スナック菓子【カリッこいわし】を食べた イワシに黒ゴマ、噛んで噛んで健康が良い（一正蒲鉾株式会社：新潟県新潟市）2012年秋
今年は例年より寒くなるのが早いね、って今朝も近所の人と話していたよ。 いつもの12月よりかなり厚着で暖房も。 ちいちゃん、お誕生日の時は、ぶり＆栗、そしてシーフードカマンも有難う！気に入って頂け、コメも読ませてもらい、ぽっと温かな気持ちになったよ。 スープジャーがメインが多い今日この頃、ポトフも春雨スープも、子供達からアンコール出てますよ！ チイチャン、みかんもこの寒さだと大変だね。 そして、ブログ拝見しました。 高知方面も行っていたのね。 我が家にとっても高知は思い出深い場所で、わりと最近行った土地なのです。 私たちは夏に行ったけれど、野菜や鰹が本当に美味しくって…。 アンパンマンは子供達の年もそのころを過ぎてたので、行ってないけれど、私はちょっと行ってみたかった。 私たちは、モネの庭、室戸海岸、沈下橋、とんぼの里、日曜市 チイチャン２ 、牧野植物園を楽しみました。 あと三菱の創始者、岩崎弥太郎の生家の近くをたまたま通り、訪れると、当時娘達の同年代だった高校生の女の子がガイドしてくれたのを記憶しています。 龍馬パスポート、まだ持っていますよ。 龍河洞や、柚子の里、馬路村にも行ってみたいです。 （私、馬路村のポン酢が大好きなのです！） 母が突然入院することになり、私も大慌てでしたが、入院して4日後くらいに手術し、今はリハビリに励んでいるようです。 私や妹、父に迷惑がかからないようにと、パジャマなんかも全てレンタルで、何だか申し訳ないです。 片道２時間かかるので、まだ２回くらいしか病院へ行けてないけれど、しばらく病院なので、コンスタントに訪れて、できるだけのことはしたいと考えています。 途中で百貨店を通りがかると、クリスマス前でいつもより華やかでショーウインドーのディスプレイを見るのも楽しみの一つです。 ゆっくり立ち寄る時間がないのが残念だけど。 幸い、仕事が今年はまだ立て込んでなく、少し早く帰れるので助かっています。 寒さの厳しい日が続きそうです。 クリスマス、お正月の準備と慌ただしくなりますが、ご自愛下さいね。 まだまだ新米ですが、ﾁｲﾁｬﾝﾏﾏさんさんや沢山のお仲間さんとの出逢いがあり、とっても実りのある年になったと感謝しています。 長い間専業主婦だった自分。 子どもも少し大きくなりましたので、この12月から勤めに出るようになりました。 今までと時間の使い方がガラリと変わり、近頃クックも思うように出来ていませんが、自分らしく楽しくクックと繋がって行けたらと思っています。 私、新聞なども、時間あれば1時間近く読むのも平気なので、全然気にせず、思ったことを書いて下されば、お気持ち伝わり有難いです。 私のコメもたいてい長いものね（笑） 今年は寒さのせいで、本当に野菜が高く、野菜好き我が家には大打撃の冬でした。 法蓮草も一時より買いやすくなったものの、いつもの年の１００円が懐かしいわ。 私が住んでいる辺りは、スーパーの密集地で、大型イオンだけでも15分圏内に３件ある！大型店舗の近くには小さいスーパーが何件もあり、大小スーパーを合わせるとかなりの数ですよ。 スーパーや直売所で特売の野菜探し、この冬はよくしました。 焼豚、アスパラはこの時期輸入品なので、全く買うことがなく、家にある野菜で本当にごめんなさい。 でも、このお味お気に入りなんです。 鰯、普段は大羽鰯をよく見かけるのですが、肝心な節分当日になく、３件目でGET! 一人一匹ずつは梅で煮て、あと３匹はフライにお世話になりました。 チイチャンも鰤やごぼうのSD、何度も本当に有難う。 どちらも我が家でも大好き チイチャン２ Rです。 またチイチャンのコメ、ホッとする温かさがあり、頂くと本当に嬉しいです。 伝統行事、子供世代にもうまく受け継がれるといいな、と思っています。 朝、6時起きで、京都の下鴨神社でゴールデンウィークに流鏑馬の神事を見たのですが、これスピード感あり、迫力ありでお勧めです。 今年は、時代祭を見たいと思っています。 我が家、住所は京都なんだけれど、奈良に隣接しており、京都へ行くのは、少し特別な感じなんですよ。 買い物も大阪へ行くのが多いし…。 大好きな街で、もっと京都のことも知りたいとは思っているんだけれどね。 チイチャンのお子さんとの地図の話、我が家もそうだったと、微笑ましく読ませて頂いたよ。 今週末、母が退院することになりました。 少し前に病院へ行った時は、歩行器で歩いていたのですが、今週からは歩行器なしだったと聞いていました。 入院中は、実家の父のことも心配でしたが、意外と普通に過ごしていたようでした。 家族で入院している人がいると、本当に日常の生活が少しずつ変わってきますね。 しばらくは、実家へ時々様子を見に行ければ、と思っています。 鰻はこの時期スーパーには沢山並んでいますが、なかなか手が出せずいつも横目で見ながら通り過ぎるばかりです。 私の鰻好きを知っている静岡在住の友人が毎年送って下さるので大変有り難く思っています。 ８月１日 水 は２回目の土用の丑の日なので今度は自前で鰻を購入しようかと思っていますが、それともちょっと贅沢にちゃんとしたお店に食べに行こうか迷ってます。 私はいわし、あじ、さばなど青魚が大好きなのでﾁｲﾁｬﾝのフライには大変お世話になっています。 さすがに最近は色良く揚げるコツが分かってきました。 ただしレシピでは片口イワシとの指定ですがスーパーでは真イワシしか置いてないんです。 細かい私のこだわりですが、真イワシ、真アジ、真サバなど「真」がつく物しか買いません。 これが一番美味しいと勝手に信じてます 笑 真鯛もそうですね。 以前は自分で手開きすることも多かったんですが、最近は開いて売ってますので助かります。
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