくなしなので出番多し!ありがとーーー!!!な一品です。 人参の歯ごたえが、程よくて5日は冷蔵庫で保存できるのでオススメです。 3等分し、0. 5cmの幅で薄切りし更に同じ幅で細切りにする。 レンジ 600w で1分半加熱する。 更にレンジ(600w)で1分半加熱し、取り出したらごま油を加えて混ぜる。 *人参は中サイズを使用しています。 大きめ、または小さめのものは塩の分量を加減してください。 *保存容器が耐熱のものでしたら、レンジの加熱時にも使え、そのまま保存できるので便利です。 *冷めたら、ゴマを加えたり刻んだ大葉を加えてもおいしいです。 ブログ ・・・日々のごはん記録、ときどきコドモ。 インスタグラム ・・・パンの日が多い、ワンプレート朝ごはん。
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こんにちは。 まるです。 今回は レンチン!人参とちくわナムルを ご紹介します。 レンチンでラクチン! 賞味期限の迫ったちくわを どうにか消費しようと思って作ったのが 今回の人参とちくわのナムルです。 面倒なことはせず、レンチンで作りました。 いつものずぼら料理です。 ご紹介しますね。 人参とちくわのナムル ぜひお試しください。 材料 (作りやすい分量)• 人参 2本• ちくわ 4本• 鶏ガラスープの素 小さじ1• ごま油 大さじ1 用意するもの• レンジ対応容器• スライサー 作り方• ちくわを縦半分に切り、斜めに5㎜幅に切る。 人参をスライサーで千切りにする。 2にごま油をかけレンジで2分加熱する。 3に1と鶏がらスープの素を加え混ぜ、レンジでさらに2分加熱する。 出来上がり ポイント• 鶏がらスープの素でただただ和えるだけです。 アレンジ• 他にもしめじなどでカサ増しも可能です。 ごまをふってもおいしいです。 まとめ 今回は 人参とちくわのナムルをご紹介しました。 いかがでしたか? レンチンで出来るのでラクチンです。 ぜひお試しくださいね。 お弁当、おつまみにおすすめです。 最後までお読み頂きありがとうございました。
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今週の「作り置きでパパッと朝ごはんのすすめ」の主役の作り置きです。 (レシピじゃないのね、主役。 *牛肉と糸こんのしぐれ煮 *人参ナムル *かぼちゃと生麩の含め煮 *厚揚げと小松菜の煮浸し *花型人参 *塩昆布など。 お弁当を作る予定だったこの日の、作り置き&朝ごはん。 お弁当と内容だだ被り^^ うちの家族は、いい人たちなので文句を言いません。 さて、今日のレシピです! 「人参ナムル」 私がいつも、何かを作りながら片手間に作る一品。 レンジで、2回チンするだけで完成してしまう!しかも、にんにくなしなので出番多し!ありがとーーー!!!な一品です。 人参の歯ごたえが、程よくて5日は冷蔵庫で保存できるのでオススメです。 3等分し、0. 5cmの幅で薄切りし更に同じ幅で細切りにする。 レンジ 600w で1分半加熱する。 更にレンジ(600w)で1分半加熱し、取り出したらごま油を加えて混ぜる。 *人参は中サイズを使用しています。 大きめ、または小さめのものは塩の分量を加減してください。 *保存容器が耐熱のものでしたら、レンジの加熱時にも使え、そのまま保存できるので便利です。 *冷めたら、ゴマを加えたり刻んだ大葉を加えてもおいしいです。 ブログ ・・・日々のごはん記録、ときどきコドモ。 インスタグラム ・・・パンの日が多い、ワンプレート朝ごはん。
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